Сигурно свака домаћица желиразмазите породицу нечим укусним за чај. Нека овај пут најделикатнија домаћа пита од банане послужи као десерт. Рецепт је изненађујуће једноставан. Не морате да тражите егзотичне производе у продавницама и трошите на њих невероватне суме новца. Али
Да бисте направили тесто, требат ће вам4 свежа пилећа јаја, пар прстохвата кухињске соли, 2 кашичице прашка за пециво, мало ваниле по укусу, 170 грама путера, 2 кашике. л. мака, 1 или 2 банане, шећер (170 г), павлака (3 кашике), пшенично брашно (340 г). Осим тога, мораћете и да мешате сируп. Пита од банане, чији је рецепт овде описан, показаће се посебно нежном и сочном управо због додавања ове оригиналне компоненте. Да бисте припремили сируп, потребно је да узмете 1 поморанџу и 1 лимун, као и 40 грама шећера у гранулама. Као што видите, асортиман производа је прилично скроман. Време је да започнете директно са самим кувањем.
Рецепти од пита од банане могу бити другачијиод пријатеља. Али у овом случају се препоручује придржавање свих назначених пропорција. У овом случају, резултат ће сигурно оправдати све наде и очекивања која су му положена. Почињемо да кувамо гњечењем теста. Узми дубоку посуду и у њу стави шећер, и
Даље, банане разбијте на ситне комаде у посуду.Поново истуците целу масу док не постане кремаста. Додајте жуманца, павлаку и мак. Додајте сол (1 прстохват), ванилин, просејано брашно и прашак за пециво. Тесто се мора темељито умесити да се не би створиле грудице. Требало би да буде довољно хладно и мокро.
Тако да се колач од банане, чији је рецепт овде описан, показао бујним,
Узмите посуду за печење и премажите је кремастом кремомуље. Ова једноставна манипулација спречиће да колач изгори. Најбоље је користити посуду пречника до 30 цм, нежно сипати тесто у калуп. Пита од банане (рецепт препоручује загревање рерне на 160 степени) је скоро спремна. Само га треба пећи сат времена. И тако да деликатеса не изађе сува, помешајте сируп од шећера, сокова и корице цитруса. Треба да сипају торту на врх. Препоручује се служити још вруће.