Chutné a zdravé nápoje z pomarančov

Liečivé vlastnosti pomarančov sú známe už dlho. Nápoje z pomarančov sa odporúčajú ľuďom trpiacim skorbutom, ochorením obličiek, poruchami močového mechúra, žalúdka a čriev.

Dnes, bez ohľadu na sezónu v regálochobchody majú vždy pomaranče. Ovocie je bohaté na vitamíny (C, A, P) a stopové prvky (horčík, fosfor, železo, draslík, vápnik), dokonale uhasí smäd a priaznivo pôsobí na celé telo. Citrusové plody sú prírodné antioxidanty, majú vlastnosti proti starnutiu, zbavujú telo toxínov, zastavujú proces starnutia a zabraňujú rozvoju mnohých chorôb. Ovocie sa môže konzumovať ako celok alebo sa môže použiť na výrobu rôznych lahodných a zdravých koktailov a nápojov. Aby ste maximalizovali účinok, mali by ste si pred prípravou nápojov z pomarančov zvoliť najkvalitnejšie ovocie bez akýchkoľvek chýb a poškodenia. Citrusové nápoje osviežia a urobia veľké potešenie dospelým aj deťom.

Oranžové nápoje a recepty

Recept číslo 1

1. Dobre umyté a obarené vriacou vodou pomaranče (2 ks). Utrieť dosucha.

2. Vložte ovocie do mrazničky na noc alebo na 8-10 hodín.

3. Vyberte, rozdrvte mierne roztopené pomaranče spolu so šupkou v mixéri.

4. Pridajte 1,5 litra vody, premiešajte a nechajte pôsobiť pol hodiny.

5. Kvapalinu preceďte cez gázu.

6. Pridajte cukor, asi 1,5 šálky, dobre premiešajte a priveďte na požadovaný objem - asi 3 litre.

7. Podľa chuti pridajte vodu alebo kyselinu citrónovú.

   

Recept číslo 2

1. Umyté pomaranče rozdrvte v mixéri.

2. Nalejte výslednú hmotu studenou prevarenou vodou.

3. Do tekutiny pridajte čajovú lyžičku kyseliny citrónovej a pohár cukru.

4. Lúhujte nápoj po celý deň.

5. Potom zalejeme litrom vody a pridáme pol pohára cukru.

6. Za občasného miešania privedieme k varu na miernom ohni, ale nevaríme.

7. Preceďte a nechajte vychladnúť.

Lahodný a osviežujúci nápoj sa získava z citrónu a pomaranča. Tu je jeho recept:

1. Odšťavte si dva pomaranče a polovicu citróna.

2. Nakrájajte kôru z jedného pomaranča.

3. Pridajte cukor - 1,5 šálky a 6 šálok prevarenej vody.

4. Všetko dôkladne premiešame metličkou, pridáme nastrúhanú kôrku a ľad.

S pomarančmi je možné pripraviť rôzne ovocné koktaily a smoothies.

Mliečne oranžové smoothie

1. Zo štyroch pomarančov odstráňte šupku a biele vlákna.

2. Pomocou mixéra pretlačte ovocné kolieska a ľad.

3. Počas šľahania nalejte tenkým prúdom pohár vychladeného mlieka a pár lyžíc mandarínkového sirupu.

4. Nalejeme do pohárov a podávame.

Malinový pomarančový smoothie

1. Spojte maliny (1,5 šálky) a pohár prírodného, ​​chladeného jogurtu v mixéri.

2. Šľahajte jednu minútu.

3. Pridajte 1,5 šálky pomarančového džúsu a pokračujte

   šľaháme ďalších 30 sekúnd.

4. Podávame ihneď po uvarení.

Koktejl z čerešňového pomaranča

1. 80 ml čerešňovej šťavy dobre zohrejte, ale nevarte.

2. Preložíme na teplé sklo.

3. Pridajte 15 - 20 ml pomarančového sirupu a 20 - 30 ml broskyňovej šťavy.

Koktejl "Pomaranč, banán, ananás"

1. Olúpte a nakrájajte 2 banány, 1 pomaranč a ananás.

2. Nakrájajte ovocie a 1 polievkovú lyžičku. l. mixér na ľad.

3. Šľaháme do hladka.

Spojením svojej fantázie môžete variť zŠiroká škála prísad lahodných, zdravých a neobvyklých nápojov: z pomarančov, ananásov, malín, broskýň, jahôd, čerešní a mnohých ďalších druhov ovocia. Podľa chuti pridajte rôzne mliečne výrobky, sirupy, obilniny, semená a orechy.