Постоји много опција за кувањесалата "Цаприце". Ово јело не треба мешати са италијанском салатом Цапресе, која се састоји само од свежег парадајза и моцареле. Ништа заједничко! Наша салата је типично руска, веома задовољавајућа, зачињена мајонезом.
Цаприце салата - класични рецепт
За његову припрему требат ће вам:
- кувани пилећи филе (250 г);
- 1 јабука;
- тврди сир (100 г);
- ораси, пожељно ораси (100 г);
- majonez.
Пилећи филе се мора исећи на траке, ипожељно фино. Огулите опрану јабуку и такође исеците на тракице. Орахе исецкати. Сир нарендајте на крупно ренде. Мешајте све производе, додајте мајонез.
Салата "Цаприце" са пилетином - рецепт за кување са печуркама и целером
- кувана пилећа прса;
- свежи краставац;
- мариниране печурке;
- лук;
- пола корена целера;
- majonez.
Сви производи су исечени на траке, медене печурке уопште не треба сећи. Корен целера се наренда. Промешајте, додајте мајонез.
Цаприце салата - рецепт са шунком
Врло укусно! Кувајте велику количину одједном - нећете пожалити.
Потребни производи:
- 400 г куваног пилећег филеа;
- 400 г куваних печурака;
- 250 г било које шунке;
- 150 г тврдог сира;
- majonez.
Месо и шунку исеците на мале коцкице, печурке на лепе кришке.
На широку, лепу посуду распоредите у слојеве и сваки слој премажите мајонезом: прво шунка, затим печурке, пилетина на врху. Сир треба нарендати и обилно посути по салати.
Као што можете видети из датих примера, опцијеможе бити много комбинација производа. Свака домаћица добија своју јединствену салату Цаприце. Рецепт који садржи лакшу храну често се назива "женски хир". Више месних компоненти се меша како би одговарало мушком укусу. Уместо пилећег меса користе кувану јунетину или телетину, додају шунку, печурке, качкаваљ и још много тога – и ето „мушког хира”.
Повежите своју машту, користите своје омиљене производе - и резултат ће сигурно изненадити вас и ваше госте.