Čarovné miesto pre ľudí, ktorí vedia byťšťastný len tak a tešiť sa z maličkostí - príjemnej atmosféry, chutného jedla, úsmevu čašníka a všetkého, čo sa na danom mieste a v danom čase deje. Môže to byť večera v hlučnej a veselej spoločnosti priateľov, romantické raňajky s vašou drahou polovičkou, pracovný obed s obchodnými partnermi alebo šálka aromatickej kávy, ktorú si pokojne vypite sám. Reštaurácia "Happiness" ponúka svojim hosťom nový pohľad na to, čomu sa hovorí šťastie. Tu to môžete cítiť vo všetkom, od vône kvetov na vašom stole až po neuveriteľnú chuť originálne pripraveného a krásne naservírovaného jedla. Dovoľte nám otvoriť dvere tohto podniku, aby sme vám prezradili jeho tajomstvá.
Filozofia reštaurácie
Tvorcovia reštaurácie navrhujú zabudnúťmateriálne veci, ktoré vytvárajú ilúziu šťastného života. Namiesto toho venujte pozornosť tým chvíľam, z ktorých sa úprimne radujeme, usmievame, prežívame potešenie a potešenie. Stretnutia s priateľmi a čas strávený s blízkymi v príjemnej atmosfére útulnej kaviarne, upokojujúca hudba a lahodná vôňa jedla, ktoré vám práve naservíroval čašník – o tom je toto miesto. Momenty, ktoré sa nedajú zastaviť, ale dajú sa predĺžiť. A s tým bude určite súhlasiť každý, kto sem príde.
Majitelia a zamestnanci zariadenia sa snažia vlastným spôsobom,v rade, aby si hostia mohli všetko vychutnať v ich krásnej reštaurácii. Atmosféra je tu veľmi priateľská, jedlá sú chutné a veľmi originálne a služba je vynikajúca. Prvý dojem na návštevníkov samozrejme robí dizajn kaviarne. Poďme sa o ňom porozprávať.
Interiér "Šťastia"
Všetky prevádzky reťazca, ktoré sú teraz vPetrohrad a Moskva majú takmer rovnaký interiér. Všade sú biele steny (s prvkami muriva) a svetlý nábytok, malé stolíky, elegantné lampy a veľa roztomilých drobností. Hlavnou črtou, bez ktorej sa nezaobíde ani jedna reštaurácia „Happiness“, sú bieli omietkoví anjeli. Sú tu a všade iné – veľké aj malé, na stoloch a poličkách, pri hlavnom vchode, pri barovom pulte a dokonca aj na toalete.
Ďalšie dizajnové prvky tvoriace interiéry„Šťastie“ je zvláštne a útulné - početné vankúše, romantické a inšpiratívne nápisy na stenách, roztomilé nápisy s vtipným obsahom (napríklad „Tu rozdávame šťastie“), sviečky a zarámované fotografie, poháre s krásnymi drobnosťami, malé svetlá viseli po celej kaviarni. Tu sa nedá neprelomiť úsmev nežnosti a rozkoše.
Kúzlo v kuchyni
Jedálny lístok v reštaurácii je pomerne rozsiahly a zaujímavý.Kombinuje jedlá talianskej, španielskej a francúzskej kuchyne. Na všetko prichádza jeden hlavný značkový šéfkuchár - Dmitrij Rešetnikov a darí sa mu to na výbornú. Hostia si môžu vybrať z:
- veľké množstvo šalátov (v priemere 12 položiek);
- rovnaký počet druhov cestovín (vrátane „netriviálnych“ - s kačicou alebo tekvicou);
- rôzne polievky (tekvica, paradajka, baklažán, minestrone atď.);
- asi desať rýb a trochu viac mäsových jedál (medzi ne patria domáce jahňacie kotlety, kačacie stehná a steak);
- lahodné dezerty (creme brulee, datľový puding, domáce sušienky, makaróny atď.);
- veľký výber nápojov, najmä kávy, čaju a vína.
A tiež - najjemnejšie talianske rizoto, morčacia paštéta s hubami a orechmi, stratené vajíčko na muffine, shawarma so zeleninou a kuracím filé, veľa syra, ovocia, lesných plodov a domáceho chleba.
Chutné raňajky ponúka kaviareň a bar-reštaurácia "Happiness":
- kaša (ryža, ovsené vločky) s čerstvým ovocím a javorovým sirupom;
- tvarohové koláče a palacinky s ovocím, kyslou smotanou, cukrovinkami;
- croissanty, sendviče, granola atď.
Cez víkendy sa raňajky môžu natiahnuť až na šesťvečer, zvyčajne do 12.00 hod. a obedové sety sú ponúkané v pracovné dni od 12. do 16. hodiny. Tí, ktorí majú chuť na sladké, si zamilujú myšlienku vziať si so sebou niečo chutné (pusinky, makrónky, sušienky alebo profiterolky) zabalením do ručnej tašky alebo darčekovej krabičky.
Reštaurácia "Schastie" (Moskva): recenzie
Podľa pravidelných hostí prevádzok reťazca,"Šťastie" je skvelé miesto na stýkanie s neuveriteľne priateľskou atmosférou a lahodným, výnimočným jedlom. Mladí aj zrelí ľudia si sem radi prídu posedieť vo veľkej a hlučnej spoločnosti alebo v príjemnom „duete“. Ľudia sa často pri ceste domov zastavia v kaviarni „Happiness“, aby si dali niečo sladké pre svojich príbuzných, prichádzajú s úmyslom užiť si samotu v spoločnosti aromatickej kávy a dohodnú si stretnutia s partnermi a kolegami. Niektorí sa tu aj stretávajú a potom spolu navštívia reštauráciu.
Ako hovoria návštevníci, lákajú ich roztomilé, alenevtieravý interiér, vždy pozorný personál a široký výber chutných jedál. A tiež to, že tu môžete tráviť čas rôznymi spôsobmi (hlučnými aj pokojnými), ale vždy je to dobré.
Reštaurácia "Šťastie": Moskva a Petrohrad
Dnes je v sieti päť prevádzok.Nachádzajú sa v dvoch hlavných mestách našej krajiny - hlavnom a severnom. Ako prvé sa objavilo petrohradské „Šťastie“ a po ňom všetky nasledujúce kaviarne, cukrárne a bary-reštaurácie.
Ak hovoríme o hlavnom meste, tak tu je najväčšieObľúbená je reštaurácia "Happiness" (Moskva) - Chistye Prudy. Recenzie o tomto mieste môžete počuť najčastejšie. Niet divu, pretože toto je centrum obchodného, spoločenského a akéhokoľvek iného života. Výhodná poloha a atraktívne dvere s nápisom „Happiness“ a útulné svetlo prenikajúce cez sklo sem nútia prísť aj tí, ktorí o tejto nádhernej kaviarni nikdy nepočuli. A zostaňte aspoň pri šálke čaju a maximálne - vracajte sa znova a znova.
Obyvatelia Moskvy si toto zariadenie stihli zamilovaťna streche domu číslo 5 v Bolshoi Putinkovsky Lane. Jeho terasa ponúka úžasný výhľad na centrum mesta a kupoly kostola Narodenia Panny Márie. V Petrohrade je "Šťastie" na Rubinshteine - jednej z najviac reštauračných ulíc v meste, na Malaya Morskaya - s najlepším panoramatickým výhľadom na Námestie svätého Izáka a samozrejme na Nevsky (v úplnom centre).
Mimochodom, „Šťastie“ je dostupné aj v iných mestách.V Ťumeni je napríklad reštaurácia s rovnakým názvom, no s gruzínskou kuchyňou. Niektorým presne takto chutí šťastie. Ale toto je úplne iné miesto, s inou atmosférou, konceptom a jedlom.
záver
Ak si dokážeš všimnúť krásu malých vecí,zachyťte chvíle radosti a považujte ich za skutočné zložky šťastia, potom sa vám prevádzky tohto reťazca určite zapáčia. Je tu magická atmosféra, vždy priateľská, útulná a chutná. Reštaurácia „Šťastie“ rada poteší svojich hostí a tí sa zase na dlhú dobu stávajú oddanými návštevníkmi tohto miesta a privádzajú sem svojich najdrahších a najpríjemnejších ľudí.