Denna efterrätt anses vara den mest romantiska av alla.känd i kulinariska världen. Om du vill göra ett riktigt intryck på din partner är det mest korrekta av alla beslutsalternativ att göra jordgubbar med grädde. Dessutom är behandlingen otroligt lätt att förbereda.
Jordgubbar med grädde - en favoritgodisde flesta av både barn och vuxna. Det är helt enkelt omöjligt att upprepa den märkliga, ovanligt söta och samtidigt färska smaken av delikatessen. Tack vare en otroligt framgångsrik kombination av huvudingredienserna har ett brett utbud av desserter baserade på jordgubbar med grädde skapats i världsköket. Under den färska bärsäsongen bör de med en söt tand njuta av denna läckra godis.
Hur förbereds behandlingen?
Det viktigaste är att slå ordentligt och korrekt.grädde. Först är de välkylda. För detta förvaras produkten i kylen i flera timmar. Sedan hälls grädden i en skål, som också tidigare har kylts med kallt vatten eller is. Därefter vispes grädden i ett tjockt, fluffigt skum med en mixer (det är lättare) eller en vanlig visp (som är lite längre och svårare). I detta fall bör produkten ungefär fördubblas.
Vidare, fortsätt att slå, tillsätt pulveriserat socker och vanillin till det. Konditorer rekommenderar att man ströser med florsocker på jordgubbarna själva - innan de sätter vispad grädde på dem.
Strawberry cream recept: ingredienser
För att förbereda delikatesser, använd:
- jordgubbar - 300 g;
- 100 g grädde;
- 50 g socker.
Hur man lagar mat?
Förbered jordgubbar med grädde så här:
- Färska bär tvättas, torkas och tas bort från gröna.
- Kombinera grädde med strösocker i en skål. Om butikskräm används, är det bättre att ersätta socker med pulver, som bör införas gradvis.
- Sedan slås de med hjälp av en mixer, med hjälp av först låga och sedan höga svängar.
- Då bör du förbereda skålarna. För att dekorera efterrätten på ett speciellt sätt rekommenderar mästarna att du använder glasögon med lågt glas.
- Sedan läggs hälften av vispad grädde ut i skålar (eller glasglas). Bären placeras i form av en bild i mitten. Lägg resterande grädde ovanpå dem.
Desserten är klar! Smaklig måltid!
Om serveringsfunktioner
Det finns många andra olika sätt att servera denna otroligt goda och samtidigt enkla delikatess. Efterrätten serveras så här:
- lägg i ett glas eller skål i vackra lager;
- Servera ingredienser separat så att ätare kan kombinera jordgubbar med grädde på egen hand.
- hacka bäret och blanda med den krämiga massan;
- använd efterrätt som fyllning för våfflor eller pannkakor;
- skapa "snögubbar" av jordgubbar eller helt enkelt dekorera varje bär med grädde;
- jordgubbar serveras i portioner, som en buffé, med speciella skedar eller tårtor.
Kreativ dekoration förvandlar en vanlig dessert med jordgubbar och grädde till en utsökt delikatess.
Croissant "Strawberry with cream"
En jordgubcroissant serveras med kaffe i sängen för en romantisk frukost. Ingredienser som krävs för matlagning:
- två croissanter utan fyllning;
- 100 g jordgubbs vaniljsås.
Hur man lagar mat?
Färdiga (köpta) croissanter utan fyllning skärs i hälften. Sprid dem med vaniljsås (färdiga) och lägg ut färska bärbitar. Voila!
Om ett dataspel
Det visar sig croissanter med läckrafyllmedel - jordgubbar med vispad grädde - kan beredas inte bara i verkligheten utan också praktiskt taget. Varje dag får ett kulinariskt spel som heter "My Coffee House: Recipes and Stories" mer och mer popularitet.
Spelare kallar det en av de mest intressantaspel kända för dem. Enligt recensioner blir du involverad i det och du börjar känna dig som ägare till ditt eget, om än virtuellt men ändå mycket trevligt café. Enligt villkoren måste spelare bland annat laga olika läckra rätter, vars recept måste hittas. Bland de uppgifter som erbjuds - och beredningen av många favoritefterrätter, croissanter med jordgubbar och grädde.
