Idag är kalkoner hemma uppfödda ii många länder, och på en gång var det bara mayaindianerna i Mexiko som arbetade med att avla detta största fjäderfä, som hade det som sitt enda husdjur tills européerna upptäckte Amerika.
Sedan avlar kalkoner hemmablev utbredd i Europa, Ryssland och andra länder. Inhemska kalkoner är mycket större än vilda - den levande vikten av en vuxen kalkon når trettiofem till fyrtio kilo. Idag finns tamkalkoner på många hushållsgårdar och anses vara den största fjäderfä.
Uppfödning av kalkoner hemma har sina egna specifika egenskaper. På den privata gården avlas olika fåglar, men de mest nyckfulla är små kalkoner.
Nykläckta kalkoner placeras i en låda,vars botten är täckt med hö eller små spån, men inte med tidningar. På papper sprids kycklingarnas tassar och skadas, och eftersom kalkon inte kan äta och dricka normalt dör den.
Temperaturen i lådan ska vara 37 grader,därför hålls de nykläckta kalkonerna under en lampa som inte är fäst ovanifrån utan från sidan så att fågeln själv kan välja var den ska sitta.
Inom två veckor bör belysningen i lådanvara dygnet runt. Vattnet i drickaren bör bytas två till tre gånger om dagen och ha rumstemperatur. För att desinficera mag-tarmkanalen får kycklingarna en blekrosa lösning av kaliumpermanganat två gånger i veckan.
Hemkalkoner ska fåbalanserad näring, så det är bättre att köpa färdig foderblandning PC-2 och PC-5 - detta är ett idealiskt alternativ. Om det inte finns någon fullfoder, är det bästa alternativet att bereda en blandning av krossad ärta och majsvete, med varje komponent som tas, respektive 60%, 30% och 10%. Socker eller glukos, keso och ett hårdkokt ägg tillsätts till denna blandning.
Från tre dagars ålder förbereds kalkonermosa med fermenterad mjölk eller gna-skum och tillsätt grönsaker, potatis, fisk, keso och riven morötter till dem. Våta mash-ups blir sura mycket snart, så du måste laga dem innan du matar och under inga omständigheter bör du förbereda dem i reserv. Det är nödvändigt att ge mat i en sådan mängd att kalkonerna äter den på ungefär en halvtimme. Kycklingar matas ofta - upp till sju gånger om dagen, men gradvis minskas antalet utfodringar och tas upp till fyra gånger. Om det är besvärligt att mata kycklingarna med mos, uppstår inga problem när foderblandningar används.
En storantalet olika tillsatser - "Aminovitan", "Ryabinushka", som måste läggas till foder. Vid en ålder av tre veckor börjar kalkoner flyga och kan flyga över staketet.
Hemkalkoner bör hållas medöverensstämmelse med alla sanitära standarder, det vill säga, du behöver inte hålla mer än femtio dagliga kalkonfogar på en kvadratmeter och ständigt rengöra lådan eller helt enkelt lägga till hö eller spån med nästa lager.
När fåglarna växer sitter de.De första två veckorna anses vara den svåraste perioden i en kalkons liv. Det är mycket viktigt under denna period att underhålla dem ordentligt och vara säker på att vaccinera dem för förebyggande ändamål. Det är bättre att köpa kalkonfåglar i åldern 10-14 dagar, eftersom de vid denna tid kommer att vara starkare på fötterna och redan befordras.
Den andra svåra perioden börjar hos fågeln 3-4månader. Vid denna tidpunkt utvecklar kalkoner sekundära sexuella egenskaper, de försvagas och blir lätt kalla. För att förhindra att fåglar blir sjuka bör du inte släppa dem i svalt eller blåsigt väder. Det är bra att ge dem vitaminer och finhackad grön lök, som kalkonfåglar verkligen gillar.
Vuxna kalkoner hemma är vanligtvis inteorsaka inget krångel. Dessa är viktiga fåglar som anser sig vara de viktigaste på gården. Att mata dem är också mycket enkelt - de kan gärna plocka på spannmål, kli och till och med köksavfall.
Kalkoner odlas nästan uteslutande för det mycket värdefulla och läckra kostköttet, som anses vara en delikatess.
