Ľanový olej je bezfarebný alebožltkastá olejovitá kvapalina získaná zo zrelých a sušených ľanových semien. Je po nej dopyt po potravinách, pretože má vysokú hladinu omega-3 mastných kyselín a mnoho ďalších látok, ktoré človek potrebuje. Medzi ľuďmi, ktorí chcú začať brať ľanový olej, vzniká veľa pochybností. Prospešné vlastnosti, výhody a škody, o ktorých môžete počuť, sú tak protichodné, že je trochu ťažké ich pochopiť. Do budúcnosti by ste mali okamžite povedať, že musíte tento výrobok používať veľmi opatrne, aby ste nepoškodili vaše zdravie. Pred začatím takejto liečby by mala vždy prebehnúť odborná konzultácia.
Čo je to ľanový olej
Olej sa získava lisovaním sušených semienľan. Má rôzne využitie, od dekorácie nábytku až po olejomaľbu. Pridáva sa do farieb, atramentov, lakov a živíc, pretože také manipulácie prispievajú k rýchlemu vysychaniu naolejovaných povrchov. Ošetrenie dreva ľanovým olejom mu dodáva dokonalejší upravený vzhľad, poskytuje bohatú svetelnú povrchovú úpravu. Existuje mnoho ďalších použití tejto látky, takže nie každý ľanový olej sa dá použiť ako doplnok výživy alebo na ošetrenie.
Rozlišujte medzi surovým (lisovaným za studena) a „vareným“(za tepla lisovaný) olej. Prvý z nich sa najčastejšie používa ako doplnok výživy, pretože si zachováva všetku výživnú hodnotu v surovej forme. Má bledozlatú farbu a je bez zápachu a chuti. Úplne iná situácia je pri oleji lisovanom za horúca alebo pri sušiacom oleji. Tepelne spracované, má tmavšiu farbu a charakteristický štipľavý zápach, nie je bezpečné ich jesť, môže výrazne poškodiť zdravie.
Vlastnosti oleja
Ľanový olej je populárnym liekompoužíva sa ako na jedlo, tak aj na ošetrenie. Obsahuje kyselinu alfa-linolénovú (ALA), omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie ľudského zdravia a prevenciu mnohých chorôb. Mastné morské ryby majú podobné vlastnosti, ale, bohužiaľ, nie každý ich konzumuje a potrebné množstvo mikroelementov je možné doplniť konzumáciou nerafinovaného za studena lisovaného ľanového oleja.
Pre ženy sa ľanový olej odporúča nielenna liečenie určitých chorôb, ale tiež na zlepšenie pohody, stavu pokožky, nechtov a ďalších. Skladá sa z lignanov, ktoré sa tiež považujú za rastlinný estrogén. Terapeutický účinok ľanového oleja na telo spočíva vo vyvážení hormonálneho zázemia, prevencii metastázovania nádorov spojených s estrogénom, zlepšení stavov s rôznymi príznakmi zápalových ochorení atď.
Výhody ľanového oleja pre ženské telo
Výhody ľanového oleja pre ženy sú zrejmé.Pretože ženy po menopauze sú náchylné na rozvoj mnohých rôznych chorôb, je nevyhnutné, aby tento cenný produkt konzumovali. Môže sa pridávať do šalátov, príloh, brať čisto alebo ako lieky ako kapsuly. Ak žena nad 30 rokov ustanoví pravidlo, že bude každý deň jesť ľanový olej, bude schopná predchádzať rôznym chorobám hormonálnej povahy, kardiovaskulárneho systému, pohybového aparátu, zlepšovať stav pokožky a pleť.
Používanie oleja na choroby žien
Esenciálne mastné kyseliny, ktoréobsiahnuté v ľanovom oleji vo veľkom množstve, pomáhajú minimalizovať riziko rakoviny prsníka u žien. Okrem toho sa často používa na liečbu chorôb ženských pohlavných orgánov, predmenštruačného syndrómu, hyperplázie a endometriózy endometria, cyst na vaječníkoch, menštruačných bolestí, premenopauzálnych symptómov a ženskej neplodnosti. Ak žena začne užívať tento liek, potom za mesiac si všimne normalizáciu menštruačného cyklu, zlepšenie funkcie maternice. Hladina progesterónu v tele bude vyrovnaná. Okrem toho zmiznú bolesti hlavy, zmeny nálady, poruchy spánku, úzkosť a ďalšie.
Výhody ľanového oleja pre ženy súzabránenie produkcie prostaglandínov. Pri nadmernom vylučovaní môžu spôsobiť silné menštruačné krvácanie. Fytoestrogény v ľanovom oleji sa podieľajú na stabilizácii hladiny estrogénu a progesterónu, čo má priaznivý vplyv na návaly horúčavy počas menopauzy. Liečivá látka je tiež vynikajúcim doplnkom výživy pre ženy, ktoré trpia osteoporózou. Omega-3 mastné kyseliny môžu zlepšiť vstrebávanie vápnika v tele, a tým znížiť riziko jeho nedostatku.
Používanie ľanového oleja na chudnutie
Mnoho žien používa ľanový olej nachudnutie. Spätnú väzbu na výhody, ako ju používať na lekárske účely a ďalšie informácie môžete často počuť od priateľov, ale najlepšie je vyhľadať radu od dietológa. Porozpráva o výhodách chudnutia týmto spôsobom, varuje pred negatívnymi stránkami. Výhody ľanového oleja pre chudnutie sú pomerne veľké. Odborníci na výživu často odporúčajú, aby ich pacienti používali ako doplnok výživy v boji proti obezite. Navyše, ak nahradíte nasýtené tuky a trans-tuky liečivou látkou, môžete získať ďalšie zdravotné výhody. Ak sa však rozhodnete používať ľanový olej na chudnutie, použitie, výhody, kontraindikácie a dávkovanie by ste mali vopred prekonzultovať so svojím lekárom.
Olej nasýtený mastnými kyselinami dápotrebná energia, vitamíny a minerály, znížia riziko vzniku vysokej hladiny cholesterolu a srdcových chorôb. Výhodou ľanového oleja pri chudnutí je účinná pomoc ženám pri dosahovaní požadovaných výsledkov. Stačí jej malé množstvo za deň, aby človek mohol bezbolestne kontrolovať množstvo skonzumovaných kalórií a strávené jedlo stráviť bez toho, aby si po stranách ukladal „rezervy“. Ženy, ktoré znížili denný príjem kalórií na 1 200 jednotiek, by mali konzumovať až 4 čajové lyžičky oleja denne.
Škoda spôsobená používaním ľanového oleja
Samozrejme, že nejaké poškodenie tela zpoužitie tejto látky je k dispozícii. Poškodenie a výhody ľanového oleja na prázdny žalúdok sú obzvlášť zrejmé. Obsahuje rozpustnú vlákninu, ktorá môže spôsobiť hnačky, kŕče, nadúvanie a plynatosť. Ak užijete ľanové semienko bez dostatočného množstva tekutiny, môže sa u vás vyskytnúť zápcha alebo črevná obštrukcia. Preto by sa počas liečby malo posúdiť poškodenie a prínos ľanového oleja na prázdny žalúdok a mala by sa vykonať úprava dávkovania.
V žiadnom prípade nesmiete používať nezrelésemená na ošetrenie, pretože môžu byť jedovaté a spôsobiť intoxikáciu tela. Ak sa akékoľvek lieky používajú spolu s ľanovým semienkom alebo olejom, môžu tieto látky blokovať normálne vstrebávanie liekov, ovplyvňovať účinnosť liekov proti bolesti, protizápalových, hormonálnych liekov. Preto sa dá s istotou povedať, že ak chcete používať ľanový olej, výhody a vlastnosti, použitie a liečbu chorôb by ste mali podrobne prediskutovať so svojím lekárom.
Ako používať ľanový olej
Ako už bolo spomenuté, ľanový olej mákolosálny význam pri liečbe mnohých chorôb. Ale aby bola liečba takýmto liekom prospešná, mali by ste vedieť, ako látku používať, v akom množstve môže telu ublížiť a ako pôsobí na rôzne orgány.
Ľanový olej je zdrojompolynenasýtené mastné kyseliny, chemikálie, ktoré môžu znižovať zápal. Preto sa aktívne používa na liečbu reumatoidnej artritídy, opuchov a iných zápalových ochorení. Olej navyše používajú ženy počas menopauzy a na prevenciu ženských chorôb. Na tieto účely budú stačiť štyri polievkové lyžice denne, priebeh liečby je od 6 do 15 mesiacov.
Na kožné choroby, aj na zlepšeniestav pokožky a nechtov by sa mal ošetrovať pleťovými vodami a maskami s prídavkom ľanového oleja. Niekoľko jeho kvapiek sa pridáva do bežného krému na ruky alebo tvár a produkt sa jemnými masážnymi pohybmi vtiera do pokožky a nechtov. Po mesiaci pravidelného používania bude možné zaznamenať prvé pozitívne výsledky a sami sa presvedčiť, aké veľké výhody majú ľanový olej pre ženy. Procedúry sa odporúčajú vykonávať každý deň večer, po vyčistení pokožky.
Ľanový olej vo varení
Ak je vám nepríjemné piť olej lyžicami, môžetepridať do potravín. Napríklad tvaroh s ľanovým olejom a sušeným ovocím sa považuje za chutný a zdravý. Na prípravu porcie takejto pochúťky zmiešajte 250 gramov tvarohu, 1 - 2 lyžice nízkotučnej kyslej smotany, 1 - 2 lyžice ľanového oleja a hrsť ľubovoľného sušeného ovocia (hrozienka, sušené marhule, sušené slivky, atď.) v mixéri. Všetko vyšľahajte dohladka a zjedzte. Mimochodom, podobné jedlo sa dá jesť aj na raňajky alebo na popoludňajší čaj namiesto hlavného jedla.
Ľanový olej sa pridáva do zeleninových šalátov, zdobí sa ním príloha, ryba alebo mäso. Tuky sa viažu na bielkoviny a umožňujú im ľahšie vstrebávanie v tele.
Kontraindikácie pri používaní oleja
Výhody ľanového oleja pre ženy sú nepochybne dosť veľké. Existuje však kategória ľudí, ktorým je z tohto alebo iného dôvodu zakázané používať tento liek na liečbu. Tie obsahujú:
- tehotná žena;
- dojčiace matky;
- deti;
- ľudia s poruchou čreva;
- ľudia náchylní na alergické reakcie;
- ľudia, ktorí majú problémy so zrážaním krvi.
Ako skladovať olej
Ako všetky olejové tekutiny, aj ľanové semienko skladujteolej by mal byť v chlade, aby sa jeho kvalita nezmenila a nevznikla zatuchnutá aróma. Fľašu oleja pred použitím trochu pretrepte a potom nalejte potrebné množstvo do lyžice. Zvyšná tekutina by mala byť dobre uzatvorená vekom a vložená do chladničky až do ďalšieho príjmu.