Hur man lagar gröt i en multivariat? Enkla recept för varje dag

Det är ingen hemlighet att den största fördelenmultikokare är att hon perfekt vet hur man lagar mjölkgröt till frukost. Men det faktum att du kan laga en spannmålsrätt till en sidrätter i det, några gissningar. Det kan vara bovete, ris, hirs och till och med ärter. Och hur man lagar gröt i en långsam spis i det här fallet? Här måste du välja lägen för varje spannmål individuellt.

Eftersom bovete gröt ofta serveras påtillbehör, så har de flesta multikokare redan ett speciellt läge för det. Det kallas "Bovete", mindre ofta "Krupa". För 4 portioner behöver du 2 multiglas bovete, salt efter smak och 4 multiglas vatten. Lägg allt i en multikokare och välj önskat läge. Efter signalen är det bara att sätta bovete på tallrikarna och servera. Med det här läget kan du också laga smuligt ris till en sidrätter med samma proportioner.

Att veta hur man lagar bovetegröt i en långsam spis ochris, många väljer att laga alla andra spannmål på samma sätt. Du kan dock laga den frysta blandade grönsaksblandningen på ett helt annat sätt med Pilaf-läget. För henne behöver du ett multiglas ris (det måste sköljas till rent vatten) och majsgryn, en påse med frusen grönsaksblandning efter smak, ett paket krabbpinnar, salt. Lägg hälften av de kokta grönsakerna i en kastrull med flera kokplattor och lägg sedan till flingor, tärnade pinnar och kvarvarande grönsaker. Häll 4 multiglas vatten och krydda med salt. Välj "Pilaf" -läge. Servera gröt på en platt tallrik i form av en skiktad paj.

Men att laga hirsgröt i en långsam spis på vattenDu kan använda läget "Mjölkgröt". Det viktigaste är att ordentligt förbereda hirs. Skölj det väl under vatten, häll sedan kokande vatten i 3-4 minuter och töm ut vattnet. Detta görs för att ta bort bitterheten från spannmålen. Häll sedan hirs i multikokpannan, tillsätt salt och 3 multiglas vatten. Tryck på motsvarande knapp, vänta 1 timme så kan du ta ett prov. Denna gröt kan, om så önskas, kompletteras med potatis eller pumpa. Ibland kokas det också med torkad frukt.

Det är sant att inte alla vet hur man lagar matärtgröt i en långsam spis. Och detta beror på att ärtor kokar mycket starkt i nästan alla lägen. För honom är endast ett alternativ lämpligt - det här är "Släckning". Först måste du suga 1 glas ärtor över natten. På morgonen, töm vattnet och skölj spannmålen. Häll den tillsammans med 2 glas vatten i multikokpannan. Ställ in tillagningstiden på 2 timmar (tillagningsläge). Tillsätt lite salt och smör 10 minuter före signalen. Blanda. Om ärtgröt är tunn, låt den värmas i 10-15 minuter tills den är tjock.

Att veta hur man lagar gröt i en multikokare från olikaspannmål, kan du experimentera och laga till exempel risgröt med vitlök. Skölj riset tills det är klart vatten (endast 2 multiglas behövs). Lägg i en kastrull, tillsätt 100 g smör, salt och häll 4 multiglas kallt vatten. Placera ett vitlökhuvud i mitten. Välj läget "Mjölkgröt" och vänta på signalen. Kasta sedan vitlök och rör om risgröt och servera.

Det finns många alternativ för hur man görI en långkokare, laga gröt i vatten och mjölk, och du kan använda nästan vilket läge som helst för detta. Det viktigaste är att inte vara rädd för att laga nya rätter i en underbar kastrull.