Како кувати кнедле - мали трикови

У ствари, како се кувају кнедле, знају и стојенежење, и школарац, а још више студент. Традиционално, они једу купљене кнедле. Поред тога, информације о томе како се кува ово јело је написано на сваком паковању у којем се продају.

Све је једноставно - сипајте воду у лонац, чекајте,док кипи, додајемо со и бацамо замрзнуте "хљебове уши" - тако се ријеч "кнедла" преводи са језика Коми. Пажљиво помешајте пиво и сачекајте да наш пелмени плутају. Затим сачекајте 5-10 минута и сипајте садржај тигања у цедило. Ставите их на тањир, додајте маслац, павлаку, оцат, мајонез или кечап и започните оброк.

Као што сте и сами раније знали, апсолутно неманишта компликовано, јер чак и апсолутни лаик у кулинарству може правилно кухати кнедле. Само га Интернет може спријечити да то учини. Усидрен на мрежи, несретни кувар је у стању да прво ненамерно кува пржене кнедле, а затим спаљује. Али ово је екстремно.

Заправо, чак и неко ко тачно зна какода бисте кували кнедле, можете бити изненађени поруком да се ловорови листови понекад додају у воду за кухање, као и пимент, корење и врхове першуна и целера. И још један мали трик је да након што се појаве кнедле, морате смањити топлоту. Овај трик ће додати више сочности готовом јелу.

Поред кувања, ово јело се може користити и упечено. Штавише, можете да пржите преостале куване кнедле, или можете да кувате смрзнуте кнедле у тигању. Многи чак сматрају да су пржене кнедле укусније од класичних куваних кнедли.

Могу се кувати и у микроталасној пећници. Не верујете ми? Онда читајте даље. Ако вам се ови подаци чине новим, изведите експеримент у складу са следећим упутствима.

Како кувати кнедле у микроталасној пећници

Ми бирамо јела у којима ћемоекспериментишите на такав начин да права количина смрзнутих полупроизвода стане у један слој на његовом дну. Сипајте воду тако да мало покрије наше кнедле. Вода се може посолити, а можете јој додати и ловоров лист и мало путера. Уље ће се топити, а филм ће спречити испаравање вишка воде. Не морате да покривате посуђе поклопцем. Ако део кнедли стрши из воде током процеса кувања, онда нема разлога за бригу. Укључујемо пећницу око 10 минута. Ово време би требало да буде довољно, али ако вам се по завршетку циклуса јело чини влажним, само поновите поступак, додајући још неколико минута. Будући да на овај начин можете брзо да кувате кнедле, не морате чак ни да берете посебна јела. Кувајте их у деловима у дубоком тањиру. Тада ћете их јести од тога, зачините павлаком или сирћетом.

Пробајте и покварите ово јело у микроталасној пећниципросто немогуће. Тајмер неће пустити да кнедле горе, а њихов укус ће бити једноставно невероватан, поготово ако их сами залепите пре кувања кнедли. Иако међу купљеним можете пронаћи врло пристојне по укусу „хлебне уши“.