Människor älskar cocktails för sin invecklade smakkombination av aromer och exotiskt utseende. Och gröna drycker verkar vanligtvis overkliga. Det är förmodligen varför absint fick en sådan popularitet. Smaragd, mystisk, spränger hjärnan med värmen från stark alkohol, den här sonen av bitter malurt kommer att lägga till en dekadent touch till varje cocktail. Den kanske mest extrema av dessa är den gröna ängeln. Denna cocktail innehåller lika mycket vodka, gin, tequila, lätt rom, absint, sirap och Coca-Cola. Den bereds i ett glas. Tillsätt ingredienserna med en sked i den ordning som visas, men blanda inte.
Grönt kan också vara en "politik för rent vatten".Speciellt när det gäller Nordirland. Trots Orangemen har St. Patrick's Day förvärvat en speciell konnotation för katoliker som bor i denna del av Storbritannien. Helgen firas i en aldrig tidigare skådad skala. Shamrocks och smaragdgrönt - symboler för Irland - kan ses i varje steg, som julgranar på nyår. Speciella gröna cocktails tillagas för St. Patrick's Day.
De flesta vanliga irländare den 17 mars baradrick öl färgad med livsmedelsfärgning i färgen på unga bladverk. Men de mer sofistikerade alkoholdrinkarna förbereder en mängd olika drycker till ära för St. Hur man gör en grön cocktail? Det finns många ingredienser i denna nyans i världen: detta är mynta likör, och den redan nämnda absint och Chartreuse. Du kan också uppnå önskad färg genom att blanda "Blue Curacao" med apelsin. Och förresten, mycket moderna nu "Mojito" har också en ljusgrön färgschema.
Om du går för att göra gröna cocktails, dåhär är några enkla recept. Skaka 4 limeskivor och några myntablad i en shaker. Tillsätt femtio milligram gin och sedan 80 ml melonlikör. Blanda igen, häll i ett glas. Späd med tonic (150 ml). Eller här är ett annat recept. Vi kastar krossad is i en shaker och tillsätter 25 ml vardera med mynta likör, grön Chartreuse, irländsk whisky och Becherovka. Skaka kraftigt och häll slaktblandningen i glas. Du kan experimentera oändligt.
En annan sak är gröna cocktails för hälsan!Efter att ha druckit ett sådant glas känner du inte den explosiva smaken av alkohol, utan en frisk vårmorgon, en laddning av glädje. Dessutom kan denna vitaminbomb också överraska med ett extraordinärt utbud av aromer och smaker. Naturen är fylld med användbara örter. Du bör inte bara begränsa dig till dem som har vunnit sin plats i matlagning (dill, persilja, basilika, mejram, sorrel och andra). Prova också mynta, nässlor, groblad och maskrosblad, jordgubbar och vinbär, gurkor och pumpa, rädisor och morotstoppar.
Medan du inte har dina färdigheter ännu, här är några idéer om hur man gör läckra och hälsosamma gröna smoothies:
- en val av sallad, en handfull hallon, ett päron;
- selleri stjälk, två kiwi, en banan, vatten (du kan ersätta den första komponenten med en massa spenat);
- stjälk av ung nässla, mango, vatten;
- rödbetor, en massa sorrel, melonmassa, vatten,
- dill, persilja, två äpplen, apelsin, citronkil.