Pamela patrí do rodu citrusov.Iné názvy: pomelo, pomelo, pompelmus, sheddock. Pamela vyzerá ako veľký grapefruit - navrchu je silná šupka a vo vnútri sú veľké plátky. Plody pamela môžu mať rôzny tvar a farbu v závislosti od pestovateľského prostredia. Toto ovocie sa považuje za jedno z najväčších citrusových plodov.
Jeho výhodou je, že doba použiteľnosti pomeludlhšie ako iné plody tejto rodiny. Pri izbovej teplote sa môže uchovávať dlhšie ako mesiac a v chladničke - a dlhšie. Jeho dozrievacou sezónou je február. Toto ovocie má vysokú koncentráciu fosforu, vápnika, draslíka, železa, sodíka, vitamínov B1, B2, B5, A, C, zdravých bielkovín a tukov.
Domovinou Pamela je Čína.V súčasnosti sa toto ovocie pestuje na Taiwane, v Japonsku, Indii, Vietname, Indonézii, Číne, Izraeli a Spojených štátoch. Rôzne ozdoby sa vyrábajú z hustej šupky tejto nezvyčajnej rastliny v Číne a plody sa používajú počas náboženských sviatkov.
Pozrime sa, čo je to pamelaovocie. Jeho použitie pre ľudské telo je skutočne skvelé. Plody pamela obsahujú veľké množstvo vitamínu C a éterických olejov. Vďaka tomu sa vyrovná s ARVI, ARI a chrípkou. Antioxidanty a vitamín A zabraňujú vzniku a deleniu rakovinových buniek, čím zastavujú rast nádorov. Stopové prvky obsiahnuté v tomto ovocí spomaľujú proces starnutia. Má priaznivý vplyv na trávenie.. Koniec koncov, obsahuje enzýmy, ktoré sa rozkladajútuky a bielkoviny. Pamela sa široko používa v rôznych diétach. Napodiv, ale najdôležitejšou súčasťou sú mierne horké žily, ktoré sa často vyhadzujú. Dokonale čistia črevá a z tela odstraňujú zbytočný odpad.
Pri liečení a prevencii aterosklerózy tiežnenahraditeľné ovocie pamela. Priaznivé vlastnosti šťavy pomáhajú pri liečbe hypertenzie, prispievajú k normálnemu priebehu tehotenstva a k rozvoju zdravého plodu.
Zvyšuje výkon a vytrvalosť, akjesť ovocie pamela. Výhody tohto ovocia sú nepopierateľné pri pravidelnom používaní a pre srdce. Zaobchádza s astmou. Pre ľudí s nadváhou je pamela tiež nevyhnutná, pretože aktívne pomáha štiepiť proteíny a uhľohydráty, čo prispieva k rýchlemu chudnutiu. Toto ovocie tiež pomáha s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy, urýchľuje produkciu tráviacich enzýmov.
Kulinárski odborníci z celého sveta používajú pamela vo veľkej miereovocie. Výhody jedál, v ktorých sú obsiahnuté, pre tých, ktorí sú na diéte. Európania pripravujú šaláty, polevy na koláče, rôzne dezerty a marmelády z pamela, podávajú mäso a ryby, pripravujú všetky druhy omáčok. Dobré je to s vínami, syrmi. Pri ázijskom varení sa pamela používa v kombinácii s morskými plodmi a hydinou.
Je dôležité mať možnosť zvoliť si v obchode správne ovocie.Keďže prepravcovia nechcú, aby sa ich tovar počas transplantácie zhoršoval, pamela je privedená k nezrelé. Preto je určenie priemerného kupca zrelosť plodu takmer nemožné. Stále však existujú určité pravidlá, podľa ktorých sa dá určiť: šupka zrelého ovocia by mala byť trochu hladká a lesklá. Čím silnejšia a príjemnejšia vôňa plodu, tým lepšie.
Plody Pamela - Výhody a škody: čo preváži? Na par s veľkým prínosom má toto ovocie nejakévedľajšie účinky pri nesprávnom použití. To nie je zďaleka neškodné ovocie. Ak budete jesť príliš veľa, môže sa začať rozrušiť črevo, pretože pamela má preháňavý účinok. Rovnako ako iné citrusové plody, aj pamela je silný alergén. Prejedanie môže dokonca vyvolať svrbenie a žihľavku.
Ako vidíte, poškodenie tohto ovocia je celkom svojvoľné, je to tak, že musíte poznať mieru vo všetkom, najmä v citrusových plodoch, ako je napríklad pamela. Výhody tohto úžasného ovocia sú stále oveľa väčšie, takže jedzte na zdravie.