Салата са сувим шљивама и пилетином и орасима -укусно, хранљиво и здраво јело. Најчешће се припрема зими, када посебно желите издашну, висококалоричну храну. Ова мешавина садржи велику количину протеина, биљних масти - уосталом, додајемо орахе, а суве шљиве, као што знате, помажу у варењу. Да би вам ова салата донела максималну корист, уместо, на пример, пржене пилетине, узмите кувана прса, а мајонезни прелив можете заменити немасном павлаком или природним јогуртом. У сваком случају, водите се сопственим укусом или склоностима своје породице. У нашем чланку представљамо два рецепта која можете изабрати.
Како направити салату са сувим шљивама и пилетином и орасима
Стога је ово јело врло хранљиво и високо калоричноможе бити пуноправни други за ручак. Његова енергетска вредност је 233 кцал на 100 г, имајте ово на уму ако сте на дијети. Иако постоји ризик да вас укус наше салате натера да заборавите на потребу да следите фигуру. За то ће вам требати:
- 400 г куваног пилећег филеа (најбоље је узимати дојке);
- 2 велика кисела краставца;
- 5 тврдо куваних пилећих јаја;
- 200 г натопљене суве шљиве;
- 1 шоља ораха
- 1 конзерва кукуруза у конзерви;
- мајонез за дресинг.
Можда је ово салата најлакша за припрему.Пилетина, ораси, суве шљиве, краставци и јаја сече на комаде или квадрате како желите, а затим се слажу у посуду. Такође им морате додати кукуруз, зачинити мајонезом, сољу и бибером пажљиво по укусу. По врху обилно посути орасима. Ако већ имате кувани филе, на пример, често после вечере, комади пилећег меса остају у фрижидеру, онда је остало само пет минута. Али ако поступак схватите озбиљно и у салати користите свеже груди, мораћете да их кувате 20 минута. Слажете се, чак и школарац може да кува салату са сувим шљивама и пилетином и орасима. Иначе, ако ћете послужити посластицу за свечани сто, у овом случају састојци у чинији за салату могу се слојевито распоредити у следећем редоследу: прво јаја, затим ораси, пилетина, краставци, суве шљиве и кукуруза. Пре ширења следећег слоја, четкајте претходни мајонезом, али не претерујте. Врх може бити украшен орасима.
Салата са сувим шљивама и пилетином и орасима - вариан т са репом
Можемо рећи да је ово типично "зимско" јело,На крају крајева, салате са куваном репом најчешће се конзумирају у хладној сезони, на пример, свима омиљена новогодишња „Харинга испод бунде“ и витамин „Винаигретте“. Да бисте диверзификовали свој мени, покушајте да припремите такву салату, за две порције (ако ћете кувати више, пропорционално повећајте количину састојака) узмите:
- 100 г куване пилетине, филе;
- 1 мала цвекла (боље је кувати неколико комада унапред);
- 1 мала зелена јабука, кисела по укусу
- 4 ствари. суве шљиве;
- шака ораха;
- за облачење - природни јогурт, лимунов сок - не више од 1 кашичице и сол.
Насјецкајте састојке на салату на ситно:пилетина, суве шљиве, ораси треба да изађу у уредним комадима. Репу и јабуку нарибати на грубој ренде. Иначе, ако га кувате и дојке унапред, онда ће вам кување јела требати само неколико минута. Комбинујте све састојке у чинији, зачините мешавином јогурта и лимуновог сока, соли и добро измешајте. Тако је лако диверзификовати јеловник зими.