Banány sú jedným z najobľúbenejších potravín detí.Dužina je sladká a jemná, schopná uspokojiť hlad. Banánová kôra hrá úlohu balenia prírodného pôvodu, takže ju nemôžete umyť skôr, ako jete ovocie. Viete, na čo je banán dobrý? Pomôžeme vám to zistiť.
Tým, že jeme banán, doplňujeme našetelo s vitamínmi E, C a B6. Je potrebné poznamenať, že použitie tohto produktu reguluje hladinu glukózy v krvi a má upokojujúci účinok na nervový systém. Banány sú navyše veľkým pomocníkom s nekontrolovanou chuťou k jedlu. Obsah kalórií v jednom banáne s hmotnosťou 150 gramov je 90 kcal, zatiaľ čo je úplne bez tuku a je vynikajúcim produktom pre tých, ktorí chcú schudnúť. Tu je však absolútne nevyhnutné obmedziť alebo dokonca vylúčiť sladkosti z vašej stravy.
Banán, ktorého nutričná hodnota je dostatočnávysoký, normalizuje črevnú funkciu, zlepšuje trávenie v dôsledku obsahu vlákniny a pektínových látok. Tieto plody sú tiež majstrom obsahu draslíka, ktorý je potrebný pre úplné fungovanie mozgu, srdca, pečene a tento prvok sa vyžaduje aj pre svaly a kosti.
Čo je užitočné banány, pýtate sa.Áno, skutočnosť, že iba jedno z jeho plodov poskytuje ľudskému telu 400 mg draslíka, čo je potrebné na posilnenie srdcového svalu, normalizáciu srdcovej činnosti a boj proti vysokému krvnému tlaku. Banány navyše regulujú rovnováhu vody a solí v tele a odstraňujú z neho prebytočnú tekutinu.
Rodičia musia tiež venovať pozornosťaký banán je dobrý pre ich deti. Prispieva to k sústredeniu pozornosti chlapcov. Táto skutočnosť bola dokázaná po vedeckej štúdii. Študenti tej istej školy dostali banány počas raňajok, popoludní a obeda a boli viac pozorní. Vedci tiež zistili, že tieto plody prispievajú k produkcii takzvaného hormónu radosti. Tento produkt je teda vynikajúcim pomocníkom v boji proti depresii.
Lekári odporúčajú pred začiatkom kritických dníženy používajú zázračné ovocie, ktoré im pomôže vysporiadať sa s PMS. Banány sú tiež vynikajúcim produktom na konzumáciu pred a po fyzickom tréningu. V našej krajine sa banány konzumujú prevažne surové av krajinách, v ktorých sú tradičnými potravinami, sa často používajú ako príloha. Napríklad na Kube sa vyprážané banány podávajú s mäsovými pokrmami a banánová ryža je obľúbená vo Venezuele. Je pripravená z plátkov ovocia, ktoré sa vyprážajú vo veľkom množstve tuku, potom sa zmiešajú s predvarenou ryžou a posypané dobrým korením.
Pri nákupe banánov platí najskôrpozor na ich šupku, ktorá by mala byť žltá a nemala by mať čierne škvrny. Banány koniec koncov dozrievajú dosť rýchlo. Sú roztrhané stále zelené a privádzané k nám v komorách, kde teplota nestúpne viac ako 14 stupňov. Aj keď dostanete zelené ovocie, dozrievajú rýchlejšie vo vašej domácnosti pri izbovej teplote. Ďalší bod: ak je šupka hnedá, potom sa dá vziať také ovocie, pretože vo vnútri je úplne neporušené a veľmi zrelé.
Naozaj dúfame, že sme boli schopní zodpovedať otázky o tom, čo je užitočné banány a prečo je to potrebné v našej strave.
