Spoločná repa, na ktorú sme všetci zvyknutíjesť má okrem príjemnej chuti aj obrovské úžitkové vlastnosti - a to je nepopierateľná skutočnosť. Takú bohatú červenú farbu dodáva betainová zložka, ktorá je schopná zlepšiť stav kardiovaskulárneho systému ľudského tela. Na chudnutie je tiež na prvý pohľad jednoduchá jednoduchá zelenina - repa, ktorej kalórie sú zanedbateľné, surové aj varené.
Červená řepa nám dáva obrovské množstvo látok, ktoré sú dôležité pre naše telo. Medzi ne patrí fosfor, horčík, draslík, zinok, vláknina, vitamíny E, C, B1, B6, ako aj kyselina listová a provitamín A.
Ak sa na stole objaví varená repa,obsah kalórií by vás nemal zamieňať, pretože je pomerne nízky a dosahuje približne 40 kalórií na 100 gramov produktu. Okrem toho táto zelenina v arzenáli užitočnosti obsahuje vlákninu a mnoho pektínov, ktoré prispievajú k odstraňovaniu odpadových produktov a solí z našich čriev. A jablčná, šťaveľová, citrónová, mliečna a organické kyseliny, ktoré sú tiež súčasťou jeho zloženia, sú zodpovedné za lepšie trávenie potravy. Odpoveďou na otázku „koľko kalórií je vo varenej repe“ môžete bezpečne odpovedať na to isté ako v surovej repe.
Kľúčový rozdiel medzi touto zeleninou a ostatnýmije to, že varená repa si zachováva úplne všetky svoje vlastnosti, pretože aj pri najvyššom tepelnom ošetrení zostávajú nezmenené. Tento úžasný fakt možno vysvetliť skutočnosťou, že repa má nezničiteľnú odolnosť vitamínov B a minerálnych solí proti teplu.
Varená repa ...Zistili sme jej obsah kalórií, ale čo sa týka chudnutia? Aké recepty používajúce tento produkt je možné rýchlo uviesť do praxe? Verte mi, repa je pri varení úplne nenáročná, takže z nej môžete vytvoriť zázraky v kuchyni a dokonca ani vaša domácnosť nebude mať podozrenie, že majú pred sebou úplne diétne jedlo.
Jedným z najobľúbenejších jedál Rusov jevinaigreta; pripravuje sa na obscénne jednoduché. Zahŕňa iba zeleninu vrátane varenej repy, obsah kalórií v šaláte je 110 kalórií a ak ho naplníte rastlinným olejom, potom asi 150 na 100 gramov.
Takže na varenie potrebujeme librurepa, pár mrkvy, libra zemiakov, 200 gramov kyslej kapusty, niekoľko veľkých nakladaných uhoriek, pár malých cibule, soľ a rastlinný olej. Repu, zemiaky a mrkva varte do rôznych kvetináčov, kým nie sú jemné. Nechajte zeleninu vychladnúť a nakrájajte absolútne všetky ingrediencie na malé kocky, všetko zmiešajte do spoločnej misky a podľa chuti naplňte rastlinným olejom. Vincent je pripravený slúžiť!
Neuveriteľne zdravý šalát, ktorý sa hemžívitamíny pripravené z repy, jednej mrkvy, zeleru, kyslej smotany, múky a rastlinného oleja. Na tenké prúžky nakrájame asi 300 gramov repy, to isté urobíme s koreňom zeleru, nakrájanú zeleninu dáme do hrnca a jemne posypeme citrónovou šťavou. Pridá sa tam olej, kvapka vody a na miernom ohni sa nechá viečko viečko 45 minút. Nezabudnite občas naše jedlo premiešať - je takmer pripravené! Po 40 minútach pridajte lyžicu preosiatej múky, všetko dobre premiešajte a nalejte pohár silnej (hustej) kyslej smotany. Naše repa dusená v kyslej smotane je pripravená! Toto jedlo je nielen veľmi chutné, ale aj mimoriadne zdravé.
Jedným slovom si môžete predstaviť riad z červenej repyneuveriteľné množstvo, všetko záleží na fantázii a možnostiach. Chudnutie by malo pamätať iba na jednu vec: ak máte vo svojej strave varenú repu, jej obsah kalórií by vás nemal znepokojovať, pretože je veľmi malý. Dobrú chuť!