I Rus har vaktel länge ansetts uteslutandekunglig mat. Lite senare började denna fågel dyka upp på de ädla borden, och under Sovjetunionen var det den exklusiva fördelen för de högsta partiledarna. Idag har situationen inte förändrats mycket. Inte alla butiker kommer att kunna köpa det här spelet. Så potentialen för att odla kvarg som företag är verkligen enorm.
lönsamhet
Innan du startar ditt eget företag måste dustudera alla för- och nackdelar noggrant. Vakteluppfödning som ett företag som börjar från början är inget undantag. Därför är det absolut nödvändigt att beräkna lönsamheten, studera alla recensioner och först då börja samla in dokumentation och utrusta webbplatserna.
Låt oss börja med ägg:deras produktion är tre eller fyra gånger mer lönsam än kycklingmotsvarigheter. Med rätt tillvägagångssätt kan faktiskt lönsamheten nå hundra procent. Vi kommer dock att utgå från genomsnittet och stanna vid den "gyllene medelvägen".
godsaker
Att föda upp vaktlar för att få kött enldubbelt så mycket lönsamhet. I genomsnitt är det tjugo eller som mest tjugofem procent. Men det finns många andra fördelar också. Till exempel låter en kort produktionscykel dig betala tillbaka en vaktelverksamhet, vars recensioner ibland är mycket användbara, på bara sex månader. Som referens är det värt att notera att till exempel i grisuppfödning är denna indikator mycket högre - minst ett och ett halvt eller till och med två år.
Samtidigt, sådan lönsamhet av avelvaktel beror på att fåglarna blir mogna mycket snabbt. Och det betyder att för köttodling varar produktionscykeln från två till tre månader, dessutom kan äggproduktion uppnås samtidigt. Så vakteluppfödning som företag kommer på grund av sin omsättning att utvecklas mycket snabbt. Även som en grov uppskattning, på sex månader, kan du gå igenom så många som tre uppfödningscykler för kött och nå toppen av äggproduktionen.
funktioner
Vakteluppfödning som företag, enligt desom redan är engagerad i denna verksamhet, det är lönsamt och inte svårt. Speciellt om du tar hänsyn till relevansen, korta återbetalningstider för kostnader och, naturligtvis, lönsamhet. Många års erfarenhet av proffs indikerar att vakteluppfödning bara kommer att vara vettigt om det ursprungliga antalet boskap är sexhundra. Men i det här fallet, med den gynnsamma tillväxten av fåglar, deras höga fertilitet och korrekt vård, kan antalet vaktlar per år ökas med så mycket som tio gånger. Men detta kräver vissa förutsättningar: kunskap om egenskaperna hos att odla dessa fåglar, fullständig uteslutning av överraskningar, som foder av låg kvalitet, infektioner etc.
Det måste sägas att det inte bara är nödvändigt att väljaett speciellt rum, men också utrusta det ordentligt: det måste ha belysning och värme. En viktig faktor för dessa fåglars fertilitet är en konstant temperatur: tjugo grader anses vara optimalt med en luftfuktighet på upp till sjuttio procent. Dessutom ska rummet vara väl ventilerat och fritt från drag. Alla dessa är mycket viktiga komponenter i förutsättningarna för sådan produktion som vakteluppfödning.
Affärs plan
Att odla denna fågel hemmakräver relativt lite kapitalinvesteringar. Samtidigt går lejonparten av utgifterna till inköp av utrustning, samt boskap och kläckägg. Som en förutsättning för industriell skala används som regel små hangarer. Egentligen odlas vaktlar i dem. Affärsplanen i detta fall antar följande kostnader för genomförandet av projektet baserat på sexhundra huvuden (i rubel):
- i avsaknad av egna lokaler, kostnaden för hyran (20 kvm) - från 10 000;
- köp av vaktlar - upp till 21 000;
- cellbatterier - upp till 8 000;
- inkubator - 6 500;
- foder - upp till 3 000;
- företagsregistrering - 1 000.
Som ett resultat, med en genomsnittlig beräkning, måste du spendera cirka femtio tusen rubel, vilket under gynnsamma omständigheter kommer att betala sig fullt ut på sex månader.
Förutsättningar för företagande
Vaktlar måste förses med torrvarmarum. Med korrekt placering av burar i flera våningar på en yta på tolv kvadratmeter kommer det att vara möjligt att hålla upp till tusen fåglar. Detta kräver närvaron av följande obligatoriska faktorer:
- den första och viktigaste: en konstant temperatur inom tjugo grader, eftersom varje plötsligt spänningsfall kan orsaka stress i vaktlar och, som ett resultat, förlust av boskap;
- upprätthålla en optimal indikator på fuktighet och säkerställa ventilation eller luftkonditionering av rummet: experter rekommenderar inte att spara på den senare aspekten - det är bättre att köpa en bra luftkonditionering;
- fullständig frånvaro av utkast;
- ljudisolering - vakteln anses vara en mycket nervös fågel, så plötsliga och skarpa ljud orsakar honom stress, vilket innebär att äggproduktionen upphör och viktökningen minskar.
Industrilokaler
Vakteluppfödning som företag har sina egna nyanser.Och detta gäller särskilt inte för hemmet, utan för industriell produktion. Om rummet där denna fågel ska växa är stort, måste det delas upp i flera rum. I en av dem kommer det att vara möjligt att lagra och förbereda foderblandningen, i den andra kommer det att finnas inkubatorer, i den tredje - kycklingar kommer att hållas.
Vakteluppfödningsutrustning
Bäst för att hålla vuxna fåglaranvänd cellbatterier. De är utrustade med matare och drycker. Som regel består batterier av sex celler kopplade till varandra. De är gjorda med en liten lutning: detta görs för att göra det enkelt att montera ägg.
I ett batteri kommer det att vara möjligt att föda upp inte mer än tvåhundrafemtio kycklingar. Kostnaden för denna utrustning varierar från 2700 till 3300 rubel.
Jag måste säga att om vakteluppfödning är somverksamheten är tänkt att utföras hemma, då kan den framtida affärsmannen, med vissa färdigheter, göra en batterimatare på egen hand. För att göra detta behöver han plywood med metallplåtar, svetsat galvaniserat nät och beslag.
Att föda upp kycklingar kräverlådor, vars dimensioner ska vara följande: längd och bredd - sextiofem och höjd - tjugofem centimeter. De måste vara utrustade med belysningslampor som samtidigt värms upp och bibehåller den önskade temperaturen.
Inkubator
Få människor vet att vakteluppfödning ochinhemska, och under industriella förhållanden leder till det faktum att honor förlorar sin instinkt att ruva ägg. Och det betyder att den framtida bonden definitivt kommer att behöva en inkubator. Artificiellt stödd inkubation av ägg innebär användning av ett utrymme där det alltid kommer att finnas en temperatur på 37-39 grader. En inkubator för en liten boskap kan göras oberoende. För att göra detta behöver du ritningar och diagram. Om den framtida bonden inte har erfarenhet av tillverkning av sådana enheter, kan han köpa dem i en specialiserad butik. Marknadsvärdet för inkubatorer varierar från 3300 till 6500 rubel, beroende på deras storlek, funktionalitet och förmågan att ställa in temperatur- och luftfuktighetsförhållanden.
Försäljningsproblem
Avel i industriell miljö innebärandra försäljningsskalor och därmed vinst. Som regel säljs ägg och vaktelkroppar genom leveranser till marknader, stormarknader och mindre livsmedelsbutiker, restauranger, pensionat, dagis och skolor, såväl som många andra organisationer.
Arbetskraft
Om för att odla hemmadet krävs bara ett par arbetande händer, sedan kommer flera personer att behöva anställas för att säkerställa en oavbruten och högkvalitativ avel i stor skala. Arbetsuppgifterna för sådana arbetare inkluderar att förbereda foderblandningar, mata fåglar, samla ägg, rengöra och rengöra lokalerna eller inkubatorn, övervaka temperatur och luftfuktighet.
Ensam, utan hjälp utifrån, upprätthålla sådanadet rekommenderas att ägna sig åt affärer med en boskapsvolym på upp till sexhundra fåglar, då måste den beräknas enligt en matematisk utveckling: upp till 1200 vaktlar kommer en anställd att krävas, upp till 1800 - två, etc.
Recensioner och tips för företagare
Därför, ju mindre flock i början, desto lättarekommer att lösa problem av vilken komplexitet som helst. Det är därför, till en början, experter rekommenderar att fokusera på kvaliteten och förhållandena för att hålla fåglar, och inte på deras kvantitativa sammansättning.
Dessutom kräver små produktionsvolymer intelösa problemet med utförande av många nödvändiga dokument eller tillstånd. När allt kommer omkring är det omöjligt att släppa ut stora partier av färdiga produkter på marknaden utan tillgång till lämpliga certifikat.
