Väčšina mužov a žien pri športepočul som o proteínoch. To nie je divné, pretože, ako povedal Engels, „život je formou existencie proteínových telies“. Bielkoviny sú nevyhnutné pre rast a posilnenie svalov. Vďaka nemu je ľahké tvarovať postavu a získať potrebnú váhu. Existuje mnoho rôznych doplnkov, ale najlepšie je užívať prírodné, prírodné doplnky pre vaše telo (je to prospešnejšie). Aké potraviny teda obsahujú bielkoviny? Odpoveď na túto otázku je uvedená nižšie.
Proteíny, ako už bolo uvedené, sú zdrojom bielkovín. To znamená, že by mali prevládať v potravinárskych výrobkoch. takže:
1) Losos zaujíma prvé miesto medzi proteínovými výrobkami. Práve táto ryba je vynikajúcim zdrojom bielkovín a tukov, ktoré majú priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém.
2) Druhé miesto zaujíma králičie mäso.Toto mäso je chudé, ale optimálne poskytuje telu bielkoviny, železo a tuk. Okrem toho králičie mäso obsahuje kyselinu nikotínovú, ktorá je nevyhnutná pre zdravého človeka!
3) Tretie miesto - hovädzie mäso. Takéto mäso obsahuje obrovské množstvo bielkovín, zinku a vitamínov, ktoré spolu pomáhajú nielen budovať svalovú hmotu, ale tiež posilňujú imunitný systém!
4) Kuracie a prepeličné vajcia.Tieto potraviny obsahujú veľa proteínov a esenciálnych aminokyselín, ktoré sú nevyhnutné pre rast svalov. Dve až tri vajcia denne, surové (kokteil s prírastkom hmotnosti) alebo varené, sú skvelým zdrojom bielkovín.
5) Obilniny a zrná sú dobrým zdrojomproteíny a proteíny. Napríklad v obchodoch budete musieť hľadať kuskus, pšeničné klíčky a ovsené vločky (otruby). Tieto celé zrná budú chutné a predovšetkým zdravé! Môžu sa pridávať do pečiva, do múky na pečenie, ovsenej kaše atď.
6) strukoviny.Fazuľa, sója, šošovica sú tradične v kuchyni každej domácnosti. Sú nielen výživné, ale aj cenné. Pre tých, ktorí priberajú na váhe alebo budujú svalovú hmotu, budú tieto výrobky nevyhnutné, pretože obsahujú asi 25% dennej hodnoty vitamínov, 17 gramov uhľohydrátov a 27-30 gramov bielkovín!
7) Zelenina a ovocie.Tí, ktorí uprednostňujú správnu športovú výživu, samozrejme dbajú na prírodné zdroje výživných látok! Koniec koncov, takéto výrobky sú dôležitým zdrojom životne dôležitých vitamínov, antioxidantov, fytochemikálií! Strava musí obsahovať brokolicu, červenú papriku, cibuľu, jahody, špargľu, mrkvu, tekvicu, paradajky, uhorky, zelenú zeleninu, šalát, orechy ... Všetky tieto produkty obsahujú bielkoviny pre rast svalov, navyše zelenina a ovocie sú veľmi zdravé .
Zoznam produktov je dosť malý, ale zz tejto hojnosti si môžete zvoliť presne to, čo potrebujete, ako aj pripraviť si vlastnú stravu alebo pomocou trénera. Takže sme už prišli na to, ktoré potraviny obsahujú bielkoviny. Ako ju však správne používať? Mnoho trénerov a tých, ktorí sa venujú kulturistike, odporúča, aby ste nadmerne nepoužívali bielkoviny, pretože takáto strava je zameraná na spaľovanie tukov. Telo teda preprogramuje svoju štandardnú stravu na novú. Ak ste začiatočník, je lepšie postupne do jedálnička zavádzať bielkovinové jedlá a predtým si zistite, ktoré potraviny bielkoviny obsahujú a ktoré nie. Okrem toho je užitočné brať proteínové koktaily (2-3 poháre denne). Kokteil s banánovým mliečnym proteínom je perfektný.
Je potrebné trochu pridať do mlieka (250 ml)tvaroh (100 g), surové prepeličie vajcia (4-5 ks), banán (1 ks) a med (1-2 lyžice). Toto všetko rozšľahajte v mixéri a vypite 20 - 30 minút pred tréningom (alebo po ňom). Obsahuje: bielkoviny - 50 g, tuky - 14 g, kalórie - 530 kcal.