Mannik într-un „Polaris” multicooker se face rapid șise dovedește a fi foarte gustos și luxuriant. Este demn de remarcat faptul că prepararea unui astfel de tort este destul de ușoară. La urma urmei, include doar produse simple și accesibile, care sunt întotdeauna disponibile de la gospodine. Și pentru a ne asigura de acest lucru, să aruncăm o privire mai atentă asupra modului de a face un tort atât de consistent și sănătos.
Rețetă pas cu pas pentru mană într-un „Polaris” multicooker
Ingrediente necesare pentru aluat:
- gris - 1 pahar plin;
- chefir 3% neacid - 1 pahar;
- ou de pui mare - 3 buc .;
- zahăr granulat - un pahar complet;
- vanilină - 7 g;
- unt, nu rânced - 100 g;
- făină albă cernută - 1 pahar plin;
- praf de copt pentru aluat (puteți folosi și sifon stins) - 1,5 linguri de desert.
Pregătirea bazei
Mannikul din multicooker-ul Polaris se va dovedi a fi luxuriant șidelicios doar dacă aluatul pentru un astfel de tort este frământat bine. Pentru a face acest lucru, trebuie să combinați griș și kefir neacid 3% într-un singur castron. Pentru ca cerealele să se umfle corespunzător, trebuie amestecate bine cu o băutură din lapte și lăsate deoparte pentru o vreme. Apoi, trebuie să bateți ouăle de pui împreună cu zahărul într-un castron separat, apoi adăugați treptat unt topit, vanilină, praf de copt sau bicarbonat de sodiu.
După ce amestecul de lapte-gris se umflă bine, se toarnă masa de ouă și se adaugă făină de grâu. Ca rezultat, ar trebui să obțineți un aluat semilichid și vâscos.
Formarea plăcii
Tratamentul termic al unui tort delicios
Ca orice alte produse de patiserie, mană într-un multicookerPolaris trebuie gătit în programul adecvat (coacere) timp de 1 oră. După ce aparatul de bucătărie emite un sunet despre sfârșitul modului, acesta trebuie lăsat la încălzit încă 5-15 minute. Apoi, plăcinta cu gri trebuie îndepărtată cu grijă, așezată pe o farfurie plată sau un bol de tort și răcită complet.
Ca urmare a tuturor acțiunilor de mai sus, ar trebui să obțineți un tort pufos, moale și sfărâmicios care poate fi servit la micul dejun, prânz și cină.
Cum se prezintă corect desertul la masă
Plăcintă delicioasă făcută din grișse recomanda servirea feliata si racita. De asemenea, un desert atât de rapid și gustos ar trebui să fie însoțit de ceai fierbinte, un fel de gem, miere, lapte condensat sau gem.
Sfaturi utile pentru gospodine
Mannik într-un „Polaris” multicooker nu poate fi gătitnumai conform rețetei tradiționale prezentate mai sus, dar adăugați și la bază orice fructe de padure proaspete (căpșuni, căpșuni, afine etc.) sau fructe (banane, mere, kiwi etc.). Cu astfel de componente suplimentare, tortul va deveni mult mai gustos și mai sănătos. În plus, nici cel mai capricios copil nu poate refuza acest desert.
