V poslednej dobe môže len pomôcť krájač zeleninypri strúhaní kapusty. Teraz existuje veľa zariadení, ktoré zjednodušujú proces varenia všetkými možnými spôsobmi. Môžete si kúpiť jednoduchý kuchynský robot a vyriešiť všetky ťažkosti, no jeho veľké rozmery sa nezmestia do každej kuchyne a čistiť toľko nožov a nástavcov je nesmierne únavné. Vhodným riešením problémov by preto bol krájač zeleniny.
Tento spotrebič uľahčuje sekanie zeleniny respovocie, plátky syra, vaječné kotlety a ďalšie. Samozrejme, to všetko by sa dalo urobiť obyčajným nožom alebo strúhadlom. Ale s rezačom zeleniny bude všetko oveľa rýchlejšie a jednoduchšie, navyše kocky alebo plátky budú rovnomerné a úhľadné.
Vlastnosti použitia
Dnes predstavuje dizajnje efektívne a premyslené zariadenie na rýchle strúhanie produktov: zelenina a ovocie, syry, vajcia a iné. Hlavným účelom jednotky je extrémne rýchle a pohodlné rezanie výrobkov. Na tento účel má krájač zeleniny na sklade celú sadu čepelí a nožov.
Kľúčové výhody
Hlavné výhody zariadenia sú:
- kompaktné rozmery;
- bezpečné používanie;
- pohodlné skladovanie.
A tiež výhoda, samozrejme, zahŕňaskutočnosť, že mechanický krájač zeleniny nevyžaduje pripojenie k sieti, čím neplytvá elektrinou. V porovnaní s bežnými nožmi je možné krájač zeleniny použiť oveľa efektívnejšie. Krájač zeleniny si so strúhadlom poradí mnohonásobne rýchlejšie, čo v konečnom dôsledku ušetrí čas.
Typy krájačov zeleniny
Vzhľadom na časté a rozšírené používanie zariadeniana strúhanie zeleniny vzniklo mnoho druhov. Určité typy krájačov zeleniny fungujú výlučne v mechanickom režime, na ich použitie bude potrebné vyvinúť úsilie. Navyše, použitie hladidla vyžaduje určitú zručnosť.
Všetky mechanické krájače zeleniny sa líšia z hľadiska obsluhy. Existuje päť najpopulárnejších typov vreckových zariadení.
Typy mechanických krájačov zeleniny
- Najznámejší mechanický ručný rezač zeleniny -obyčajné kovové pletivo, ktoré je orámované špeciálnym plastovým rámom, ktorý spevňuje celú konštrukciu. Strúhanie zeleniny či ovocia nie je vôbec zložité, stačí priložiť výrobok blízko k rovine siete a pritlačiť silou. Žiaľ, nie všetky produkty je možné krájať takýmto zariadením, dajú sa použiť na tvrdú zeleninu alebo iné nie veľmi mäkké produkty. Napríklad nie je vhodný pre varené vajcia a príliš mäkkú zeleninu alebo ovocie. Ideálne je nakrájať zemiaky alebo mrkvu. Takéto ručné rezačky zeleniny sa predávajú za prijateľnú cenu a nevyžadujú špeciálnu údržbu. Balenie môže obsahovať sady všetkých druhov nástavcov na krájanie na kocky, plátky, samostatný krájač na vajíčka, zátku na zeleninu a pod.
- Druhý typ mechanického ručného krájača zeleninyje zariadenie vo forme V-noža. Súprava obsahuje aj kúsok, ktorý drží zeleninu alebo ovocie a zároveň chráni vaše ruky. Zvláštnosť práce pripomína prvý typ strúhadla: v tomto prípade sú do plastovej základne tela vložené všetky druhy tvarov čepele. Takéto strúhadlo naseká na prúžky, kocky, plátky atď. Hlavnou zásadou je opatrná práca s držiakom, pretože čepele sú veľmi ostré.
- Tretí typ mechanickej rukykrájač zeleniny na zeleninu je kombajn malej veľkosti. V akcii je podobný bežnému mlynčeku na kávu. Pozostáva z nádoby s nožmi, kde sú uložené potraviny. Horná časť je uzavretá vekom s rukoväťou, pri otáčaní rukoväť dáva pohyb nožom a začínajú brúsiť výrobky. Táto jednotka je schopná sekať produkty rôznymi spôsobmi, tvar rezu závisí od zvoleného noža. Je tiež výhodné, že všetky produkty zostávajú v nádobe, čo ochráni pred striekaním a rozptýlením rozdrveného produktu.
- Ďalším typom kuchynského ručného krájača zeleniny je krájač.Toto zariadenie je ako škrabka na zeleninu, ktorá dokáže dobre krájať jedlo. Pomocou krájača vytvorte tenké plátky vhodné na výrobu čipsov. A tiež sa dá nakrájať na kocky. Rozmery jednotky sú malé a cena je celkom rozumná.
- Finále v zozname mechanickej rukyvykrajovač na zeleninu je špirálovitý. Zvláštnosť činnosti tejto jednotky je elementárna. Rezanie sa vykonáva v špirále, v dôsledku čoho sa získajú presné kruhy. Vyniká jednoduchosťou obsluhy a nízkou cenou.
Ako si vybrať rezač zeleniny pre váš domov
Nájsť ručnú rezačku zeleniny nie je také ťažké, ako sa zdá. Je potrebné venovať pozornosť niekoľkým bodom.
- Plastové časti v spotrebiči by mali byť akočo najmenej. Najlepšie úpravy krájačov zeleniny sú celé vyrobené z hliníka a nehrdzavejúcej ocele, prípadne iných kovových zliatin. Kovový rezač zeleniny bude oveľa pevnejší ako plastový.
- Čo je v krabici.Mali by ste venovať pozornosť tomu, koľko nožov je súčasťou súpravy. Čím viac čepelí, tým viac manipulácií je možné so zariadením vykonať. Vymeniteľné nadstavce sa používajú oveľa jednoduchšie. Dôležitým bodom sú prílohy a siete. Budú potrebné pre rôzne typy drvičov: kocky, kruhy, tyče atď.
- Vonkajší pohľad na zariadenie. Tu by ste sa mali spoliehať na osobné preferencie. Napriek tomu, berúc do úvahy dostupné množstvo technológií, nemusia sa objaviť ťažkosti s výberom dizajnu.
Okrem iného je užitočné prečítať si recenzie o automate na zeleninu a presvedčiť sa o pozitívnych skúsenostiach s používaním.
A tiež, samozrejme, by ste mali brať do úvahyvýrobca. Samozrejme, je lepšie vybrať si známe značky. Tu si síce budete musieť trochu priplatiť, no kvalita ocele nožov a čepelí, ako aj odolný plast, z ktorého je telo prístroja vyrobené, vás nesklamú na dlhé roky prevádzky.
Prirodzene, mali by ste sa zamerať na zloženie členov rodiny a tie jedlá, ktoré sa pripravujú prednostne.
Ručný krájač zeleniny bude skvelým pomocníkom v kuchyni každý deň.
Ručné krájače zeleniny Nicer Dicer
Toto sú azda najznámejšie vykrajovačky zeleniny u nás. Existuje niekoľko možností na ich implementáciu. Náklady na súpravy sú veľmi odlišné.
Súdiac podľa recenzií, ručné kuchynské frézy sNádoby Nicer Dicer sú vynikajúcej kvality a zabezpečia dokonalé krájanie zeleniny a ovocia. Sada obsahuje niekoľko predmetov, ktoré slúžia ako strúhadlo, krájač a krájač.
- Nože z nehrdzavejúcej ocele sú veľmi ostré, a preto jedlo nerozdrvia.
- Existuje mnoho spôsobov, ako znížiť jedlo. Ručný rezač zeleniny krája na kocky, plátky, slamky, plátky.
- Obsluha týchto zariadení je jednoduchá a bezpečná.
- Pri skladovaní zaberú minimum miesta.
Ručný rezač zeleniny "Mulinex"
Ide o lacné a pomerne kompaktné zariadenie,ktorý je dodávaný s niekoľkými odnímateľnými kotúčmi, čo umožňuje rýchle strúhanie, krájanie alebo sekanie potravín rôznymi spôsobmi. Protišmykové nožičky zaisťujú dobrú stabilitu spotrebiča na stole. Odnímateľné nože sa rýchlo a ľahko čistia. Okrem toho je možné rezať zeleninu cez baldachýn.