Pentru a începe o afacere atât de importantă precum fabricarea sosului dulce-acrișor, avem nevoie de următoarele ingrediente.
Acest aliment include sos de soiavreo două linguri, una sau două cepe, ghimbir, și anume o rădăcină, doi căței de usturoi, două linguri de ulei vegetal, o lingură de oțet, două linguri de zahăr și mereu rumenite, deoarece sosul trebuie să adauge farmec.
Pe lângă aceste produse, rețeta de sos dulce-acrunecesită ketchup pe masa ta, va fi suficient să pui trei linguri, va da sosului o aromă orientală bogată de condimente și va da un gust uimitor oricărui fel de mâncare.
Pe lângă acest buchet, trebuie să vă pregătițiamidon o lingură, două linguri de apă obișnuită, de preferință fiartă sau purificată și două sute de mililitri de suc de fructe combinate cu sherry uscat excelent.
În prezența tuturor acestor alimente esențialepoti incepe sa pregatesti sosul in sine, care iti este suficient pentru exact trei portii. În consecință, dacă doriți să creșteți numărul de porții și să faceți întreaga rețetă de sos dulce-acru prezentat cu ingredientele necesare în mărime dublă și invitați toți vecinii să încerce acest sos.
Acum să vorbim despre cum să gătești acrusos dulce pentru membrii gospodăriei dumneavoastră iubiți și prietenii fideli, vă vom descrie în ce ordine să adăugați produse pentru sos și ce trebuie făcut pentru ca sosul să fie mai bun pentru dvs. decât pentru alții.
Mai întâi, să luăm din ele ceapa, ghimbirul și usturoiuleste necesar sa se toaca marunt, apoi se toarna ulei de floarea soarelui care nu miroase in tigaie, se pun legumele tocate in tigaie si se prajesc trei-patru minute la foc mic, amestecand continuu pentru ca ceapa sa nu se fiarba prea mult.
După aceea, trecem la pasul al doilea, ptluăm sos de soia, ketchup, sherry, zahăr brun, suc de fructe, suc de portocale și ananas este de asemenea potrivit, care va adăuga și o aciditate deosebită sosului și amestecăm totul într-un vas mic până la omogenizare.
Apoi punem amestecul pe foc mic.și aduceți la fierbere. În paralel, trebuie să amestecați amidonul cu apă și să turnați totul într-un vas cu sos, să adăugați amestecul făcut din ceapă, ghimbir și usturoi acolo și să gătiți, amestecând, timp de încă cincisprezece minute până când sosul ajunge la nivelul dorit. consistenta.
Această rețetă de sos dulce-acru poate figătește pentru o cină festivă, la prânz, pentru Anul Nou și Crăciun, pentru Ziua Îndrăgostiților și, prin urmare, mulțumește-ți iubitul sau iubita iubit. De asemenea, va arăta relevant ca cadou pentru 23 februarie sau 8 martie.
În principiu, rețeta de sos dulce-acrișor poate fi pregătită în orice zi, chiar și nu de sărbătoare, doar luați și faceți o dispoziție plăcută și bună pentru toți cei din jur.
Sosul este potrivit pentru orice fel de mâncare din carne, pește și pasăre, va adăuga note misterioase ale Asiei și Chinei în dieta ta.
Dacă mergi la grătar, atunci prepararea acestui sos va fi foarte utilă, deoarece tocmai cu acest sos friptura este absorbită mai bine în stomac, fără a crea o senzație de greutate în alimente.
Pentru ca sosul tau sa fie diferit de altii, il poti diversifica putin, de exemplu, adauga nu otet obisnuit, ci vin.
Oțetul de vin are un efect deosebit de bun asupra digestiei și are proprietăți benefice extraordinare, conține vitamine antioxidante care contribuie la vindecarea și întinerirea organismului.
Așa că încercați, experimentați și noroc în stăpânirea oricăror rețete culinare, iar noi, la rândul nostru, vom încerca să vă ajutăm cu asta!
Sosul dulce-acrișor este proprietatea țărilor din Est, unde a primit recunoaștere la nivel mondial. Dar acest lucru este de înțeles! Gustul sosului dulce-acru este incomparabil.