Kolsyra (formel Н2СО3) - svagdibasinsyra. Vid upphettning sönderdelas lösningarna till koldioxid och vatten. Denna syra är av stor betydelse inte bara för djur utan också för växter. I människokroppen ingår Н2СО3, liksom dess salter, i blodets buffertsystem. Med hjälp av buffertsystem upprätthålls syrabasbalansen i kroppen, vilket är nödvändigt för normalt liv. Dissociationen av syror i ett vattenhaltigt medium leder till bildning av anjoner och katjoner. Koncentrationen av joner är av stor betydelse för många biokemiska processer i djur och växter. Vid vissa sjukdomar förskjuts den aktiva reaktionen i blodet till den sura (med duodenal- och magsår) eller alkalisk (med sepsis, lunginflammation). Med acidos ökar koncentrationen av vätejoner. Sådana förändringar provocerar i sin tur utvecklingen av koma, vilket i slutändan leder till djuret självt. Med alkalos ökar koncentrationen av katjoner i blodet, vilket leder till ett stivkrampstillstånd och djurets död.
Kolsyra bildas i processeninteraktion av CO2 med H2O. De flesta forskare tror att den otroliga utvecklingen av vegetation i den primitiva världen är förknippad med en betydande koncentration av kolsyra i atmosfären. Den mest intensiva tillväxten observerades i de växter som odlades med en ökad (5-10%) koncentration av kolsyra i atmosfären.
Det bör noteras att växterna är halvagjord av kol. Kolsyra ger näring åt växten, samtidigt som den bidrar till lösligheten av jordens mineralkomponenter. Därför är det i detta fall en nödvändig jordkomponent. Eftersom kolsyra hämmar nitrifierande mikroorganismer, bör jorden innehålla sin minsta koncentration.
För att uppnå höga utbyten är det därför nödvändigtbalansera koncentrationen av den angivna syran. Forskare har i sina experiment fastställt att med den dagliga införandet av kolsyra (400 cm3) och luft (1200 cm3) i jorden producerar den dubbelt så många växter jämfört med den som inte innehöll dessa föreningar.
Rustik jord kännetecknas av ett överflödluft, därför är nitrifikations- och förfallsprocesserna mycket intensiva. Man fann att löven i skogen sönderdelas helt inom ett år. Sådan kraftig nitrifikation förekommer också i stäppen. Under nedbrytningsprocessen av organiska ämnen frigörs en betydande mängd kolsyra. Den senare är en och en halv gånger tyngre än luft, så kolsyra tränger in i jorden djupare än luft, och där har den en gynnsam effekt på mineralkomponenter.
Med djupa plöjningar organiska resterfalla i djupare lager av jord, där O2 saknas, men ett överflöd av kolsyra observeras. I detta fall är nitrifiering extremt långsam. Under dessa förhållanden sönderdelas inte mineralkomponenter och kväveföreningar bildas inte. Enorma gödselbitar ligger i marken i flera år utan att förfalla. Markägare tvingas köpa syntetiska gödningsmedel (kainit, superfosfat, chilensk nitrat). Innovativa jordbearbetningstekniker gör det möjligt att öka anläggningernas produktivitet. Detta beror främst på att organiska rester finns kvar i de övre jordlagren under jordbearbetningsprocessen. Optimala förhållanden skapas för utveckling och reproduktion av nitrifierande mikroorganismer.
Fosfor i jorden är inte alltidassimileras av växter. Tribasic kalciumfosfat är en dåligt löslig förening. Därför blir jorden rik på fosfatföreningar infertil.
