Klobása so zemiakmi v pita chlebe jerýchle a jednoduché jedlo, ktoré môžete jesť nielen doma, ale aj v práci. Malo by sa osobitne poznamenať, že takýto obed je oveľa uspokojivejší a chutnejší ako obyčajný hot dog. Tento produkt skutočne obsahuje aj prílohu, chlieb a mäsový výrobok.
Ako uvariť párky v chlebe pita so zemiakmi a syrom
Nevyhnutné zložky:
- mladé hľuzy zemiakov - 5 ks;
- čerstvé tukové mlieko - 1/2 šálky;
- maslo - 70 g;
- kuracie vajce štandardnej veľkosti - 1 ks;
- mliečne párky - 6-9 ks. (závisí od počtu porcií);
- tenký arménsky lavash - 3 ks;
- soľ, korenie, korenie - pridajte podľa chuti;
- akýkoľvek tvrdý syr - 165 g;
- rastlinný olej bez zápachu - 1/3 šálky.
Proces plnenia
Ukázalo sa, že klobása so zemiakmi vo výplachu je veľachutí, ak na takéto rýchle jedlo používate hrudky bez hrudiek. Ak ju chcete vytvoriť, musíte olúpať niekoľko hľúz a potom ich dať do osolenej vriacej vody a pol hodiny variť. Po zmäknutí zemiakov sa musia úplne zbaviť tekutiny a potom sa okamžite pridá zmäknuté maslo, kuracie vajcia a mastné čerstvé mlieko. Všetky prísady by sa mali dôkladne miesiť, až kým sa nevytvorí vzdušný pyré.
Urobiť klobásu so zemiakmi vo výplachuviac aromatické, párky sa najlepšie vyprážajú na panvici vopred. Za týmto účelom zoberte guláš, silne ho zohrejte, nalejte do slnečnicového oleja, rozložte mäsovú prísadu a pravidelne ju prevracajte vidličkou. Keď sú párky vyprážané zo všetkých strán, musia sa položiť na tanier a ochladiť.
Formovanie jedla
Párky so zemiakmi v pita chlebe sú veľmijednoduchá. Na tento účel rozdeľte tenký chlieb pita na niekoľko prúžkov (o niečo väčší ako klobása) a potom ich strednú časť obalte šťouchanými zemiakmi. Ďalej musíte na zeleninu položiť strúhaný syr a potom dajte klobásu. Potom musí byť chlieb pita zabalený tak, aby ste dostali malú briketu, ktorá vyzerá ako uzavretá shawarma.
Tepelné spracovanie
Aby sa syr roztavil a formované výrobky získali príťažlivejší vzhľad, je vhodné ich na panvici vyprážať na všetkých stranách pomocou rastlinného oleja.
Ako slúžiť k stolu
Takéto rýchle a uspokojivé jedlo sa odporúča podávať teplé spolu so sladkým nápojom, kečupom a majonézou.
Užitočné informácie pre ženy v domácnosti
Keby ste nemali lavash vo vašom dome, tak vyMôžete ľahko a rýchlo pripraviť jedlo, ako je napríklad zemiaková klobása. Ak ju chcete pripraviť, musíte si zobrať hlbokú pleseň, obaľovať maslom, rozložiť zemiakové kaše, klobásy nakrájané na kruhy a potom prikryť všetky ingrediencie hrubou vrstvou strúhaného tvrdého syra. Potom je potrebné naplniť riad do rúry a nechať ho tam doslova 17 minút. Počas tejto doby sa uchopí zelenina a klobásy a mliečny výrobok roztaví a prikryje kastrol krásnym a veľmi chutný klobúkom. Pred podávaním je lepšie takéto jedlo trochu ochladiť.
