Merele coapte cu miere la cuptor sunt foarterapid și ușor. Trebuie remarcat în special faptul că un astfel de fel de mâncare gustoasă și dulce poate fi folosit ca desert chiar și în timpul meselor dietetice. La urma urmei, aceste fructe, umplute cu miere și alte produse, nu conțin zaharuri care strică figura.
Mere delicioase la cuptor cu miere: o rețetă pentru gătit la cuptor
Produse de desert necesare:
- caise mari dulci uscate - 2/3 cană;
- mere mari verzi sau roșii - 6-8 buc .;
- floare proaspătă sau altă miere - 4 linguri mari;
- scorțișoară măcinată - 1 lingură mică (adăugați după dorință);
- alune mărunțite - ½ cană.
Proces de preparare a umpluturii dulci
Merele coapte cu miere la cuptor se pot faceabsolut cu orice umplutură. În aceste scopuri, am decis să achiziționăm caise uscate dulci, alune mărunțite și, de asemenea, scorțișoară măcinată. Astfel, trebuie să luați 2/3 cană de fructe uscate portocalii, să le spălați bine și să opăreați cu apă clocotită. Pentru caisele uscate să se umfle cât mai mult posibil și să piardă tot praful și murdăria, se recomandă să o înmuiați în apă fierbinte timp de 30 de minute. Apoi, produsul trebuie turnat într-o strecurătoare și clătit din nou, strângând intens cu mâinile. După aceea, se recomandă să tocați mărunt fructele uscate sau să le măcinați la pulpă folosind un blender.
Pentru a face mere la cuptor cu miere la cuptormai satisfăcătoare, ar trebui să fie, de asemenea, completate cu o nucă, cum ar fi alunele. Trebuie achiziționat curățat, spălat bine, apoi uscat și prăjit ușor într-o tigaie. Apoi, întregul produs trebuie zdrobit până la firimituri grosiere folosind un blender cu cuțite ascuțite.
Când toate componentele au fost pregătite,este necesar să combinați următoarele produse într-un singur bol: caise uscate, alune, scorțișoară măcinată și miere de flori. Ca rezultat al amestecării lor, ar trebui să obțineți o masă destul de groasă și dulce.
Pregătirea fructelor
Înainte de a face mere coapte cu miere încuptor, ar trebui să procesați cu atenție toate fructele cumpărate. Acestea trebuie spălate bine, iar apoi capsula de semințe trebuie îndepărtată cu ajutorul unui cuțit ascuțit. Ca urmare a unor astfel de acțiuni, ar trebui să obțineți "cupe" de fructe cu fundul gros și pereții.
Formarea desertului
Formează un fel de mâncare fructată atât de dulcedestul de usor. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați 2 linguri mari de umplutură de miere și să le puneți în forme de mere pregătite anterior. În acest caz, este necesar să vă asigurați că „cupele” sunt umplute până la vârf.
Produse de tratare termică
După ce toate merele sunt umplute cu dulciurimiere tocată, acestea trebuie așezate într-un vas de copt și trimise la cuptor. Un astfel de desert ar trebui să fie pregătit timp de aproximativ 20 de minute. Dar, înainte de a-l scoate, este totuși recomandat să străpungeți fructele cu o furculiță sau cuțit, verificând astfel moliciunea.
Cum să serviți în mod corespunzător
Merele delicioase coapte la cuptor, a căror rețetă a fost discutată mai sus, ar trebui să fie servite reci. Acest fel de mâncare poate fi consumat fără ceai, folosind doar o lingură mică de desert.
