Домаћи коктели од сладоледа су одличниделикатеса. Деца га воле, али и одрасли су луди за њим. Можете комбиновати различите састојке и добити нови укус. Неко бира свеже воће и бобице, док други користе природне сокове. У сваком случају, рецепти за коктеле од сладоледа добро ће доћи сваком слаткишу. Чак и они који су равнодушни према овом укусу, или посебно према сладоледу, често не могу одбити чашу напуњену таквим коктелом и лепо украшену бобицама или наном. Постоје и посебни рецепти за љубитеље киселог. Садрже лимунов сок.
Најлакши рецепт за сок
Да бисте припремили најелементарнији коктел од сладоледа, потребна вам је минимална количина састојака, а то су:
- 200 грама природног сладоледа, са ванилом;
- 200 грама газиране воде, не слатке;
- 200 грама сока од поморанџе.
Предност овог рецепта је у томе што вам за припрему коктела од сладоледа код куће не треба чак ни блендер.
За послуживање је боље изабрати прозирне чаше,након што их охладите у фрижидеру. Сладолед је постављен на дну. Напуњен соком. Сода вода се сипа на врх, помаже коктелу да стекне прелепу пену.
Ова количина састојака је дизајнирана за два или три коктела. Сок од наранџе можете заменити и соком од ананаса или јабуке. Трешња је такође одлична.
Млечна посластица: побуна укуса
Друга верзија овог десерта садржи две врсте млека. Такође је вредно опскрбити бобицама. Да бисте направили такав млечни шејк са сладоледом код куће, потребни су вам следећи производи:
- Чаша кокосовог млека.
- 100 грама сладоледа.
- Неколико јагода. Можете користити и свеже и смрзнуте бобице.
- Пар кашика млека са садржајем масти од око седам одсто.
Јагоде су ољуштене са зеленог лишћа, згужваневиљушком до стања каше. Помоћу блендера умутите сладолед, па му додајте бобице. Поново куцај. Коктел од сладоледа код куће испада хомоген ако се сви састојци сипају редом, мешајући. Сада можете сипати обе врсте млека и поново истући. По жељи, док сервирате коктеле за сто, чаше можете додатно украсити половинама бобица. Можете користити и друге бобице, попут боровница или рибизле. Тада ће пиће бити киселије. Не препоручује се узимање малина, јер имају мале кости и коктел у себи.
Још једна лака опција за укусно пиће
За прављење млечног напитка од сладоледа није потребно много састојака. На пример, за овај рецепт потребна су само три од њих:
- Једна зрела банана.
- Чаша млека.
- 200 грама сладоледа. Да не бисте прекинули укус банане, боље је узети сладолед од ваниле или без икаквих додатака.
Вилицом замеси банану, стави је у млеко итуците док не постане глатко. Сада додајте сладолед и поново умутите. Овом коктелу од сладоледа можете додати и јагоде. Одлично се слаже са бананом. Такође, јагоде се могу користити као украс за готов коктел од банане.
Коктел "Адвоцате": састојци и рецепт
Овај рецепт је прилично занимљив и оригиналан. Да бисте изненадили госте њима, потребно је да узмете:
- Јаје жуманце.
- 100 грама сладоледа.
- 20 мл кокосове креме.
- 20 мл шећерног сирупа.
- Три кашике млека.
Припрема таквог коктела једноставна је као и љуштење крушака.Све компоненте се мешају блендером и сипају у чаше. На дно можете ставити круг јабуке. Такође можете украсити ивицу стакла. Да бисте то урадили, огулите јабуку, исеците је на кругове, а затим изрежите језгро. Половина круга се ставља на ивицу чаше. Лагано поспите циметом.
Кисели и слатки коктели
Не воле сви слаткише. Међутим, чак и за такве људе постоји начин да се код куће направи коктел са сладоледом. За један од рецепата потребно вам је:
- 50 мл млека из фрижидера.
- 50 мл лимуновог сока.
- 30 грама црног грожђа.
- 50 грама сладоледа.
Грожђе се простире на дно охлађене чаше. У овом тренутку, лимунов сок, сладолед и млеко се мешају у посебној посуди. Добијени напитак прелијте бобице. Довољно за један коктел.
Горко чоколадно пиће
За такав коктел морате припремити:
- Нешто више од пола чаше газиране воде.
- Неколико кашика лимуновог сока.
- Три кашике сладоледа.
- Горка чоколада по укусу.
Прво, сода се помеша са лимуновим соком.Овде се шаље и сладолед. Све умутите миксером. Горка чоколада се трља одозго. Количина састојака се може променити по жељи. На пример, љубитељи киселог могу додати још лимуновог сока, додати сок од поморанџе. Они који воле горчину у пићу могу користити сок од грејпа или додати још више чоколаде.
Алкохолни рецепт: амаретто и млеко
На бази амарета припремају се многи коктели. Ово пиће се одлично слаже и са сладоледом. За припрему према овом рецепту потребно је:
- 175 грама амарета.
- Иста количина масног млека.
- Чаша сладоледа од ванилије.
Најједноставнија опција је комбиновање свих састојакаи истуците блендером. Међутим, овај рецепт можете променити. Да бисте то урадили, морате мешати млеко и алкохолно пиће. Ставите сладолед на дно чаше, а затим сипајте течне састојке. Такав коктел најбоље је украсити листовима менте.
Коктел од кафе од нане
Да бисте припремили тако оригинално пиће, потребно вам је:
- Пола шоље скуване кафе. Јачина зависи од укуса кувара.
- Пар листова свеже нане.
- 150 мл хладног млека.
- 400 грама сладоледа.
Нана се сече ножем. Сједините све састојке и умутите миксером. По жељи можете повећати количину неких састојака.
Чоколадни млечни шејк
Комбинација млека и чоколаде дуго се сматрала класиком. За кување узмите:
- 50 грама чоколаде без укуса.
- Трећина чаше млека.
- Пар кашика сладоледа.
Прво морате отопити чоколаду тако да постанеравномерно помешан са млеком. Да бисте то урадили, загрејте млеко, додајте сецкану чоколаду, промешајте, не дозвољавајући да прокључа. Кад смеса постане хомогена, склоните је са шпорета и оставите да се охлади на собну температуру. Кад је све спремно, сједините чоколадни напитак и сладолед, истуците. Такође можете украсити нарибаном чоколадом на врху. Могу се користити и црна и млечна чоколада.
Коктели од сладоледа лако се праве код куће.Чак и одсуство блендера не може вас спречити да уживате у укусном, слатком и занимљивом пићу. Са сладоледом се одлично слажу банана и јагода, јабука и млеко, можете користити и крем од кокоса. Иначе, сладолед се може допунити и лимуновим соком или жуманцетом. Сваки коктел има свој јединствени укус. И многи воле да експериментишу, откривајући нове рецепте за себе, испробавајући их, остављајући их за успомену.
