Припрема бундеве у мултиварку је згодно, брзо и једноставно. Нудимо неколико једноставних рецепата који су савршени за било који кухињски апарат.
Бундева у Мултивариате: рецепт за супу од млека
Да бисте припремили укусно прво јело, биће вам потребно:
- бундева (пулпа) у количини од 400 грама;
- малу величину шаргарепе, кромпира и сијалица;
- пар каранфилића белог лука;
- соли и нешто више од 500 мл млека.
Технологија кувања
Како се тиква кува у спором шпорету?Рецепт за супу од поврћа са млеком ће се свидети и одраслима и деци. Ако желите, можете користити крему или направити посуду са водом. Сво поврће (укључујући бундеву) мора бити ољуштено и ситно исецкано (или нарибано). Ставите састојке у посуду мултиварке и прелијте млеком (кремом или водом). Затворите поклопац уређаја и подесите функцију "Млечна каша". Када истекне време, пребаците поврће у засебну посуду и самељите га блендером. Маса треба да постане хомогена. После тога пире вратите у мултиварку, промешајте, посолите по укусу, додајте сецкане каранфилиће белог лука. Пустите јело да стрми у режиму „Загревање“, а затим послужите. Крутони или крутони биће одличан додатак првом јелу.
Бундева у спором кувару: рецепт за супу са ђумбиром
Супа ће се показати зачињеном, зачињеном и необичном ако јој додате мало ђумбира. Како то исправно урадити, описаћемо у следећем рецепту. За њега ће вам требати:
- 1 литар јухе од поврћа или меса (могуће је више ако величина посуде дозвољава);
- 2 средња кромпира;
- свежа шаргарепа средње величине;
- лук средње величине;
- сецкани ђумбир - 2 кашичице;
- бели лук, со, бибер, уље за пржење.
Технологија кувања
Да би постао укусан и богатпире супа, препоручује се употреба месне чорбе. Али можете користити редовну воду. Ољуштите бундеву, исеците пулпу на кришке било које величине. Ставите кришке у посуду мултиварке. У ово додајте ољуштени и исецкани кромпир. Сипајте кипућу чорбу и ставите да крчка функцију „Чорба“ (или „Супа“) 1 сат. У међувремену, на тави динстајте лук, бели лук и шаргарепу на уљу. То можете да урадите и у мултиварку пре него што ставите поврће. Али да бисте уштедели време, предлажемо да то радите на шпорету. Препржено поврће пребаците у посуду и наставите да кувате. Нарибајте ђумбир, 15 минута пре истека времена ставите 2 кашичице у посуду. Посолите по укусу. Да бисте направили пире јуху, млејте чорбу са поврћем блендером. Послужите јело вруће, посуто зачинским биљем и крутонима. Сада у вашем арсеналу постоји још један начин како се тиква кува у спором шпорету. Рецепт је за неколико порција. Али ако имате на располагању велику посуду, тада неће бити тешко повећати количину састојака.
Рецепт за кување бундеве у спором шпорету
Многи људи не воле бундеву, али ако је кувате са белим луком, онда ће овај производ стећи изванредан укус. Дакле, за рецепт ће вам требати:
- бундева (пулпа) у количини од 600 грама;
- сушени босиљак, бели лук, сол, бели бибер;
- маслиново или сунцокретово уље - 50 мл.
Технологија кувања
Исеците бундеву на комаде. Ставите у посуду.Помешајте уље са сецканим белим луком, сољу, додајте кашику босиљка и мало белог бибера. Премешајте прелив и пустите да се мало скува. Залијте кришке бундеве уљем и подесите функцију "Печење", време 1-1,5 сата. Јело се може служити топло или хладно. Пријатно!