Припремите светло, али довољноукусно јело ће помоћи, наравно, пилеће бутине. Заљубили су се у наше хостесе јер су им увек биле при руци. Они су јефтини, а месо је готово дијететско, и што је најважније, од њих можете да кувате укусну вечеру, проводећи минимално време. Само треба да изаберете најбоље комбинације пилетине са зачинима и маринадама, тада ће јела од ње блистати разним укусима и диверзификовати свакодневни мени.
Дакле, припремимо пилеће бутине.Рецепти су изузетно разноврсни, а ови комади меса добри су у било ком облику. Свиђа ми се присуство неке пикантности у саставу јела и његова оригинална презентација. Подијелићу са вама свој рецепт! Данас ћемо кувати пилећа бутина (рецепти можда више не одговарају вашем одељку кувара) са необичним додатком свежих јабука.
Бирамо јабуке слатких сорти.Потребне су нам 3 јабуке и 2 кг пилећих бутина. У маринаду додајте 6 кашика класичног сојиног соса, а слатки грашак користите као зачине по укусу. Слане пилеће бутине. Рецепти који укључују сојин сос као маринаду не захтевају пуно соли, јер је и сама ова зачина већ слана.
Сол и бибер темељито опрати бутине, јабукеисећи на кришке, не уклањати кору, иначе ћемо добити пире кромпир. Кора јабука ће додати суптилни укус јелу, а ово је добар додатак његовој укусној сочности. У смешу додајте соја сос, поново мешајте, дајте производима прилику да се темељно упију у арому других, а затим их пошаљите у рерну. Када се ароматични сос истакне, сипаћемо га на бутине.
Пеците у врућој рерни око 40 минута и уклоните куване пилеће бутине. Рецепти који их користе су врло једноставни за припрему.
Служићемо пилетину са златном коромодличан празнични пладањ. Ставите тањир са свежим листовима салате, ставите пилеће бутине на врх, а около и младо зеленило. Не заборавите на мале киселе краставце, они ће вам добро доћи.
Одличан додатак јелу ће бити куванунапред посебан сос, увек у прелепој шерпи. Као прилог, наравно, пиринач. Ова комбинација ће се свидети свима, јер је укусна, али здрава и даће снагу за цео радни дан.
Пилећа бутина у рерни са кромпиром јерецепт који је прикладан јер се у њему истовремено куха и месо као прилог. Овај рецепт није једноставан, али са тајном, о којој ће бити речи касније. Јело се припрема овако: сирови кромпир исеците на кругове, посолите, побиберите и ставите на плех. Не заборавите да на врх ставите лук, исечен на колутиће. Поврће добро подмазујемо мајонезом, док је боље користити течније сорте.
Маринирати бутине мешавином мајонезе и адјике 15минута. А сада врхунац јела! А састоји се у чињеници да смо испод коже ставили суве шљиве и комад холандског сира. Ставили смо бутине на врх кромпира и послали их у врућу рерну 20-30 минута. Пилеће бутине у рерни са кромпиром су спремне! Можете да позовете госте за сто, или можете само да имате породичну вечеру. Испоставило се да је јело јединствено!
А ту је и рецепт за не мање укусну храну - овопечене пилеће ноге, само куване са парадајзом и сиром. Натрљајте ноге сољу и бибером и ставите их на плех, подмазујући их уљем. Ставите парадајз на врх, исеците на четири дела и ставите у рерну 20 минута.
Кад су парадајз и пилетина скоро готовиизвадите лим за печење, распоредите сир одозго и поново ставите храну у рерну док сир није потпуно печен. Печене пилеће ноге показаће се врло сочне, јер ће им парадајз дати сав сок, а сир кремастом укусу и изванредној атрактивности јелу.
Добар апетит.
