Грожђе је прилично честотермофилна биљка са бобицама различитих боја, величина и укуса. Можда ће за већину бити изненађење да сама целулоза овог воћа садржи не више од 10% хранљивих састојака. Антиоксиданти, који су главна предност ове биљке у односу на друге, углавном садрже семе грожђа. Њихове користи за тело једноставно се не могу преценити. Због тога се ова сировина користи у козметологији, прехрамбеној индустрији и медицини.
Благодати семена грожђа у медицини
Екстракт грожђа је дуго био материјал занаучне дисертације и истраживања. Чињеница је да је одличан адјуванс у лечењу болести као што су реуматизам, неуритис, склероза, упала плућа, инфаркт миокарда, Паркинсонова болест, артритис, стрес, стоматитис, глауком, па чак и хемијска тровања. Његова лековита својства заснивају се на јединственом саставу: кверцетин, катехин, лутеин и други фитоестрогени. Они су ти који су у стању да заштите женско тело од атеросклерозе. Према истраживању, 100 г екстракта семенки грожђа смањује ниво холестерола у крви и ћелијама за 60-70% већ 2-3 сата након узимања.
Благодати семена грожђа: примена у козметологији
Уље издвојено из семенки грожђа, челикакористи се дуго у козметологији. Прилично је популаран и налази се у производима за негу тела, лица, косе и ноктију. Његове главне компоненте су витамини групе А, Б и Е, фитостероли, флавоноиди, хлорофил и полинезасићене киселине.