Salatele cu cremă de brânză sunt delicioase șiblând. Sunt pregătiți destul de simplu. În articolul nostru, vom lua în considerare o rețetă pentru o salată cu brânză topită și nu una, ci mai multe simultan. Prin urmare, toată lumea poate alege o opțiune potrivită pentru ei înșiși.
Salată de crab. Rețetă de brânză cremă, ou și mere
Această versiune a salatei va face apel la cei care iubesc bețele de crab. Felul de mâncare poate fi o alternativă excelentă la Olivierul obișnuit. Se pare că această salată este foarte fragedă.
Pentru pregătire se va cere:
- 2 oua fierte;
- 150 de grame de batoane de crab;
- 100 de grame de brânză procesată;
- un mar;
- șase linguri de maioneză;
- ceapa;
- o lingură de oțet sau suc de lămâie;
- un vârf de zahăr și sare;
- 100 ml apă.
Gătit acasă
- Curățați ceapa, tăiați-o mărunt,pune într-un castron adânc. Adăugați zahăr, sare, oțet sau suc de lămâie, umpleți totul cu apă fierbinte. Lăsați-l să acționeze 15 minute. Măcinați brânza. Pentru a preveni lipirea, trebuie să îl congelați în prealabil.
- Puneți brânza rasă într-un castron de salată, periați-o cu maioneză.
- Radeți bastoane de crab. După ce ceapele sunt marinate, scurgeți marinata.
- Așezați ceapa deasupra stratului de brânză, iar deasupra, așezați un sfert din bastoanele de crab. Se unge totul cu maioneză.
- Luați un măr dulce și acru, coajă și semințe. Apoi rade. Aranjați merele într-un strat uniform și acoperiți cu maioneză.
- Radeți ouă fierte. Puneți un sfert din bastoanele de crab, ouăle și maioneza peste mere.
- Presară restul de bețișoare rase pe toate părțile salatei. Decorați blatul vasului după cum doriți.
Un fel de mâncare delicios și simplu cu usturoi și brânză
Acum vom descrie în detaliu rețeta pentru salată cu topitbrânză și usturoi. Un astfel de fel de mâncare poate fi preparat ușor și simplu acasă. Mâncarea delicioasă îi va interesa pe mulți datorită gustului său bogat. Rețeta salatei de brânză topită și usturoi este foarte simplă. O vom descrie acum în detaliu.
- două ouă;
- o brânză procesată;
- usturoi;
- 20 de grame de unt;
- maioneza;
- sare.
Procesul de gătit
- Mai întâi, umpleți ouăle cu apă, trimiteți-le la foc și fierbeți fierte tare.
- Radeți brânza procesată pe o răzătoare medie, puneți-oîntr-o salată adâncă. Alegeți un produs cu o textură mai strânsă. Apoi va fi mai ușor să frecați. Se răcește ouăle fierte, se curăță, se rade.
- Treceți usturoiul curățat prin presă.Apoi adăugați untul înmuiat. Acest ingredient va conferi salatei o textură mai uniformă. Dacă nu doriți să adăugați ulei, îl puteți exclude din lista de produse pentru preparat.
- Acum amestecați bine salata, adăugațimaioneză. Puteți adăuga un vârf de sare sau piper, dacă este necesar. Atât, salata este gata, o puteți decora cu felii de ardei dulci sau ierburi proaspete.
Salată delicioasă „Mimosa” cu pește
Acum ia în considerare rețeta pentru salata Mimosa cubranza procesata. Această opțiune de gătit este simplă. Vasul este perfect pentru o masă festivă. Există mai multe moduri de a pregăti o masă. Vom descrie rețeta unei salate cu brânză topită și pește.
Pentru a pregăti un fel de mâncare, veți avea nevoie de:
- 200 de grame de conserve de pește;
- 200 g morcovi;
- 150 g ceapă;
- trei sute de grame de cartofi;
- patru ouă;
- branza procesata;
- maioneza;
- sare.
Gătit o masă delicioasă acasă
- Fierbeți cartofii și morcovii până se înmoaie,rece, apoi curat. Apoi tocați ceapa. Rade morcovi fierți. Faceți același lucru cu cartofii. Separați gălbenușurile de albi. Radeți a doua componentă pe o răzătoare fină. Repetați aceeași procedură cu gălbenușurile.
- Peste peștele cu o furculiță, după ce ați scurs uleiul.Așezați-l pe fundul vasului pentru salată. Proteinele cu maioneză sunt următorul strat al salatei. Apoi, adăugați morcovii și turnați din nou maioneza peste vas. Se presară cu ceapă. Așezați cartofii sărați. Ungeți acest strat cu maioneză.
- Se rade brânza procesată, se amestecă cu gălbenușurile. Așezați stratul superior cu masa rezultată.
Salată de veveriță. Rețetă cu brânză topită, usturoi și morcovi
Acest fel de mâncare va atrage cei care aleg feluri de mâncare originale. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- patru căței de usturoi;
- branza procesata;
- doi morcovi;
- 150 de grame de arahide;
- condimente (de exemplu, pentru morcovi coreeni);
- maioneză.
Procesul de preparare a unui preparat delicios
Rade morcovii.Faceți același lucru cu brânza topită. Treceți usturoiul prin presa de usturoi. Măcinați nucile într-un blender, adăugați condimente și puțină maioneză. Se amestecă bine salata, se pune într-un vas pregătit.
Fel de mâncare original - salată „Maimuță”
Acum vom descrie rețeta unei salate de brânză cremă numită „Maimuță”. Un astfel de fel de mâncare este simplu de preparat, dar în același timp se dovedește a fi foarte original. Puteți pregăti o masă pentru Anul Nou.
Pentru a crea un fel de mâncare veți avea nevoie de:
- doi morcovi;
- două brânzeturi procesate;
- sfeclă fiartă (mare);
- maioneza;
- piper;
- cincizeci de grame de stafide;
- sare;
- un catel de usturoi.
Pregătirea salatei acasă
- Să începem să descriem rețeta de salată cu brânză topită de la prepararea produselor. Spălați și curățați mai întâi legumele.
- Apoi, rade morcovii cruzi. Apoi adăugați maioneză.
- Stoarceți usturoiul printr-o presă. Adăugați stafidele, amestecați. Apoi adăugați sare, piper.
- Pune masa rezultată pe un vas plat în formă de cap de maimuță.
- Se amestecă apoi brânza rasă, maioneza după gust. Așezați masa rezultată pe stratul de morcov.
- Se rade sfecla (fiarta). Adăugați maioneză, sare, piper. Se amestecă după aceea.
- Pune stratul de sfeclă pe stratul de brânză. Aliniați marginile.
- Din două bucăți rotunde de sfeclă, faceți urechi pentru maimuță.
- Evidențiați centrul botului cu brânză. Marcați marginile cu măsline sau prune uscate.
- Întindeți gura cu viburnum. Acum puteți servi salata la masă. Poftă bună!
O mică concluzie
Acum știi să gătești salate cu brânză topită. Rețetele cu fotografii prezentate în articol vă vor ajuta să pregătiți astfel de preparate fără prea mult efort. Vă dorim mult succes!