Укусна и здрава ћуретина у спорим кухињама

Турско месо је познато да је здраво и веома здраво.укусно. Постоји много различитих рецепти: ћуретина салата, печеница, печена ћуретина, кувана ћуретина, пуњена ћуретина и још много различитих јела. Храна не би требало да буде само укусна, већ и здрава. А комбинација ова два квалитета није увијек могућа.

Ипак, како се кувати укусна ћуретина?Да, и са користима? Одговор на ова питања је. Кувар ћурка у спору штедњак. Оне су скоро исте као што су куване у пећи, то јест, замрзнуто. А таква храна је кориснија него, на пример, пржена. Дакле, размотрите неколико рецепата за кување живине у спору штедњак.

Врло једноставан начин је динстање ћуретине са поврћем.Филете живине треба исећи на ситне комаде, ставити на дно мултиварке, а поврће ставити поврће. Посолите, побиберите, додајте зачине по укусу и динстајте четрдесет минута.

Турска јела у спорном шпорету најбоље се кувајусос. Тако ће месо бити сочније. Сос може се узети по вашем укусу: парадајз, соја, брусница и др. Ево једног од рецепта. Ћурчину треба резати на комаде, а спори штедњак треба ставити у режим печења. Затим пржите птицу ланцима лука. Затим додајте сос од соје и мало шећера у месо и кухајте јело у истом режиму око четрдесет минута. Послужити ћуретину пиринчаним или пирећим кромпиром. Поврће као бочно јело такође ће бити добра опција.

Можете кувати пилаф.За то морате фино исецкати месо и поврће, пржите их око десет до петнаест минута у режиму печења. Затим оперите пиринач и додајте га у месо и поврће. Кување треба да буде око педесет минута. Биће врло укусно, пиринач ће бити ружно, а месо ћурке ће бити сочно.

А ево и рецепта за печени пурећи батак у наранџастој маринади.

Да бисте припремили маринаду, исцедите сок од поморанџе, додајте

зачина и соли.Ставите батак у мирисну смешу око сат времена. Затим га намажите павлаком и ставите у посуду мултиварке, претходно сипајући у њу биљно уље. Оставите у режиму печења сат времена, а затим окрените батак и оставите још четрдесет минута. Двадесетак минута пре краја кувања, сипајте маринаду у месо. Јело је готово.

Тако се добијају јела од ћуретине у мултиваркуапетитно, морате се придржавати неких правила приликом избора меса. Мора бити од младе птице и без мрља. Свеже месо не може имати никакав страни мирис, биће еластично. Нежељено је куповати смрзнуту живину, јер ће због запремине трупа требати пуно времена да се одмрзне.

Дакле, јела од ћуретине у спором шпорету јесуукусна, здрава, брза храна. Ваша породица ће добити незаборавно задовољство једући ово дијетално месо, јер ће се испоставити да је врло мекано и да се топи у устима. Истовремено, сачуваће се апсолутно сва корисна својства (витамини, микроелементи) меса, што је много важније од било чега другог, јер од њих зависи здравље ваших најмилијих.