Cherry Bere: nou gust bazat pe tradiții

Berea devine din ce în ce mai mult de la an la anbăutură populară printre toate segmentele populației. Oamenii cu aproape orice nivel de venit preferă o băutură intoxicantă spumoasă decât toate celelalte tipuri de alcool. Trebuie să spun că consumul moderat

berea din alimente are un beneficiu excepțional pentruorganism. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai acelor tipuri de băuturi care au fost preparate în conformitate cu toate condițiile tradiționale, precum și utilizând numai ingrediente naturale.

Berea vine în multe arome.Amărăciunea ușoară ușoară a malțului și a hameiului poate fi diluată cu note fructate. Berea de cireșe sau o băutură pe bază de portocale sunt considerate nu mai puțin soiuri nobile. Mai mult, gustul neobișnuit de dulce al fructelor și fructelor suculente face ca acest tip de băutură să fie mai popular în multe țări.

Berea cu cireșe se prepară de mult timp.Multe tradiții au supraviețuit până în prezent. Respectarea rețetelor vechi garantează gustul excelent și aroma originală. Dar nu toate mărcile de băuturi îmbătătoare merită atenție. Cea mai bună calitate este considerată a fi berea belgiană, cehă și germană. Băutura, cu o minunată aromă de cireșe coapte dulci, s-a răspândit rapid în toată

în toată Europa.Mai târziu au început să-l vândă, precum și să-l pregătească în alte țări ale lumii. Rețeta originală prevede un conținut de suc de fructe sau fructe de pădure de cel puțin 30%. Și această condiție este respectată de mai mulți producători, care sunt considerați pionierii fabricii de bere.

O băutură cu aromă de fructe de pădure este opțională.cumpărați într-un magazin sau mergeți în țările europene. Berea cu cireșe poate fi preparată și acasă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de 1 kilogram de fructe de pădure, 2 litri de apă, precum și zahăr și drojdie specială pentru must. Calculați raportul după cum urmează. Pentru 1 litru de suc ar trebui să existe aproximativ 60 de grame de zahăr granulat și 2-3 linguri de drojdie. Cireșele trebuie să fie coapte și libere de butoaie bolnave. Acestea trebuie să fie bine clătite, apoi turnate într-o tavă de email. După aceea, boabele ar trebui să fie turnate cu apă și să pună gaz puternic. După ce vi se fierbe viitoarea bere cu cireșe, fără a reduce focul, așteptați aproximativ cinci minute. Sucul de fructe de pădure preparat trebuie filtrat cu atenție prin pânză de brânză. Strângeți cireșele.

Se amestecă lichidul rezultat cu restul de suc.Adăugați zahăr în preparat. Răcorim toate acestea la aproximativ 25 de grade și diluăm drojdia înmuiată anterior în apă în suc. Mustul ar trebui să fermenteze. De îndată ce se întâmplă acest lucru, va fi necesar să agitați recipientul zilnic și, de asemenea, să îndepărtați spuma rezultată. După o săptămână, berea poate fi filtrată din nou, turnată în sticle, închisă bine și plasată într-un loc întunecat și răcoros.

Băutură îmbătătoare de casăse dovedește a fi specială prin gust și calitate. O astfel de bere este vie. Toate microorganismele de fermentație benefice sunt păstrate în ea, iar aroma devine bogată și acidulată. Această băutură poate fi consumată în siguranță într-un volum mult mai mare decât cel achiziționat, deoarece nu conține conservanți și coloranți.