Exotisk mat: funchoza. Vad det är?

Många av er har hört talas om en sådan maträtt som funchose.Vad det är? Denna artikel kommer att fokusera på utsökt och hälsosam mat. Trots det ovanliga namnet för våra öron är funchose vanliga risnudlar. Det finns inget mer känt namn på ryska. Därför tolkas det ofta på sitt eget sätt - fencheza, fenteuse, fenchose, fuchese, funchese. Vissa kallar det glasnudlar. Samtidigt tror många att huvudkomponenten för dess tillverkning är stärkelse eller baljväxter. Smaken känns dock tydligt med ris. Som du kanske gissar från namnet kommer funchose från östra länder. Det är svårt att namnge en tydlig födelseort, eftersom denna maträtt finns i de kulinariska recepten för Dungan-, koreanska, japanska och kinesiska rätter.

Funchoza (vad är det och var kom det ifrån,där tror ingen egentligen) används mycket allmänt. Den serveras rå, inlagd. Och gillar även kokta nudlar. Det tillsätts mycket ofta i soppor och buljonger. Du kan se användningen av risnudlar som en dekoration när du serverar rätter. Dess utbredda användning beror på att den i huvudsak inte har en uttalad smak, men samtidigt är den mycket tillfredsställande och trevlig. Traditionellt kryddas funchosrätter med inte så tjock (koreansk) sojasås. I sig själv passar nudlarna mycket bra med grönsaker (till exempel en mycket vanlig maträtt "funchose med gurka"), kött (särskilt med kyckling eller kalvkött). Det kommer att vara fantastiskt att förbereda en sallad med rökt kyckling (200 gram), färska morötter (en eller två bitar) och gurkor (en eller två). Skär grönsakerna i tunna remsor, hacka köttet i små bitar eller strimla i tunna tallrikar. Koka nudlarna enligt beskrivningen nedan, låt dem svalna något. Blanda alla ingredienser, krydda med sojasås och vegetabilisk olja - du är klar! Det är mycket viktigt att komma ihåg att när risnudlar används i en maträtt är det viktigaste att inte låta det svalna helt. I annat fall kan det klibba ihop eller torka ut och är inte längre lämpligt för vidare användning.

Funchoza: vad är det och vad är dess fördelaktiga egenskaper

När det gäller dieter är risnudlar idealiska för sig själva.Den innehåller ett minimum av kalorier och är mycket näringsrik samtidigt. Men i form av alla sallader, generöst kryddat med olja eller sås, bör funchose inte missbrukas. För det första är traditionella orientaliska rätter mycket kryddiga, vilket inte är helt bekant för vår kost. Detta ökar din aptit och du kan äta mer än du faktiskt behöver. För det andra är det inte riktigt användbart för figuren. Men funchose med grönsaker, ett recept som du kan komma på baserat på vad som finns i kylen, kokt på egen hand, kan absorberas åtminstone oändligt! Det kommer inte att skada kroppen. Denna produkt, som nämnts tidigare, är gjord av ris. Därför tar funchose över alla de fördelaktiga egenskaperna hos denna spannmål. Japanska ninjor såg till att inkludera det i sin kost. Det har trots allt en magisk egenskap att höja kroppens styrka.

Nu när du vet allt om en produkt somfunchose: vad det är och vad det äts med, låt oss försöka laga denna mat själv. Dessutom blir det inte svårt. Häll nudlar i kokande vatten. Koka, rör om försiktigt i ungefär tre till fem minuter. Inte mer! Annars blir funchose till gröt. Vi kastar tillbaka det i ett durkslag, låt överflödigt vatten rinna ut - det är klart!

Nu när du ser namnet "funchose" (du vet redan vad det är) kan du ta det säkert. Det är väldigt gott!