Чай каркаде получают из листьев гибискуса (другое namn - sudanesisk ros) som växer i Egypten, Sudan, Indien och vissa andra länder med varmt klimat. Trots den te ganska antika historien har det blivit populärt hos oss relativt nyligen.
Släktet Hibiscus tillhör Malvovy-familjen och innehåller både årliga örtartade växter och fleråriga buskar. Det finns cirka 150 arter av denna släkt.
Alla komponenter i denna anläggning kommer säkert att gå tillflytta. Hibiskuskronblad används för tillverkning av olika konfektyrprodukter, sylt, gelé och används också i traditionell tebryggning. Och bladen äts som vanliga grönsaker. Hibiskustete nämns i forntida medicinska referensböcker, där det ofta kallas ett läkemedel för nästan alla sjukdomar. Och genom sin hundra år gamla historia hade den många namn, varav de mest sonorösa är "kunglig dryck" och "faraoernas dryck".
Hibiscus te: sammansättning och position
Detta te har en föryngrande effekt.Den innehåller vissa ämnen som förstör fria radikaler och förhindrar bildandet av godartade och maligna tumörer. Hibiscus te är särskilt användbart för dem som har problem med blodkärl. När allt kommer omkring är hibiskusblommor färgade röda på grund av närvaron av antocyaniner - växtglykosider som stärker de tunna väggarna i blodkärlen och reglerar deras permeabilitet. Hibiscus innehåller också en mängd olika organiska syror. Till exempel normaliserar citronsyra det allmänna tillståndet i människokroppen, stärker den, skyddar pålitligt mot olika förkylningar och infektionssjukdomar. Linolsyra förhindrar bildandet av plack på innerväggarna i blodkärlen och tar försiktigt bort överskott av fett. Hibiscus te används också vid höga temperaturer - detta är ett utmärkt hjälpmedel för att minska det. Dessutom har den en god diuretisk effekt. C-vitamin (stor mängd) och fettsyror hjälper till att förbättra det allmänna tillståndet, munar upp, lindrar trötthet och normaliserar ämnesomsättningen. En drink gjord av sudanesiska rosenblad har också en gynnsam effekt på det manliga reproduktionssystemet.
В лепестках содержится большое количество pektin, därför främjar användningen av hibiscus effektiv rengöring av kroppen. Pektin absorberar aktivt alla skadliga ämnen och tar bort dem från kroppen, samtidigt som de avlägsnar salter.
Jag undrar vad en sudanesisk rosdrink kandet är lätt att byta ut saltad gurka, och är perfekt för personer som lider av långvarig baksmälla. När allt kommer omkring hjälper det kroppen att bli av med skadliga produkter som bildas under nedbrytningen av alkohol. Och om du tar denna drink på tom mage, kommer den att fungera som ett antiparasitiskt medel.
Brygga hibiskus
Vissa tror att hibiskusbladvar noga med att koka med vatten. Andra råder dig att helt enkelt hälla kokande vatten över dem och insistera. I alla fall bevaras vitaminerna, så bryggningsmetoden är inte så viktig. Detta te kan konsumeras på många olika sätt. Du kan dricka med eller utan tillsatt socker, tillsätt citron, ingefära, mynta eller andra kryddor. Du kan servera den varm eller kall. Alla letar efter sitt "mest utsökta" recept.
Hibiskuste - kontraindikationer
Rekommendera inte denna dryck till människorlider av magsår. Med ökad surhet i magen bör du inte heller använda hibiskus. Det finns också kontraindikationer för personer som har diagnostiserats med urolithiasis eller gallstenssjukdom. Med individuell intolerans mot denna produkt kan en allergisk reaktion uppstå.
