Cupcake este un desert pe care oricine îl poate coacecopil, dar de multe ori apar probleme tocmai atunci când comunicăm cu cuptorul. În epoca noilor tehnologii progresive, cuptorul cu microunde a devenit un obiect de uz casnic indispensabil. Microundele sunt diferite: cele mai simple și mai moderne, cu un uscător de aer încorporat. Pentru cei care nu au aragaz și cuptor în casă, cuptorul cu microunde devine un lucru indispensabil, unde totul este pregătit, de la sandvișuri până la un fel de mâncare precum friptura, aici puteți prepara și un desert.
Cuptorul cu microunde are multe avantaje față decuptor. Cel mai mare plus al său este viteza de preparare sau încălzire a vaselor. De asemenea, puteți dezgheța alimentele la cuptorul cu microunde, ceea ce reprezintă avantajul său incontestabil. Multe cuptoare cu microunde au funcția de uscător de aer, adică pot găti pui la grătar, precum și legume la grătar și alte feluri de mâncare. Datorită faptului că felurile de mâncare sunt gătite aproape instantaneu în cuptorul cu microunde, produsele își păstrează gustul și calitățile culorilor. De asemenea, un cuptor cu microunde oferă un start sigur în cuptor, astfel încât chiar și copiii să poată face față cu ușurință.
Cum se gătește la cuptorul cu microunde
Timpul de gătit depinde de puterecuptorul dvs., dar mai des hostess-urile sunt ghidate nu de sfaturile profesioniștilor, ci de experiența personală. Este adesea dificil la prima vedere să afli dacă un preparat este gata. Este necesar să-l lăsați să se așeze timp de câteva minute, astfel încât vasul să devină pregătit. Dacă aveți îndoieli cu privire la pregătirea produsului, atunci știți că este mai bine să purtați procesul de „gătit” mai târziu decât să-l digerați.
Există un vas special pentru cuptorul cu microundecuptoare. Este realizat din diverse materiale (sticlă, ceramică etc.), are un design elegant și o formă confortabilă. În acest fel de mâncare puteți nu numai să gătiți, ci și să mâncați din el. Vase obișnuite fără marcajul „potrivit pentru cuptor cu microunde” pot fi, de asemenea, utilizate, dar aveți grijă, deoarece nu orice produs poate suporta puterea unui cuptor cu microunde.
Deserturi la cuptorul cu microunde
Cea mai populară rețetă de astăzi este o cupcake într-o cană la cuptorul cu microunde. A face un cupcake este ușor. Pentru aceasta avem nevoie de:
- Făină (4 linguri);
- Zahar (4 linguri. L.);
- Cacao (2 tabele. L.);
- Unt (2 linguri. L.);
- 2 ouă;
- Praful de copt (1 linguriță).
Pentru a face un cupcake într-o cană înla cuptorul cu microunde, trebuie mai întâi să bateți ouăle cu zahăr, apoi să adăugați toate celelalte ingrediente, praful de copt (sau bicarbonatul de sodiu), amestecați bine masa rezultată și turnați într-o cană. Când pregătiți o cupcake într-o cană, în cuptorul cu microunde, ar trebui să indicați timpul necesar pentru prepararea vasului. De obicei, timpul de gătit este de 3 până la 7 minute. După aceea, lăsați tortul să se „așeze” fără să-l scoateți din cuptorul cu microunde timp de aproximativ 5 minute. Dacă doriți, puteți turna glazura de ciocolată peste tortul terminat. După 10-15 minute puteți gusta un cupcake delicios într-o cană. În cuptorul cu microunde, după cum puteți vedea, este foarte simplu de gătit.
Puteți găti un cupcake într-un uscător de aer, deși cel mai multCuptorul rămâne un dispozitiv simplu și dovedit. Faceți față acestei sarcini și un asistent indispensabil pentru gospodinele adevărate - o făcătoare de pâine. În acest caz, rețeta de tort nu diferă de cea clasică, deci nu veți avea nevoie de abilități speciale pentru gătit. Dar, în mod ciudat, o cupcake într-o cană la cuptorul cu microunde este mai magnifică decât într-un cuptor sau filtru de pâine. Dacă reușește să coacă, atunci nu va avea un gust mai rău decât de obicei.
Să gătești sau să nu gătești în cuptorul cu microunde -afacerea dvs., dar să știți că, dacă aveți nevoie să economisiți timp, sau copiii dvs. vor să se încerce singuri în rolul de bucătari, atunci cuptorul cu microunde va fi un lucru de neînlocuit în gătit. Extindeți-vă orizonturile, nu utilizați dispozitivul doar ca „încălzitor” pentru mâncăruri răcite, încercați rețete și tehnici noi pentru a pregăti mâncăruri delicioase și, cel mai important, sănătoase!
