Coaceți macrou în cuptor doar

Mâncărurile din pește sunt pline de nutrienți și vitamine.Dar trebuie să le puteți găti corect pentru a păstra toate beneficiile. Prin urmare, alegem tratamentul termic potrivit. Puteți coace macrou în cuptor. Se dovedește suculent și fraged. Există multe rețete pentru prepararea unor feluri de mâncare. Totul depinde de ingredientele selectate, care pot afecta gustul felului de mâncare. Carnea de macrou este grasă, fragedă și, prin urmare, este perfect potrivită pentru coacerea la cuptor.

Rețeta nu putea fi mai ușoară

Peștele este deosebit de gustos când este gătitîn folie. Această metodă îi permite să păstreze toate sucurile. Cum se coace macrou în cuptor în folie? Este foarte simplu să faci față unei astfel de rețete, iar finalul se va dovedi pur și simplu excelent. Veți avea nevoie de un macrou, un cap de ceapă, aceeași cantitate de morcovi, dovlecei, ardei dulci, 100 de grame de brânză, două roșii, ulei vegetal și condimente. Începem prin pregătirea legumelor. Curățați morcovii și ceapa. Scoateți semințele și tulpina din ardei. Tăiați dovleceii în fâșii, iar roșiile în cuburi. Tăiați morcovii și ceapa în jumătăți de inele în cuburi mici. Aceste ingrediente vor fi folosite pentru a pregăti umplutura pentru pește, prin urmare, înainte de a coace macroul în cuptor, realizăm umplutura de legume. Luăm o cratiță sau o tigaie cu fundul gros și încălzim uleiul vegetal. Se prăjește ceapa din ea până devine transparentă. Apoi adăugați morcovi, ardei și dovlecei.

Acum trebuie să fierbeți legume pentru uniitimp până devin moi. Abia apoi le adăugăm roșii. Presară sare și condimente. Pentru aromă și gust, adăugați o cantitate mică de suc de lămâie. Fierbeți timp de aproximativ 2 minute, apoi opriți focul și adăugați verdeață tocată mărunt. Puteți coace macrou doar în cuptor, evitându-l. Din partea creastei facem o incizie pe toată lungimea peștilor. Îndepărtăm cu grijă creasta, oasele și măruntaiele. Astfel, ne-a rămas un buzunar de pește cu coadă și cap. Presară macroul pe toate părțile cu sare și umple interiorul cu umplutura. Apoi ungem peștele cu ulei și îl punem pe o foaie de folie, pe care o înfășurăm bine. Trebuie să preîncălziți cuptorul în avans. Temperatura de coacere este de 180 de grade, iar timpul este de 40 de minute. După o jumătate de oră, desfășurați folia și presărați peștele cu brânză rasă. Coacem inca 5-10 minute. Serviți, decorați cu ierburi și legume.

Macrou cu mere

Puteți coace macrou în cuptor cu multe ingrediente. Luați 500 de grame de pește, un măr acru, niște pătrunjel proaspăt, câteva căței de usturoi și condimente după gust.

Frecați peștele pregătit cu piper și sare.Curățați mărul și radeți trei. Apoi îl amestecăm cu usturoi tocat, ierburi și sare. Luăm o treime din umplutură și o punem în interiorul peștelui. Ungeți o foaie de copt cu ulei și puneți-o încă o treime din umplutură. Întindem peștele pe el și îl acoperim cu umplutura rămasă deasupra. Coacem macrou la cuptor la 180 de grade. Timpul de gătit este de 30 de minute. Scoatem peștele terminat și îl servim pe masă. Iată cum să coaceți macrou în cuptor este simplu, rapid și delicios. Puteți veni cu propria rețetă folosind ingrediente noi. Principalul lucru este că adaugă aromă și aromă vasului.