Nästan alla i världen känner en växt.kallade sudanesisk ros eller hibiskus, från kronblad som de gör en mycket välsmakande hibiskusdrink. Den släcker perfekt törsten i värmen och värmer i kylan. Den har en trevlig doft och en ganska ovanlig smak, med en liten surhet.
Växande område
Trots den populära troen att denna kultur frånIndien, hennes hemland är Sudan. I detta land växer det som en buske. I Egypten, där rosen aktivt odlas, har växten en trädliknande form. Dessutom odlas och odlas denna ros i Japan, Ceylon, Mexiko, Kina och Thailand.
Kort beskrivning
Hibiscus sabdarifa, hibiscus och sudanesisk ros är alla namn på en växt.
Лепестки гибискуса имеют форму чашечки, мясистые, mörkröd. Efter att knoppen visnar ökar kronbladen kraftigt i storlek. Resten av växten är grön, ibland med en rödaktig nyans. De är alla ätliga utom roten.
Växten föredrar ett varmt klimat. Ju högre temperatur, desto mer sträcker plantans stam och blommorna får en rikare färg. Rosenbusken kan bli upp till 6 meter hög.
Dess rotsystem är blandat, med primära och sekundära stavar.
Praktisk tillämpning
Det är rosenblad som används för att göra te, gelé, kompott och såser. Inom livsmedelsindustrin används hibiskus för att färga mat.
I länder där denna växt är infödd äts alla delar av rosen (utom roten) som en rå grönsaksrätt.
Hibiskus har också hittat till folkmedicin. Blommor och löv är en del av botemedlen mot maligna neoplasmer.
Använd kronblad för att göra färgför hår (svart färg). Och unika smycken är gjorda av frön. En av de mest populära dryckerna i världen är naturligtvis sudanesiskt rosete.
Smaksatt variation
Beroende på tillväxtplatsen, te frånhibiskus smakar helt annorlunda. Den vi är vana vid är ett te från en ros odlad i Egypten. Drycken har en mörk röd färg och syrlig smak.
Hibiskus som odlas i Thailand ger en sötaktig smak, och drycken från den blir skarlet. Teet från den mexikanska växten är orange och har en salt smak.
struktur
De växts fördelaktiga och skadliga egenskaper beror till stor del på det område där den växer. Ju bättre den ekologiska situationen är, desto fler fördelar. Detta gäller även hibiskus.
Växten innehåller mycket C -vitamin, på grund av vilketoch en sur smak dyker upp. Dessutom innehåller hibiskus vitaminer från grupp B, E, K, D, PP och A. Det finns många spårämnen i rosen. Dessa är P, Fe, Ca, Zn och andra.
Hur man gör te
Det vanligaste och enklaste sättetförbered en drink: häll 2 tsk hibiskus med 250 milliliter vatten och koka över eld i 3-5 minuter. Sedan kan du tillsätta socker efter smak. Den beredda buljongen kan kylas och is tillsättas för att släcka din törst i sommarvärmen.
Kronbladet kan ätas efter att ha gjort te som ett vitamintillskott.
Användbara egenskaper
Även i antiken visste folk om fördelarnaSudanesisk ros, använde den för matlagning, till och med sydde kläder av den. Växten användes som en medicinsk växt, även om det inte fanns några vetenskapliga belägg för detta. Människor använde uteslutande sina observationer och sina förfäders erfarenhet. Resterna av denna blomma har hittats även i gamla gravar.
Först och främst är den sudanesiska rosen den mest kraftfullaen antioxidant och ett medel för att förhindra uppkomsten av neoplasmer. Regelbunden konsumtion av hibiskusdryck hjälper till att jämna ut rynkor. Men listan över användbara egenskaper slutar inte där.
Askorbinsyra, som finns i växten, hjälper till att skydda kroppen från virus och förkylningar. Hibiskus hjälper till att sänka kroppstemperaturen och har en mild diuretisk effekt.
En positiv effekt har setts med användning av hibiskus för att behandla problem med könsorganet hos män, inklusive impotens.
Hibiskus stabiliserar blodtrycket, är bra för njurarna och magen. Efter att ha druckit drycken finns det en liten laxerande effekt.
En ökning av permeabiliteten hos blodkärlens väggar och en minskning av dåligt kolesterol uppnås på grund av närvaron av antocyaniner i blomman, vilket ger en röd färg.
Med en baksmälla rekommenderas det också att dricka en hibiskusdryck. Och om du dricker te på tom mage kan du bli av med parasiter.
Quercitin, som finns i rosenknoppar, förbättrar synskärpan och blir av med ett antal ögonpatologier.
Kommer hibiskus hjälpa dig att gå ner i vikt
Det har redan blivit klart att det verkligen är en stor fördel med den sudanesiska rosen. Hibiskus har också fettdelande egenskaper. Regelbunden konsumtion av hibiskuste bidrar till:
- Ta bort överflödig vätska från kroppen.
- Acceleration av metaboliska processer (på grund av fruktos i växten).
- Tarmrengöring.
- Har en mild laxerande effekt.
Alla dessa faktorer är kärnan i de flesta dieter. Hibiskus har också en tonisk effekt, det vill säga lindrar känslan av trötthet.
I många källor kan du hitta följanderekommendationer för att gå ner i vikt med hjälp av en sudanesisk ros: du måste dricka en drink i 21 dagar och sedan ta en paus i 7 dagar. Kursen kan upprepas flera gånger. Naturligtvis kan du inte sylt te med kakor och ge upp fysisk aktivitet. I detta fall bör effekten inte förväntas.
Hibiskusskada
Fördelarna med den sudanesiska rosen är tydliga. Ingen växt kan dock passa absolut alla.
Hibiskus måste överges av personer som har hög surhet och tidigare magsår.
Använd inte sudanesisk ros för hypotensiva patienter. Att dricka från denna växt kan orsaka ett kraftigt och allvarligt blodtrycksfall.
Även om te inte är kontraindicerat för gravida kvinnor, är det inte detdet bör överanvändas. Damer i position kan dricka högst 2 koppar om dagen. Detsamma gäller barn (från 12 månader). De kan dricka kompott från växten, men inte för mycket.
Men drycken kan konsumeras av matallergiker, eftersom den röda färgen uppnås inte på grund av kemiska tillsatser, utan på grund av antocyaniner.
Värdet av anläggningen för kosmetologi
Egyptisk legend säger att saudian steghade namnet "faraos blomma". Cleopatra konsumerade inte bara hibiskuste, utan badade också med en tinktur av växten. Därför fick hennes hud en nyans av koppar, vilket inte kunde göras på något annat sätt.
Moderna tjejer använder hibiskus i följande fall:
- För hudproblem. Det är nödvändigt att använda växtens fuktiga kronblad som masker.
- Tebladen blir av med påsar under ögonen.
- Vällingen från kronbladen tar bort överflödig oljighet från håret.
Växer hemma
Sudanesisk ros, vars fördel och skada vi hardiskuteras ovan kan du enkelt växa på en fönsterbräda i din lägenhet. Det kommer inte att vara möjligt att få material för te i industriell skala, men det kommer att finnas tillräckligt med blommor för att förbereda en mask.
Att köpa frön för att odla en buske är osannoliktkommer att fungera, så du måste använda tjänster från utländska nätbutiker eller försöka hitta frön i en påse med hibiskus. När växten växer upp kan du föröka den med sticklingar.
Om du hittar frön i en påse med te, så gör de detmåste blötläggas i vatten. Så snart en liten och öm spira kläcks måste du försiktigt plantera fröet i en liten kruka. Enligt plantans tillväxt kommer behållaren med jorden att behöva bytas till en större. Marken ska vara lätt, med sand, torv och humus. Under tillväxtperioden är det nödvändigt att lägga till ny jord eller transplantera den i behållare med färdig jord.
Växten älskar riklig vattning och mycket ljus. I rummet ska temperaturen inte sjunka under + 20 grader. Solens strålar ska inte vara raka.
Om det inte finns tillräckligt med fukt, då bladens spetsarbörja torka ut, vilket korrigeras genom enkel sprutning från en sprayflaska. I inget fall ska du lägga en hibiskuspott i ett utkast. Så snart temperaturen i rummet ändras kraftigt eller ett drag visas, tappar rosen omedelbart blommor. Busken kommer att börja bära frukt först efter 5 år. När blomningen av den sudanesiska rosen, vars foto presenteras i artikeln, börjar, är det svårt att se bort från busken. Men för att uppnå blomning måste du jobba hårt. Växten måste regelbundet matas med gödningsmedel, fysiskt utrota insekter.
Drick sudanesiska rosendrycker, kalla ellervarm. De kan muntra upp dig och är en utmärkt antioxidant. Använd aldrig kokande vatten för att koka hibiskusblad. I detta fall förlorar de alla användbara och vitaminelement.
