/ / Karmals - plemeno ošípaných s tým najchutnejším mäsom

Karmaly - plemeno ošípaných s najchutnejším mäsom

Snom každého chovateľa ošípaných je mať takéto ošípanéaby vstúpili skoro do puberty, porodili veľké množstvo prasiatok, jedli málo a lacno a veľmi rýchlo rástli. Nebolo im zle, mali pokojnú povahu a hlavne, že mäso bolo chutné. A teraz sa tento sen stal skutočnosťou. Karmals je plemeno ošípaných, alebo skôr hybrid, ktorý má všetky tieto vlastnosti.

Divné prasatá

plemeno ošípaných karmales

Heterózny efekt pri hybridnom kríženímá vždy veľký úspech. Pri medziplemennom párení jednotlivci vždy dávajú životaschopnejšie potomstvo. Aj tu má u chovateľov ošípaných veľký úspech kríženec ošípaných Karmala, ktorý bol ohlásený ako nové plemeno. Hybridné prasiatka sa rodia väčšie, rýchlo rastú, sú nenáročné na jedlo a neochorejú. Veľmi úspešný sa ukázal kríženec karmala, ktorý zdedil najlepšie vlastnosti po rodičoch dvoch plemien, akými sú vietnamský pot-bellied (brazier) a kórejský bylinožravec. Karmaly dostali z grilovania slušnú váhu a z kórejského prasaťa rýchly rast, skorú zrelosť a plodnosť.

Ako bol vyšľachtený kríženec karmalského prasaťa?

Karmals sú jedinečné plemeno ošípaných. Pri chove tohto hybridu sa ukázali dva typy. Bežné vrecko na prvých krížikoch a kráľovské vrecko na krížikoch.

  • Zvyčajné vrecko sa získa krížením kórejského bylinožravého prasaťa a grilovaného kanca (vietnamského). Tento druh má všetky výhody heterózy, ale chuť mäsa je nižšia ako kráľovská kapsa.
  • Kráľovské vrecko je zobrazené s hlbšímopätovné kríženie. Tu je naopak brazier skrížený s kórejským kancom. Hybridné prasnice získané týmto párením sa krížia s kancom brazier (vietnamským). V dôsledku tohto zmiešania hybridu a čistokrvného grilu sa získa kráľovská kapsa. Takéto prasa má viac grilovacích génov, čo má priaznivý vplyv na kvalitu mäsa. Kráľovské karmal mäso je považované za pochúťku a je drahšie ako bežné mäso.

Ako vyzerá vreckové prasa?

plemená prasiatok

Karmals sú plemeno ošípaných, ktoré sa navonok podobádiviakov. Sú veľké a huňaté. Ich dlhé vlasy sú kučeravé. Dokonca aj farba prasiatok pripomína malé diviaky. Takže ich telo v ranom veku má často pozdĺžne pruhy. A srsť na nich je dlhá ako na kancoch. Viacfarebné vreckové prasiatka. Sú čierne, hnedé, červené, sivé a pestré. Mláďatá sú vysoké na nohách a veľmi pohyblivé. Diviaky a prasnice nie sú také hubené ako grilovačky. Sú zdatnejší, majú ho od kórejského bylinožravca.

Ošípané nemajú absolútne žiadnu agresivitu, to niebojovať medzi sebou a neútočiť na domáce zvieratá a vtáky. Dlhá srsť zvierat umožňuje aj v našom drsnom podnebí v zime žiť bez teplej maštale. V mrazivom počasí sa ošípané aj prasiatka s radosťou prechádzajú po ulici. Chodník stačí ohradiť sieťovinou. Karmaly nepodkopávajú, nehľadajú možnosť úniku. Sú to zvedavé zvieratá, takže niekedy stoja prednými nohami na plote, aby videli, čo je vonku za plotom. Na voľnom výbehu rodina neustále chová stádo ako diviaky.

Ošípané karaly: recenzie chovateľov ošípaných

Karmals sú veľmi obľúbené ufarmári a hobby chovatelia ošípaných. Každý, kto sa rozhodol mať tieto nádherné prasiatka na svojom dvore, bol veľmi spokojný s výberom nového plemena ošípaných.

ošípané karaly

Vo veku jedného mesiaca sú ošípané už celkomnezávislý, jesť všetko (kaša, tráva, zelenina). Zvieratá rýchlo priberajú na váhe. Neochorte, očkovanie je nepovinné, odporúča sa vykonávať iba profylaxiu proti červom, kožným škodcom a chorobám. Toto plemeno dobre rastie vo voľnom výbehu, od druhého mesiaca života môže žiť bez strechy nad hlavou. S vekom pruhy na chrbte prasiatok miznú a získavajú dospelú farbu. Pri výbere tohto plemena ošípaných musíte venovať pozornosť vzhľadu zvieraťa. Oči by sa mali lesknúť, srsť by mala byť bez lysých miest, chvost by mal byť suchý a vytočený. Prasiatko by malo byť živé a s dobrou chuťou do jedla.

Úžasná plodnosť karalov

recenzie prasa karmales

V 4 mesiacoch ošípané dosiahnu pubertu amôže porodiť potomstvo. Ak je teda v stáde chovný kanec, prvé potomstvo prasníc sa privádza vo veku 8 mesiacov. Pôrod nespôsobuje majiteľovi problémy, prasa sa vyrovná so všetkým. Úžasne plodné plemeno. Karmaly je plemeno ošípaných, ktoré produkuje až 20 zdravých prasiatok na jeden pôrod. Navyše, prasiatka sú veľké, novorodenci, vyzerajú ako trojtýždňové mláďatá kórejského bylinožravca. Je skvelé, že matka má dostatok mlieka pre všetkých, nepotrebujú ďalšiu starostlivosť od majiteľa. Po týždni začnú prasiatka jesť trávu a po dvoch - kašu. Vo veku jedného mesiaca môžu byť prasiatka oddelené od prasnice. Prasnica sa znovu zapojí do lovu a môže otehotnieť s novým potomstvom. Pri intenzívnom využívaní prasnice sa od nej dá získať 50 a viac prasiatok ročne.

Ako kŕmiť ošípané?

čím kŕmiť ošípané

Ošípané hybridu Karmal sú nenáročné na jedlo.V lete sa môžu celý deň voľne pásť. Večer kŕmte kašou alebo zeleninou. Tieto ošípané môžu jesť drvené zrná, potravinový odpad a zároveň dobre priberať na váhe. V zime sa im dáva seno a krmoviny alebo cukrová repa a samozrejme kaša. Je možné použiť krmivo pre ošípané. Vo všeobecnosti sa majitelia zvlášť neobťažujú tým, čo kŕmiť ošípané. Kŕmenie ošípaných tohto typu je niekoľkonásobne lacnejšie ako tradičné plemená.

Pre akýkoľvek výkrm, aj ten najintenzívnejší, ošípanýchKarmal horniny netvoria hrubú vrstvu slaniny. Maximum je malá vrstva podkožného tuku. Karmals sú plemeno ošípaných, ktoré sú cenené pre vysokú chuť mäsa. Je jemný, šťavnatý, nízkotučný, vo všeobecnosti skutočná delikatesa.