/ / Финска пита од боровнице: рецепт за свеже или смрзнуте боровнице

Финска пита од боровница: рецепт за свеже или смрзнуте боровнице

Финска пита од боровнице је укусан десерткоји се врло брзо кува и испоставља се невероватно укусним. Постоји неколико опција за његову припрему, а данас желимо да поделимо са вама неколико једноставних рецепата.

финска пита од боровница

Финска пита од боровница "Цхадеика"

Мек и деликатан укус овог десерта је сигурноће импресионирати ваше госте. Припремљен је од најједноставнијих производа које свака домаћица има у фрижидеру. Како направити финску питу од боровнице? Прочитајте рецепт овде:

  • У чинију просијте 125 грама брашна и 50 грама млевених бадема.
  • Додајте им 100 грама путера исеченог на коцкице и 100 грама младог сира.
  • У храну додајте прстохват соли, а затим је ножем исецкајте на крупне мрвице.
  • Ставите једно кокошје јаје у бунар, а затим умесите тесто. Требало би да буде нежно и меко.
  • Након тога, развуците тесто, ставите га у калуп, формирајући странице. Направите неколико убода на дну виљушком.
  • Ставите посуду за тесто у замрзивач на пола сата.
  • За фил помешати 200 грама павлаке и 75 грама шећера. Додајте пакетић ванилин шећера и семенке ваниле и три жуманца.
  • Умутите храну док не постане глатка, али не пени.
  • Залеђену кору прелити филом. На то ставите 200 грама обрађених боровница.
  • Пеците питу у рерни око сат времена, док се фил не згусне.

Готов десерт исеците на комаде и послужите уз чај или млеко.

смрзнуте боровнице

Брза пита од боровнице

Обрадујте своје најмилије прозрачним десертом саукус ваниле-боровнице. Сигурни смо да они неће остати равнодушни на ову посластицу, а ви ћете добити много заслужених комплимената. За овај десерт биће вам потребни следећи производи:

  • Пшенично брашно - 650 грама.
  • Вода - 150 мл.
  • Сунцокретово уље - 100 мл.
  • Млеко - 150 мл.
  • Пилеће јаје - 2 ком.
  • Смеђи шећер - 150 грама.
  • Тесто за печење - кашика.
  • Ванилин шећер - једна кесица.
  • Сол је кашичица.
  • Лимунска киселина - трећина кашичице.
  • Смрзнуте боровнице - 500 грама.
  • Павлака - 200 грама.
  • Смеђи шећер - 100 грама.
  • Ванилин шећер (за сипање) - пола кесице.

Финска желе пита од боровница припрема се овако:

  • Брашно просијте у чинију, помешајте са шећером, ванилин шећером, прашком за пециво, сољу и лимунском киселином.
  • У то сипајте млеко, воду, путер, а затим разбијте јаја. Све састојке темељно измешати.
  • Раширите пергамент на плех, а затим га прелијте тестом.
  • Опране боровнице ставите у равномерни слој. Ставите торту у загрејану рерну.
  • Помешајте шећер, павлаку и ванилин шећер. Чим тесто мало порумени, прелијте га филом.

Десерт кувајте још пола сата, а затим га исеците на комаде и понудите гостима.

 рецепти за боровнице

Посна пита од боровница

Сочан и укусан десерт са мирисним филом могу да спреме и они који посте. Набавите залихе следећом храном:

  • Пшенично брашно - 350 грама.
  • Биљно уље - 160 мл.
  • Сол је непотпуна кашичица.
  • Бели шећер - четири супене кашике.
  • Смеђи шећер - једна чаша.
  • Воћни сок (може се заменити водом) - четири супене кашике.
  • Смрзнуте боровнице - две чаше.
  • Кромпир или кукурузни скроб - две супене кашике
  • Цимет - један прстохват.
  • Млевени мушкатни орашчић - један прстохват.

Ево како да направите финску питу од боровнице:

  • У чинији помешајте брашно, бели шећер и со.
  • Додајте им уље и било који сок.
  • Замесите тесто брзо - требало би да буде мрвљиво, а не тврдо.
  • Одмрзните бобице у цедилу - потребно је да исцедите вишак течности.
  • Комбинујте боровнице са смеђим шећером, циметом, мушкатним орашчићем и скробом.
  • Разваљајте тесто у мали круг. Подмажите посуду за печење уљем, а затим ставите радни предмет у њега. Формирајте странице и притисните их рукама ако је потребно. Пажљиво одрежите неравне ивице.
  • Положите и поравнајте фил.
  • Преостало тесто исецкајте и поспите по површини торте.

Пеците десерт у загрејаној рерни око 50 минута.

рецепт за финску крем питу од боровница

Крем пита

У деликатном укусу ове посластице уживају и одрасли и деца. Да бисмо направили десерт са свежим бобицама, биће нам потребни следећи производи:

  • 100 грама путера.
  • Две и по чаше брашна.
  • Непотпуна чаша шећера.
  • Два јаја (једно за фил и једно за тесто).
  • Једна кашика прашка за пециво.
  • Једна кашичица кардамома (млевена).
  • Четири чаше боровница.
  • 200 грама свјежег сира.
  • 200 мл креме.
  • Пола чаше шећера (за фил).
  • Кашичица ваниле.
  • Сок од пола лимуна.

Дакле, хајде да направимо финску крем питу од боровнице. Прочитајте рецепт за десерт овде:

  • Ставите путер, шећер, брашно и прашак за пециво у чинију. Исеците их на ситне мрвице.
  • Напуните радни предмет клизачем, направите удубљење у њему и разбијте јаје. Замесити тесто па оставити у фрижидеру пола сата.
  • Помешајте остале састојке (осим бобичастог воћа) и мешајте док не постану глатки.
  • Извадите тесто, разваљајте га, а затим ставите у посуду за печење. Пробушите виљушком и формирајте бранике.
  • На тесто ставите боровнице па прелијте кремом.

Пеците десерт у рерни око пола сата.

Финска пита од боровнице

Пита од боровница пуњена крем сиром

Постоје различити рецепти за боровнице,преливање и тесто. Ако желите, можете изабрати било коју комбинацију и експериментисати за своје задовољство. Зато вас позивамо да пробате оригинални фил од крем сира, боровница и ваниле. Да бисте га припремили, узмите:

  • Два пилећа јаја.
  • 200 грама крем сира (било која марка може).
  • Чаша шећера.
  • Две кашичице екстракта ваниле.
  • Две кашике скроба.
  • Четири чаше боровница.

Направите тесто за питу од боровница како желите.рецепт изнад. Затим комбинујте назначене производе. Разваљајте тесто у довољно танак слој и дајте му округли облик. Ставите радни предмет у науљену тепсију и избушите га виљушком. Напуните питу филом и пошаљите је у загрејану рерну да се испече.

финска желе пита од боровница

Финска пита од овсене каше

Овај непретенциозни десерт има одличан укус. Који ће нам производи бити потребни овог пута? Комплетну листу можете видети у наставку:

  • 150 грама путера.
  • Пола чаше шећера (за тесто).
  • Две и по шоље мешавине брашна - млевене овсене пахуљице и бело брашно у било којој пропорцији.
  • Две кашике воде.
  • 200 мл павлаке.
  • Четири чаше боровница.
  • Два јаја.
  • Пола чаше шећера (пуњење).
  • Две кашичице ваниле.

Финску питу од боровнице можете направити на следећи начин:

  • Маслац исеците на коцкице, а затим помешајте са шећером, брашном и водом.
  • Замените тесто, сакупите га у куглу, ставите у чинију и ставите у фрижидер на неко време.
  • Умутите павлаку са шећером, додајте им ванилу и јаја.
  • Ставите тесто на сто, посуто брашном, а затим га мало развуците. Положите га у калуп и притисните рукама, формирајући странице.
  • Поставите бобице на дно и прекријте их кремом.

Питу испеците у загрејаној рерни, па је исеците на порције и послужите гостима. По жељи украсите шлагом.

тесто за питу од боровница

Пита од боровница са тестом од ђумбира

Као што смо рекли, рецепти за боровнице су веомаразнолик. Да би пекарским производима дали необичан и незабораван укус, користе се различити трикови. И предлажемо да припремите укусну финску питу од боровнице са тестом од медењака:

Састојци:

  • 150 грама шећера.
  • 225 грама медењака.
  • 75 грама путера.
  • Две кашике кукурузног брашна.
  • Килограм боровница.

Recept za desert:

  • Самељите колачиће у мрвице помоћу блендера.
  • Сипати у тепсију, додати две кашике шећера и отопљени путер. Добијену масу распоредите рукама, формирајући од ње дно и странице.
  • Пеците тесто у загрејаној рерни осам минута.
  • У шерпи помешајте осталу храну и 500 грама бобичастог воћа. Ставите посуђе на ватру и кувајте добијену смешу један минут. Не заборавите да га стално мешате и гнетите бобице уза зидове.
  • Скините шерпу са шпорета и додајте преостале бобице.
  • Напуните питу филом, прекријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер.

За неколико сати, оригинални десерт ће бити спреман.

Финска пита од боровнице

Ево још једне варијације на чувену тему печења. Дакле, припремамо храну. Ми требамо:

  • Путер - 100 грама.
  • Пшенично брашно - 125 грама.
  • Свјежи сир - 100 грама.
  • Пилеће јаје.
  • Павлака - 200 грама.
  • Неслани пистације - 100 грама.
  • Шећер - 75 грама.
  • Три жуманца.
  • Ванилин шећер.
  • Боровнице - 200 грама.
  • Шећер у праху за посипање.

Рецепт за десерт је прилично једноставан:

  • У дубоку чинију ставите сецкане орахе, свјежи сир, путер и брашно. Исеците храну виљушком - као резултат треба да се појаве ситне мрвице.
  • Додајте му пилеће јаје и одмах замесите тесто. Од ње разваљајте округли слој.
  • Подмажите калуп уљем и ставите радни предмет у њега.
  • Помешајте преосталу храну да се напуни. Ставите их на подлогу, а затим додајте боровнице.

Пеците десерт сат времена и послужите га украшено шећером у праху или шлагом.

Закључак

Надамо се да ћете уживати у финској пити од боровница са различитим филовима. Припремите га за своје најмилије радним данима и празницима, изненађујући их новим укусима.