Салата "Лењи крзнени капут", чији се рецепт разматраодмах испод, то је аналог традиционалног "Харинга испод бунде", али се изводи са минималним временом и производима. Треба напоменути да је, упркос лаганој опцији производње, такво јело и даље веома лепо и укусно. Иначе, у већини случајева таква салата се прави за свечани сто као оригинална ужина. А да бисмо разумели како се тачно ствара, размотримо детаљније начин његове припреме.
Салата "Лењи крзнени капут": рецепт за кување корак по корак
Потребни производи за празнични оброк:
- 4 стандардна јаја;
- средња свежа цвекла - 3 ком .;
- мали лук - 1 ком .;
- слана харинга средње величине - 1 ком .;
- млевена алева паприка - пар малих прстохвата;
- свеже листове зелене салате - неколико комада (за украшавање свечаног јела);
- мајонез са мало масти - 200 г;
- велики свежи бели лук - 2 каранфилића;
- јодирана со - додајте у јело по укусу;
- свеже зачинско биље (копер и першун) - велика гомила (додајте по жељи).
Обрада главних састојака
Салата "Лењи крзнени капут", чији је рецепт невероватанједноставан, укључује употребу само целе слане харинге. Не препоручује се куповина рибе у контејнеру за такво јело, јер садржи пуно зачина, сирћета и других адитива који лишавају производ сопственог укуса. Дакле, целу харингу треба очистити од изнутрица, уклонити главу, пераје, реп, а затим потпуно уклонити кожу и уклонити све кости. Као резултат, требало би да добијете слани филе, који се мора исећи на мале порције дебљине 2 центиметра.
Такође "Лења харинга испод бунде" укључујепилећа јаја и свежа цвекла. Ове намирнице треба опрати и кувати у сланој води. Даље, састојке, укључујући лук и бели лук, потребно је огулити од љуски, љуски и коре. Након тога, можете започети директно креирање јела.
Формирање салате за ужину
Како послужити сто
Салата "Лењи крзнени капут", рецепт за који је представљенизнад, препоручује се послуживање за свечани ручак или вечеру непосредно пре оброка. До овог времена, препоручљиво је мирисно јело држати у фрижидеру испод хаубе.