Banánový jablkový koláč jenajjemnejší dezert s dobrou kombináciou ingrediencií. Túto nádheru si môžete uvariť vo svojej kuchyni. Článok predstavuje niekoľko zaujímavých receptov.
Jablko-banánový koláč s kyslou smotanou plnkou
Nevyhnutné zložky:
- 200 gramové balenie margarínu alebo masla;
- bežný cukor - ½ šálky;
- jedno vajce;
- preosiata múka (odroda nie je dôležitá) - pár pohárov.
Na plnenie berieme:
- jablká a banány - 2 ks .;
- nejaký tvaroh.
Pre kyslú smotanu:
- 4 lyžice. l múky a 6 lyžíc. l bežného cukru;
- dve vajcia;
- 0,5 kg stredne tučnej kyslej smotany;
- vanilkový cukor podľa chuti.
Proces varenia
- Kúsok masla (margarín) pomelieme s múkoudo omrvinky. Postaviť to do kopca. Rozbijeme tam vajíčko. Pridajte prášok do pečiva a cukor v správnom množstve. Cesto vypracujeme ručne. Zabalíme ho do potravinovej fólie. Odložíme do chladničky.
- Postaráme sa o plnku.Banány a jablká umyjeme v tečúcej vode. Čo bude ďalej? Olúpte banány. Jablká netreba lúpať. Hlavná vec je odstrániť vetvičku a semená. Jablká nakrájajte na polovicu, potom ich nakrájajte na kocky. A čo banány? Pomelieme ich tiež na kocky. Vložte ovocie do misy. Posypeme lyžicou škrobu.
- V samostatnej miske si pripravíme krém. Rozbijeme tam dve vajcia. Pridajte kyslú smotanu. Pridajte múku a vanilkový cukor. Šľaháme metličkou, alebo lepšie mixérom.
- Cesto zabalené v potravinovej fólii vyberieme z chladničky. Vyvaľkáme to. Výslednou vrstvou cesta naplňte tortovú formu. Určite si vyrobte nárazníky.
- Na vrch cesta dáme plnku. To všetko naplňte kyslou smotanou.
- Formu spolu s obsahom vložíme do predhriatejrúra (180 ° C). Banánový jablkový koláč sa bude piecť 40 minút. Odporúčame podávať chladené a dozdobené semenami granátového jablka. Prajeme vám najpríjemnejší čaj!
Multicookerový recept
Zoznam produktov:
- jeden banán;
- 10 gramový kúsok masla;
- 2 multi-poháre múky a bežného cukru;
- 4 vajcia;
- 1 g vanilínu;
- jablká akéhokoľvek druhu - 3-5 ks. (v závislosti od veľkosti);
- krekry alebo krupica na chleba - stačia 2 lyžice. l.
Podrobné pokyny
- Krok 1. Rozbite vajcia do misy.Porazte ich pomocou mixéra. Tenkým prúdom postupne pridávajte cukor. Tieto ingrediencie spolu šľaháme najmenej 5 minút. Pridajte vanilín. Naliať múku v niekoľkých krokoch. Cesto premiesime polievkovou lyžicou, pohybujeme sa zdola nahor.
- Krok 2. Umyté jablká olúpte. Ďalej nakrájame na malé kúsky.
- Krok č. Odstráňte šupku z banánu. Dužinu nakrájame na kolieska.
- Krok č. Vraciame sa do misy obsahujúcej cesto. Posielame tam nasekané ovocie - banán a jablká. Premiešame.
- Krok č. Dno viac misy posypeme krupicou alebo strúhankou.
- Krok číslo 6. Nájdeme ho v ponuke a nastavíme režim „Pečenie“. Odporúčaný čas je 70 minút.
- Krok 7. Čakáme na zvukový signál, ktorý to upozorníže banánovo-jablkový koláč v pomalom hrnci je hotový. Ale nedávajte to hneď. Na začiatok nechajte šarlotku s otvoreným vekom 5 minút chladnúť. Potom ho opatrne vyberte z misy. Koláč preložíme na rovnú misu. Keď úplne vychladne, posypeme práškovým cukrom. Ako dekoráciu je možné použiť vetvičky mäty.
Banánovo-jablkový ovsený koláč
zloženie:
- nasekané mandle (alebo iné orechy) - ¼ šálka;
- stredne tučné mlieko - 6 lyžice. l;
- ovsené vločky - pár pohárov;
- ½ lyžičky sódy bikarbóny.
Na plnenie berieme:
- jablkové ovocie - 2 ks .;
- citrónová šťava - stačia 2 lyžice. l.
Vyplniť:
- veľký banán - 1 ks .;
- vanillín - podľa chuti;
- 120 g jogurtu (bez prísad);
- jedno vajce;
- Sp lyžičky škorice;
- celozrnná múka - stačí 1 polievková lyžica. l.
príprava
- Zašleme pohár obilnín do mlynčeka na kávu prenásledné brúsenie. Nalejte do taniera. Zmiešajte s celými vločkami, nasekanými orechmi a sódou bikarbónou. Postupne prilievajte mlieko. Dostali sme akési cesto, z ktorého musíme urobiť guľu.
- Vezmeme tepelne odolnú formu, v ktorej sa bude piecť banánovo-jablkový koláč. Cesto rozotrieme, vyrovnáme a podusíme.
- Opláchnite jablká, nakrájajte na plátky. Dáme na tanier. Posypeme šťavou vytlačenou z dvoch citrónových plodov. Na cesto poukladáme plátky jabĺk.
- Odstráňte šupku z banánu.Buničina by mala byť nakrájaná na malé kúsky a potom odoslaná do mixéra. Nalejte tam jogurt, rozbite vajíčko, pridajte vanilín, škoricu a múku. Toto všetko zomelieme. Nalejte náš budúci koláč výslednou zmesou.
- Rúru predhrejte (180 ° C). Doba pečenia je 30-35 minút. Ochlaďte dezert pri izbovej teplote. A tiež musí stáť 1 hodinu v chladničke.
Jednoduchý recept
Potravinový balíček:
- veľké jablko - 1 ks .;
- rafinovaný olej;
- bežný cukor - 1 pohár;
- stredné banány - 3 ks .;
- dve vajcia;
- stredne tučná kyslá smotana - 200 g;
- sóda - ½ lyžičky;
- múka (odroda nie je dôležitá) - 1,2 šálky.
Praktická časť
- Jablko umyjeme v tečúcej vode, olúpeme a odstránime z neho jadierka. Nakrájajte na malé kúsky.
- Z banánov odstráňte šupku. Pomelieme ich na kruhy.
- Dno odnímateľného okrúhleho tvaru natrieme olejom. Potrieme nasekanými banánmi a jablkom. Premiešame.
- Rozbite vajcia do misy. Šľaháme mixérom, postupne pridávame cukor. Pridajte soľ (štipku), múku, sódu a kyslú smotanu. Tieto suroviny vareškou zmiešame. Dbáme na to, aby nezostali žiadne hrudky.
- Nalejte cesto krémovej konzistencie dotvar. Vyrovnáme to. Zmes by mala úplne zakryť ovocie. Predhrejte rúru. Ako dlho by sa mal piecť banánový jablkový koláč? Približne 40 minút pri 200 ° C. Určite pripravenosť dezertu pomocou zápalky. Ako? Musíme to prepichnúť zápalkou. Ak zostane suchý, koláč sa dá vybrať z rúry. Je pripravený. Najlepšie sa podáva chladené.
Na záver
Porozprávali sme sa podrobne o tom, ako urobiť ryšavkua voňavý jablkovo-banánový koláč. Môžete si zvoliť akýkoľvek recept. Hlavnou vecou je dodržiavať všetky body pripojených pokynov. A potom bude domácnosť potešená dezertom, ktorý ste pripravili.
