Ako variť kukuricu a chrániť sa pred otravou ovocím

Leto je obľúbenou sezónou mnohých, pretože je tuteraz si môžete dovoliť vychutnať si rôzne druhy ovocia a zeleniny, ktoré nerastú inokedy. Kukurica je jedným z týchto výrobkov a počas leta ju môžete jesť tak, ako chcete. Tento jav však nie je nezvyčajný, v horúcom období je možné zvážiť otravu ovocím a zeleninou. Preto by milovníci kukurice mali vedieť, ako správne variť kukuricu, aby chránili svoje telo.

Aby sme sa nestali obeťou otravy,nejedzte surovú kukuricu. Je tiež nežiaduce jesť zhnité a červom ušaté uši. Pri potravinách by ste si mali zvoliť kukuricu so zelenými a čerstvými listami, ktorých zrná sú žltkasté, tieto šťavy budú šťavnaté a sladké. Mali by ste si vybrať hlávku kapusty, ktoré sú príliš staré, bez ohľadu na to, koľko z nich varíte, budú tvrdé a nevýrazné.

Pred varením kukurice by ste ju mali očistiť od listov a vlákien a potom

opláchnite pod tečúcou vodou.Listy z kukurice nie sú odhadzované, ale ležia na spodnej časti nádoby, v ktorej bude uvarená, a na vrchole kukuričných klasov. Tým sa zabezpečí, aby kukurica počas varenia neprišla do styku s povrchom panvice. Niektorí ľudia uprednostňujú varenie ušúpaných uší. Vďaka tejto metóde bude kukurica čo najsladšia a šťavnatá.

Varená kukurica je teda naskladanápanvica, ktorej dno je vopred pokryté listami. Jeho listy sú tiež umiestnené na vrchu. Potom sa kukurica naplní vodou tak, aby voda úplne zakrývala klasy. Panvica je zapálená. Po varení by sa malo teplo znížiť tak, aby sa kukurica ďalej pomaly varila. Počas varenia by ste nemali kukuricu osoliť, pretože soľ ju zbavuje šťavnatosti a kukurica nie je taká chutná.

Ak chcete vedieť, ako variť kukuricu,nezabudnite, že čas závisí od zrelosti uší. Bledožltá kukurica sa varí dostatočne rýchlo, jej čas varenia je asi 20 minút po vriacej vode. Žltkasté kukuričné ​​klasy sa budú variť o niečo menej ako hodinu. Čas varenia starších uší bude dlhší, od hodiny do dvoch hodín. Tento druh kukurice nebude taký šťavnatý a môže chutiť nevýrazne.

Po uvarení je možné vodu vypustiť. Varenú kukuricu posypte soľou, olejom a podľa potreby ju najesť.

Aby ste mali príležitosť v zimeVychutnajte si tento produkt, môžete doma uši kukurice zmraziť doma alebo si ich kúpiť v obchode. Možno nie každý vie, ako variť mrazenú kukuricu, ale postup je celkom jednoduchý. Všetko, čo musíte urobiť, je ponoriť zamrznuté kukuričné ​​hlavy do hlbokej nádoby s vriacou vodou a variť do mäkka. Čas varenia bude 20 až 40 minút. Potom sa môže jesť hotová kukurica posypaná soľou alebo iným korením.

Teraz viete variť kukuricu tak, aby bola nielen chutná a zdravá, ale aj bezpečná pre vaše telo.