Parfumat și suculent, gustos și delicios, moaleși excelent, și toate sunt caș. Brânza de vaci este un fel de mâncare pe bază de brânză de vaci. Și brânza de vaci, la rândul ei, este cel mai util și delicios produs lactat. Avantajele brânzei de vaci sunt nesfârșite, conțin vitamine și oligoelemente. Există mult calciu în brânza de vaci, care este responsabilă pentru dinții puternici, unghiile și oasele umane. Și asta înseamnă că brânza de vaci nu este doar cel mai delicios și delicat fel de mâncare, ci și cel mai sănătos. Există multe modalități de a pregăti acest fel de mâncare în lume, de exemplu, rețeta de brânză de vaci din foietaj și poate fi efectuată ca prăjituri obișnuite.
Rețetă de brânză de vaci din foietaj.Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de: o jumătate de kilogram de brânză de vaci, caise uscate, stafide sau prune uscate - o alegere de 200 de grame, foietaj 1 kg, 100 de grame de smântână 25% grăsime, 2 ouă și zahăr - de asemenea, după gust .
Se toarnă apă clocotită peste fructele uscate selectate timp de 5-7minute, și pregătiți compoziția de caș. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați brânză de vaci, zahăr, ouă și fructe uscate. Tăiați foietajul finit în pătrate. Puneți masa de caș în aluat într-o lingură. Ungeți o foaie de copt cu ulei și puneți pătratele rezultate. Ungeți cașul cu unt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Timpul de gătit este de aproximativ 30 de minute. Atât, rețeta de brânză de vaci este gata.
Cheesecakes se mai numesc și cheesecakes.Iată următoarea rețetă de brânză de vaci. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de: 500 de grame de brânză de vaci, 2 ouă, 3 linguri de zahăr, puțină sare, praf de copt, 4 sau 5 linguri de făină, zahăr vanilat, zahăr pudră, pesmet și ulei vegetal.
Frecați brânza de vaci printr-o sită, adăugați-ovanilină și ouă și amestecați. Frământați sarea și zahărul în compoziția rezultată, amestecați, de asemenea. Combinați praful de copt cu făina, amestecați și adăugați la aluat. Aluatul ar trebui să fie puțin lipicios. Formați mici prăjituri cu mâinile, rotiți-le în pesmet. Pregătiți o tigaie încălzind-o și adăugând ulei vegetal. Apoi, trebuie să prăjiți cașul la foc mic până se formează o crustă maro aurie. Este necesar să prăjiți pe ambele părți, apoi puneți cașul finit pe un prosop pentru a sticla excesul de ulei și stropiți cu zahăr pudră.
Există o rețetă pentru brânză de vaci cu griș.Pentru acest fel de mâncare, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 400 de grame de brânză de vaci, 4 linguri de griș, 6 linguri de zahăr, 2 linguri de făină, 1 ou și aproximativ ¼ linguriță praf de copt.
Frecați brânza de vaci printr-o sită până cândmasa de caș nu va deveni uniformă în ceea ce privește conținutul. Adăugați oul și zahărul la caș, amestecați bine masa. Combinați grișul cu praful de copt pentru aluat, apoi adăugați la aluat. Masa rezultată este gata, este necesar să se formeze caș din ea, să se înmoaie în făină pe ambele părți. Ungeți o tigaie cu ulei vegetal și încălziți. Se prăjește cașul pe ambele părți până se rumeneste.
Pentru a face o rețetă pentru a face cașdiversificați, le puteți face cu morcovi. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de: 400 de grame de brânză de vaci, 6 morcovi, 1 lingură de unt, 1 lingură de gri, 2 linguri de făină, 3 linguri de zahăr, 1 ou și sare.
Curățați și clătiți morcovii, fierbeți-i până cândmoliciune. Când morcovii sunt fierți, trebuie să îi treceți printr-o mașină de tocat carne. Se adaugă gri și unt. Apoi puneți conținutul pe foc și încălziți 5 minute la foc mic. Treceți brânza de vaci și printr-o mașină de tocat carne, adăugați-o la masa de morcov. Apoi adăugați sare, zahăr, făină și ouă în masă. Amestecă totul bine. Se formează torturi mici, se rulează în făină și se prăjesc pe ambele părți până se înmoaie. Astfel de caș se servește cu smântână.
Brânza de vaci este un fel de mâncare minunat pentru întreaga familie.
