Rastlinu pozná takmer každý na svete.nazývaná sudánska ruža alebo ibištek, z ktorých okvetných lístkov varia veľmi chutný ibištekový nápoj. Dokonale uhasí smäd v teple a hreje v chlade. Má príjemnú vôňu a pomerne neobvyklú chuť, s miernou kyslosťou.
Pestovateľská oblasť
Napriek všeobecnej viere, že táto kultúra zIndia, jej domovinou je Sudán. V tejto krajine rastie ako krík. V Egypte, kde sa ruža aktívne pestuje, má rastlina stromovitý tvar. Táto ruža sa tiež pestuje a pestuje v Japonsku, na Cejlóne, v Mexiku, Číne a Thajsku.
Stručný popis
Hibiscus sabdarifa, ibištek a sudánska ruža sú všetky názvy tej istej rastliny.
Okvetné lístky ibišteka sú kalichovité, mäsité,tmavo červená. Potom, čo púčik zvädne, okvetné lístky sa výrazne zväčšia. Zvyšok rastliny je zelený, niekedy s červenkastým odtieňom. Všetky sú jedlé okrem koreňa.
Rastlina uprednostňuje horúce podnebie. Čím vyššia je teplota, tým viac sa stonka rastliny tiahne a kvety získavajú sýtejšiu farbu. Ružový ker môže dorásť až do výšky 6 metrov.
Jeho koreňový systém je zmiešaný s primárnymi a sekundárnymi tyčinkami.
Praktická aplikácia
Práve okvetné lístky ruží sa používajú na prípravu čaju, želé, kompótov a omáčok. V potravinárskom priemysle sa ibištek používa na farbenie potravín.
V krajinách, kde je táto rastlina pôvodná, sa všetky časti ruže (okrem koreňa) konzumujú ako jedlo zo surovej zeleniny.
Ibištek si našiel cestu aj do ľudového liečiteľstva. Kvety a listy sú súčasťou liekov na zhubné novotvary.
Na výrobu farby použite okvetné lístkyna vlasy (čierna farba). A jedinečné šperky sa vyrábajú zo semien. Jedným z najobľúbenejších nápojov na svete je čaj zo sudánskej ruže.
Aromatická odroda
Podľa miesta rastu čaj zibištek chutí úplne inak. Ten, na ktorý sme zvyknutí, je čaj z ruže pestovanej v Egypte. Nápoj má tmavočervenú farbu a kyslú chuť.
Ibištek pestovaný v Thajsku dodáva sladkastú chuť a nápoj z neho bude šarlátový. Čaj z mexickej rastliny je oranžovej farby a slanej chuti.
štruktúra
Prospešné a škodlivé vlastnosti každej rastliny vo veľkej miere závisia od oblasti, kde rastie. Čím lepšia je ekologická situácia, tým viac výhod. To platí aj pre ibištek.
Rastlina obsahuje veľa vitamínu C, kvôli ktorémua objaví sa kyslá chuť. Okrem toho obsahuje ibištek vitamíny skupiny B, E, K, D, PP a A. V ruži je veľa stopových prvkov. Jedná sa o P, Fe, Ca, Zn a ďalšie.
Ako pripraviť čaj
Najbežnejší a najjednoduchší spôsobpripravte nápoj: 2 čajové lyžičky ibišteka zalejte 250 mililitrami vody a povarte ich na ohni 3 - 5 minút. Potom môžete pridať cukor podľa chuti. Pripravený vývar je možné ochladiť a pridať ľad, aby ste uhasili smäd v letných horúčavách.
Okvetný lístok môžete jesť po príprave čaju ako doplnku vitamínov.
Užitočné vlastnosti
Už v staroveku ľudia vedeli o výhodáchSudánska ruža ju používala na varenie, dokonca z nej šila oblečenie. Rastlina sa používala ako liečivá rastlina, aj keď o tom neexistovali žiadne vedecké dôkazy. Ľudia využívali výlučne svoje pozorovania a skúsenosti svojich predkov. Pozostatky tohto kvetu sa našli dokonca aj v starodávnych hrobkách.
Najdôležitejšia je v prvom rade sudánska ružaantioxidant a prostriedok na prevenciu vzniku novotvarov. Pravidelná konzumácia nápoja z ibišteka pomáha vyhladzovať vrásky. Týmto však zoznam užitočných vlastností nekončí.
Kyselina askorbová, ktorá je obsiahnutá v rastline, pomáha chrániť telo pred vírusmi a prechladnutím. Ibištek pomáha znižovať telesnú teplotu a má mierne močopudné účinky.
Pozitívny účinok sa zaznamenal pri použití ibišteka na liečbu problémov s urogenitálnym systémom u mužov vrátane impotencie.
Ibištek stabilizuje krvný tlak, je prospešný pre obličky a žalúdok. Po pití nápoja sa zaznamená mierny laxatívny účinok.
Zvýšenie priepustnosti stien krvných ciev a zníženie hladiny zlého cholesterolu sa dosiahne v dôsledku prítomnosti antokyanov v kvete, ktoré dávajú červenú farbu.
Pri kocovine sa tiež odporúča piť ibištekový nápoj. A ak pijete čaj na prázdny žalúdok, môžete sa zbaviť parazitov.
Quercitín obsiahnutý v ružových púčikoch zlepšuje zrakovú ostrosť a zbavuje ho mnohých očných patológií.
Pomôže vám ibištek pri chudnutí
Už bolo zrejmé, že sudánska ruža má skutočne obrovský prínos. Ibištek má tiež vlastnosti pri štiepení tukov. Pravidelná konzumácia ibištekového čaju prispieva k:
- Odstránenie prebytočnej tekutiny z tela.
- Urýchlenie metabolických procesov (v dôsledku fruktózy v rastline).
- Čistenie čriev.
- Má mierny laxatívny účinok.
Všetky tieto faktory sú základom väčšiny diét. Ibištek má tiež posilňujúci účinok, to znamená, zmierňuje pocit únavy.
V mnohých zdrojoch nájdete nasledujúceodporúčania na chudnutie pomocou sudánskej ruže: musíte piť nápoj po dobu 21 dní, potom urobiť prestávku po dobu 7 dní. Kurz sa môže opakovať niekoľkokrát. Prirodzene, nemôžete zavárať čaj s koláčmi a vzdať sa fyzickej aktivity. V takom prípade by sa účinok nemal očakávať.
Zranenie ibišteka
Výhody sudánskej ruže sú zrejmé. Žiadna rastlina však nemôže vyhovovať úplne každému.
Ibištek budú musieť opustiť osoby, ktoré majú vysokú kyslosť a majú v anamnéze žalúdočné vredy.
Nepoužívajte sudánsku ružu pre hypotenzných pacientov. Nápoj z tejto rastliny môže spôsobiť prudký a výrazný pokles krvného tlaku.
Aj keď čaj nie je kontraindikovaný pre tehotné ženy, nie je to takmalo by to byť nadmerne využívané. Dámy v pozícii môžu piť nie viac ako 2 šálky denne. To isté platí pre deti (od 12 mesiacov). Môžu piť z rastliny kompót, ale nie príliš veľa.
Ale nápoj môžu konzumovať alergici na potraviny, pretože červenej farby sa nedosahuje vďaka chemickým prísadám, ale vďaka antokyanom.
Hodnota rastliny pre kozmetológiu
Egyptská legenda hovorí, že Saudská Arábia vstalamal meno „kvet faraónov“. Kleopatra nielen konzumovala ibištekový čaj, ale tiež sa kúpala s tinktúrou rastliny. Preto jej pokožka nabrala odtieň medi, čo sa nedalo urobiť inak.
Moderné dievčatá používajú ibištek v nasledujúcich prípadoch:
- Na kožné problémy. Je potrebné použiť premočené okvetné lístky rastliny ako masky.
- Čajové lístky sa zbavia vačkov pod očami.
- Kaša z okvetných lístkov odstraňuje prebytočnú mastnotu z vlasov.
Pestovanie doma
Sudánska ruža, ktorej výhody a škody sme si spôsobili mydiskutované vyššie, môžete ľahko pestovať na parapete vo svojom byte. Nebude možné získať materiál na čaj v priemyselnom meradle, ale na prípravu masky bude dostatok kvetov.
Kúpiť semená na chov kríka je nepravdepodobnébude fungovať, takže budete musieť využiť služby zahraničných internetových obchodov alebo sa pokúsiť nájsť semienka v sáčku s ibištekom. Keď rastlina dorastie, môžete ju rozmnožiť odrezkami.
Ak nájdete semená vo vrecku čaju, potom súmusí byť namočený vo vode. Len čo sa vyliahne malý a nežný výhonok, musíte semienko opatrne zasadiť do malého črepníka. Podľa stupňa rastu sadenice sa bude musieť nádoba s pôdou zmeniť na väčšiu. Pôda by mala byť ľahká, s pieskom, rašelinou a humusom. Počas obdobia rastu je potrebné pridať novú pôdu alebo ju presadiť do nádoby s hotovou pôdou.
Rastlina miluje bohaté zalievanie a veľa svetla. V miestnosti by teplota nemala klesnúť pod + 20 stupňov. Slnečné lúče by nemali byť priame.
Ak nie je dostatok vlhkosti, potom hroty listovzačnú vysychať, čo sa napraví jednoduchým striekaním z rozprašovača. V žiadnom prípade by ste nemali ibištekový kvetináč dávať do prievanu. Akonáhle sa teplota v miestnosti prudko zmení alebo sa objaví prievan, ruža okamžite spadne kvety. Bush začne prinášať ovocie až po 5 rokoch. Keď začne kvitnutie sudánskej ruže, ktorej fotografia je uvedená v článku, je ťažké odvrátiť pohľad od kríka. Ale aby ste dosiahli kvitnutie, musíte tvrdo pracovať. Rastlina musí byť pravidelne kŕmená hnojivami a hmyz musí byť fyzicky zničený.
Pite nápoje zo sudánskej ruže, studené alebohorúci. Môžu vás rozveseliť a sú vynikajúcimi antioxidantmi. Nikdy nepoužívajte vriacu vodu na varenie listov ibišteka. V takom prípade stratia všetky užitočné a vitamínové prvky.
