Mikrovågsugn och ugnsmuffins. Snabbt muffinsrecept

Ett enkelt recept på en snabb tårta är ett måsteatt vara med varje älskarinna. När allt kommer omkring, ibland vill du skämma bort dig själv och dina nära och kära med en utsökt efterrätt, men det finns ingen tid att förbereda den. Idag bestämde vi oss för att berätta hur du kan göra snabba muffins inte bara i ugnen utan också i mikrovågsugnen.

Cupcake i en mugg

Den hetaste kulinariska trenden idag är snabba mikrovågsmuffins. Tänk på några recept för denna intressanta och mycket enkla efterrätt.

Kaffe och chokladkaka

Låt oss först ta reda på vilka ingredienser vi behöver:

• mjöl - 3 msk. skedar;
• snabbkaffe - 1 tsk;
• kakaopulver - ett par matskedar;
• strösocker - tre msk. skedar;
• bakpulver för deg - en kvart tesked;
• 1 ägg
• mjölk och vegetabilisk olja - ett par matskedar vardera;
• vanillin - en halv tesked.

Matlagningsprocess

Gör denna snabba cupcake i mikron mycketlätt! Blanda först alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt sedan ägget, mjölken och smöret. Blanda allt tills det är slätt. Detta kan göras med en gaffel. Smörj muggen med olja och häll den resulterande massan i den. Vi skickar vår framtida cupcake till mikrovågsugnen. Koka desserten på hög effekt i ca 90 sekunder. Det är väldigt viktigt att inte överdriva cupcaken i mikron! Den färdiga efterrätten kan serveras på bordet, strös över strösocker eller tillsammans med en kula glass.

Mikrovågsugn jordgubbsvanilj snabbmuffins

Om du vill skämma bort dig själv och ditt hushållen fantastisk efterrätt som bara tar några minuter att förbereda, använd sedan detta recept. För maträtten behöver vi följande komponenter:

• smör (förmjukat) - 1 msk. sked;
• ett kycklingägg;
• strösocker - 2 msk. skedar;
• vanillin - en halv tesked;
• mjöl - en kvart kopp;
• bakpulver för deg - 1 tesked;
• kanel - en halv tesked;
• tärnade jordgubbar (du behöver inte använda färska, du kan ta frysta bär) - ett par matskedar.

Matlagnings Instruktioner

Så, för att göra en läcker snabb cupcake imikrovågsugn, först måste du kombinera alla ingredienser i en skål, med undantag för jordgubbar. Vispa alla ingredienser (görs bäst med visp) tills du får en homogen massa utan klumpar. Lägg sedan försiktigt ner jordgubbar i degen. Smörj sedan muggen med olja och häll den resulterande massan. Det är nödvändigt att fylla muggen inte mer än två tredjedelar så att degen inte rinner ut under höjningen.

Nu kan du skicka vår framtida efterrätt tillmikrovågsugn. Koka den i 75 till 90 sekunder vid hög effekt. Samtidigt är det nödvändigt att kontrollera processen, eftersom tekniken är olika för alla. Så någon kommer att ha en snabb kaka klar på 1 minut, medan någon annan kommer att behöva mer tid. När efterrätten är tillagad ska den tas ur mikrovågsugnen och svalna. Vid den här tiden kan du göra glasyren.

För att förbereda det behöver vi smält smör (1 matsked), en kvart kopp strösocker, en fjärdedel tesked vanillin och mjölk eller grädde (1 matsked). Vi kopplar ihop alla komponenter.

Sedan täcker vi vår färdiga tårta med glasyr. Detta kan göras antingen direkt i koppen eller genom att försiktigt föra över desserten på ett fat.

Banan crème brulee muffins

Överväg ett recept för att göra en annan efterrätt i mikrovågsugnen. Vi behöver följande produkter:

• smör - 1 bord. sked;
• vispat ägg;
• mjölk - 1 msk. sked;
• mjöl och strösocker - tre matskedar vardera;
• mosade en banan;
• bakpulver för deg - 0,5 tsk;
• lite creme brulee glass.

Smält först smöret direkt imugg om du inte redan har gjort det. Tillsätt sedan mjölk och ett ägg, vispa lätt med en gaffel. Vi introducerar potatismos och fortsätter att blanda tills det är slätt. Nu är det de torra ingrediensernas tur. Tillsätt dem och vispa väl. Efter det, sätt in muggen i mikrovågsugnen och koka i cirka 1 minut på medium läge. Kolla om vår snabba cupcake är gräddad i mitten. Om inte, skicka tillbaka den tills den är klar. Sedan tar vi fram vår dessert, lägger en nystan creme brulee på den och njuter av den goda smaken.

Instant cupcake i ugnen

Vi kom på hur man gör en läcker dessert med hjälp av mikrovågsugnen. Låt oss nu ta reda på hur man lagar en delikat cupcake i ugnen. För detta behöver vi inte mycket produkter och tid.

Vi kommer att använda följande ingredienser:

• 1 ägg
• mjöl - 250 g;
• mjölk, vatten eller juice efter eget val - 250 ml;
• granulerat socker - hundra gram;
• vegetabilisk olja - fem matskedar;
• läsk - 1 tsk;
• lite citronsaft eller vinäger för att släcka läsk;
• salt - 0,5 tsk;
• valfria frukter och bär för att dekorera efterrätten.

Nu föreslår vi att ta reda på hur de förbereder sigsnabba muffins till detta recept. Eftersom vi kommer att göra degen på bara några minuter, för att spara tid, kan du direkt sätta på ugnen 180 grader. Blanda socker och ägg i en skål, mal lite. Vi släcker läsken med vinäger eller citronsaft. Tillsätt alla resterande ingredienser till äggsockret och knåda degen. Vi kommer att baka desserter i specialformar. Degen av den angivna mängden ingredienser räcker till 12 medelstora muffins. Om din bakform är gjord av silikon, häll bara 2/3 av degen i dem. Om formarna är av metall, måste de först smörjas med olja.

Nu kan du skicka våra muffins till ugnen.De kommer att gräddas i 20 till 30 minuter, beroende på egenskaperna hos din ugn. När de färdiga produkterna svalnat något, ta bort dem från formarna och dekorera efter önskemål. Detta kan göras med chokladglasyr och bär. Om tiden tillåter kan du förbereda en kräm. Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på cupcake i ugnen

Överväg ett annat alternativ för att göra en enkel, men mycket välsmakande efterrätt. Detta snabba kakrecept använder följande livsmedel:

• mjöl (det är lämpligt att sikta det först) och smör - 250 g vardera;
• kycklingägg - fyra;
• salt - 0,5 tsk;
• bakpulver för deg - 1 liten sked;
• granulerat socker - 250 g;
• vaniljextrakt - en och en halv tesked.

Det är vettigt att slå på ugnen direkt och ställa in temperaturen på 180 grader. För bakning behöver vi en ugnsform på ca 20 x 10 cm. Är det metall så måste det smörjas med olja.

Låt oss gå vidare till att göra degen.Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål. Vispa ägg med socker och vanilj i en separat skål. Tillsätt sedan hett smält smör. Slå igen. Vi börjar introducera mjöl i små portioner och rör om degen noggrant varje gång. Häll efter det i en ugnsform och jämna till ytan. Du kan slå degformen i bordet ett par gånger för att släppa ut luftbubblor. Vår snabbkaka i ugnen ska gräddas tills den är mjuk. Efter det ska den tas bort, få svalna något och tas ur formen. Om du vill diversifiera receptet lite, kan du lägga till choklad, kakao, torkad frukt eller andra ingredienser efter din smak vid tillredningen av degen. Smaklig måltid!