Многие знакомы с таким напитком, как чай каркаде.Detta välsmakande och hälsosamma blomma te är bara något underlägsen i popularitet till traditionellt svart och grönt. Men i de flesta fall används inte denna dryck som den ska göra hos oss.
Som redan nämnts är hibiskus blommete, även omHibiskusblommor finns helt enkelt inte i naturen. I själva verket bryggs detta te från hibiskusblommor, som också ibland kallas sudanesisk ros, ökenros eller Aswanros. Och ordet "hibiskus" kallar egypterna för soporna som finns kvar i påsar under dessa blommor. Och det är blommor som ska bryggas, eller åtminstone hela kronblad. För oss är det främst strimlade kronblad, det vill säga hibiskus, som föras till oss.
I Ryssland verkade detta te relativt nyligen,det är därför vi inte har utvecklat en kultur för dess användning. Fram till att vi ofta kallar det rött te för färg. Men detta är inte helt korrekt, trots det visuella uppenbart i ett sådant namn. Faktum är att rött te är det te som erhålls i jäsningsprocessen för vanligt svart te, som du är van vid.
Hibiskust, vars egenskaper är kända för många,innehåller ett stort antal olika användbara element. Den innehåller olika fruktsyror, aminosyror, antioxidanter, mikro- och makroelement, vitaminer, bioflavonoider och polysackarider.
Det är därför hibiskust te har sitt eget ochJag köpte. Det hjälper till att stärka blodkärlens väggar, reglerar deras permeabilitet, sänker mängden dåligt kolesterol i blodet, har en antibakteriell effekt och normaliserar matsmältningssystemet och levern. Dessutom hjälper det att bekämpa vissa typer av allergier och hjälper också till att ta bort gifter och tungmetaller från kroppen. Denna egenskap hos hibiscus har många praktiska tillämpningar. Till exempel är Hibiscus te en stor hjälp för alkoholförgiftning. Dessutom bidrar eliminering av gifter och gifter i stor utsträckning till processen för viktminskning, så de som går ner i vikt kan också rekommenderas att dricka hibiskust. Egenskaperna för detta te är verkligen magiska och slutar inte med de som anges ovan.
En annan imponerande egenskap med hibiskustligger i det faktum att det normaliserar trycket. Mer exakt, i kall form, sänker hibiskus trycket och i hett - ökar. Fastigheten är verkligen unik, eftersom det är extremt sällsynt att samma drink eller beredning har båda egenskaperna.
Dess antibakteriella egenskaper tillåteranvänd den för att behandla förkylningar, och i vissa fall som en anthelmintikum. I allmänhet, som kan ses av allt ovanstående, är hibiskust te helt enkelt ersättningsbar. Liksom alla örtte- eller blommate, är det nödvändigt att använda det intermittent: drick Hibiscus te i flera veckor och använd andra teer i 1-2 veckor. Det är i detta fall en person får maximal effekt, och samtidigt skadas inte kroppen.
På tal om skada.Glöm inte att hibiskusen innehåller en ganska stor mängd syra, varför den inte rekommenderas för personer med magsjukdomar. Dessutom bör den användas med försiktighet för dem som har någon mat- eller läkemedelsintolerans. Dessutom är användningen av hibiskus och barn upp till ett år kontraindicerat. Här är det, Hibiscus te, vars egenskaper är verkligen fantastiska.
Det återstår bara att nämna hur man brygger detta te på rätt sätt. Det finns tre olika sätt:
- hibiskuskronblad hälls med kokande vatten, låt stå i 5-10 minuter;
- sänk kronbladen till en kokande härd och koka i 3-5 minuter;
- lägg kronbladen i kallt vatten, koka upp, ta bort från värmen och låt det brygga.
Vanligtvis bryggs hibiskus i följande proportion: 1 tesked blommor per 250 ml, men personliga preferenser har dock en mycket större roll i detta fall.
