У ери тоталне механизације и, као последица,хиподинамија као никада до сада је питање одржавања нормалне фигуре и здравља. Стотине томова се могу саставити од рецепата за мршављење. Аутори - професионални лекари и исцелитељи аматери - препоручују било шта, од модерних нанопрепарата до децокција мишјих репова. Веровати или не веровати је свачија лична ствар. Али једно је сигурно: морате јести мудро. А то значи да свака цивилизована особа треба да има идеју о томе који производи имају својства да фигуру чине већом и обимнијом. Многи људи с правом верују да можете и треба да једете све, али то радите у разумним количинама. Други предлажу ограничавање употребе одређених намирница, и то такође има смисла. Једна од препоручених намирница коју сви препознају је пиринач. Заиста, покушајте да замислите закривљену Јапанку или Кинескињу. Вероватно ће бити тешко. Њихов хлеб је кувани пиринач. Његов садржај калорија је низак, а корисна својства су веома значајна.
Јела од пиринча су одлични прочишћивачицрева, уринарни тракт, стомак. Уклања штетне материје из тела: отрове, масне киселине, холестерол, односно може се сматрати добрим средством за превенцију многих болести, укључујући тако озбиљне као што је атеросклероза. Многи људи знају за способност пиринча да апсорбује со (домаћице умачу кесу пиринча у слану супу да јој врате прави укус). На исти начин уклања вишак соли из људског тела, што помаже у нормализацији крвног притиска. Након вишка соли одлази и вишак воде, односно особа губи тежину, добијајући жељене облике.
Која јела укључују кувани пиринач?Садржај калорија у сваком од њих није висок. На пример, пудинги, тепсије, каша. Пиринчана каша, чији је садржај калорија веома низак - само 78 кцал на 100 грама производа - кува се у води. Ако се кува у млеку, енергетска вредност каше ће се повећати на 97 кцал. Да би се побољшао укус и обогатио витаминима, могу се додати кришке поврћа или воћа. Од памтивека, каша је била добродошло јело на трпези Руса. Једноставан за припрему, хранљив, био је на менију и одраслих и деце. А пиринач и његова чорба су чак лечени и лечени од желучаних тегоба, пошто има способност да уклони све непотребно и штетно из организма. А сада је један од најпопуларнијих производа кувани пиринач. Калорични садржај јела са њим може се додатно смањити кувањем у води.
И јела од поврћа садодајући ову житарицу. На пример, добро је ставити пиринач у чорба од поврћа. Садржај калорија у таквој грицкалици неће изазвати забринутост никоме. Састојци у чорби могу се мењати тако што ћете неко поврће заменити другим. Ево једног од рецепата за чорбе: патлиџани, паприке, парадајз се исеку на ситно и ставе у посуду за динстање. Слојеви се замењују нарезаним на колутиће лука, белог лука и паприке. Последњи слојеви су посути опраним пиринчем. Све ово се сипа са малом количином воде или чорбе и биљног уља, ставите на ватру. Јело се динста док се пиринач не скува. Затим се слојеви поврћа могу мешати. У поврћу, кувани пиринач има низак садржај калорија, али се повећава нутритивна вредност чорба од поврћа.
Пиринач има сорте које се разликују по боји иформу. Калоријски садржај врсте је различит. На пример, кувани смеђи пиринач има 110 кцал на 100 г, бели пиринач - 116. Стога, ако сте забринути за своју фигуру, размислите о овоме.
Пиринач је богат витаминима, посебно групе Б (Б1, Б2,Б3, Б6), којих је мало у другим производима. Управо они помажу у претварању хранљивих материја које улазе у људско тело у енергију, односно сагоревају их, спречавајући их да се претворе у накупине масти. Од минерала у пиринчу постоје калијум, калцијум, цинк, фосфор, гвожђе. Али нема соли, а то је и разлог за својства мршављења пиринча. Зато се свима који прате своје здравље и тежину саветују да пиринач једу у разним комбинацијама са другом храном.
