În timpurile moderne avansate tehnologic,ajutând gospodinele, un număr mare de tot felul de echipamente auxiliare a fost inventat atât pentru curățare, cât și pentru gătit. Dar, după cum a arătat practica, multe gospodine nu pot face în bucătărie fără sticla clasică cu fațete obișnuită.
Istoria apariției
În istorie, există două versiuni ale aspectului unei sticle fațetate.
Potrivit primului, autorul aparține mareluisculptorul Vera Ignatievna Mukhina, autorul celebrei sculpturi monumentale „Muncitoare și femeie fermă colectivă”. Ea a dezvoltat-o special pentru mașina de spălat vase din acea vreme, deoarece un pahar de forma obișnuită nu se putea fixa în el, a căzut și s-a spart.
Conform celei de-a doua versiuni, a apărut o sticlă cu fațetevremurile îndepărtate ale domniei lui Petru I. A fost realizată de sticlarul din acea vreme, Efim Smolin, pentru comoditatea marinarilor din flotă. În timpul legănării, paharele cu fațete se rostogoleau de pe mese mai puțin decât cele rotunde, iar după cădere aproape că nu se rupeau.
Pahar „ziua de naștere”
Orice ar fi fost și oricui i s-a atribuitautor, ziua de naștere oficială a sticlei fațetate la 11 septembrie 1943. Conform datelor istorice, în această zi a fost produsă prima sticlă cu fațete sovietice.
Pentru prima dată, a fost topit oficial în cel mai vechiorașul Rusiei Gus-Khrustalny, înălțimea sa era de 9 cm, diametrul de 6,5 cm, avea 17 fețe, iar volumul unui pahar cu fațete era de 200 ml. El este considerat clasic de atunci.
Apoi, când producția a fost pusă în funcțiune, acestea au fost produse cu 16, 17 și chiar 20 de fețe, iar volumul unei sticle fațetate în ml ar putea fi de la 150 la 280.
sfera de aplicare
În plus față de utilizarea standard, sticla cu fațete a primit mult mai multe funcții suplimentare. Cu ajutorul lui:
- Am făcut găluște, găluște.Diametrul său, ca nimic altceva, era perfect pentru tăierea aluatului pentru ei. Unii oameni îl folosesc în continuare, în ciuda disponibilității pe piață a tuturor tipurilor de dispozitive pentru acest lucru.
- S-au gândit la trei. Volumul unui pahar cu fațete, umplut până la margine, a făcut posibilă turnarea unei sticle de alcool de jumătate de litru pentru trei. De aceea a devenit standardul beției în fosta URSS.
- Am crescut răsaduri. Iubitorii de grădină au cultivat diferite semințe în pahare cu fațete, dintr-un anumit motiv, crezând că răsadurile cresc mai bine în ea decât în alte recipiente.
- Eliminarea excesului de umiditate între ramele ferestrelor. Până acum, unele bunici puneau un pahar pe jumătate plin de sare între ramele din lemn, astfel încât să absoarbă înghețul și vaporii.
- Am măsurat produsele. În aproape orice rețetă, există o astfel de măsură de măsurare ca un pahar. Și nu contează deloc cât de mult produs este într-un pahar cu fațete, a fost și rămâne standardul de măsură neschimbat din rețete.
- Vindeau sifon.Pe vremuri, când pe străzi mai existau automate cu apă minerală de tiraj și sifon, aveau instalate în ele doar astfel de pahare. Și au rămas acolo dintr-un motiv, datorită suprafeței inegale fațetate, ochelarii, căzuți de la un metru înălțime, nu au lovit asfaltul, ceea ce era foarte practic și economic.
- Ceaiul era servit.În punctele de catering și vagoanele de tren, de la ei au udat ceai. Chiar și în trenurile moderne echipate, ceaiul este încă servit în pahare cu fațete, frumos introduse în suporturile pentru pahare.
Raport volum / greutate
Și indiferent cât de avansate au fost tehnologiile moderne, de multe ori în diferite rețete puteți găsi o astfel de măsură ca o sticlă cu fațete.
Sau, dimpotrivă, fără a avea o scară la îndemână, poate fi utilizată pentru a măsura cantitatea necesară de produs. Principalul lucru este că volumul sticlei fațetate este standard - 200 ml.
Mai jos sunt cele mai populare alimente lichide:
Numele produsului | Sticlă fațetată (ml) |
apă | 200 |
gem | 270 |
Miere | 260 |
lapte | 200 |
Ulei vegetal | 190 |
smântână | 210 |
pasta de tomate | 90 |
sos de rosii | 130 |
oţet | 200 |
Nu s-a ocolit măsura măsurării la ochelarii cu fațetă și la produsele vrac:
Numele produsului | Sticlă fațetată (gr.) |
făină | 130 |
boabe de hrișcă | 165 |
amidon | 150 |
griş | 180 |
crupe de orez | 180 |
zahăr granulat / pulbere | 180 |
sare | 250 |
Din aceasta putem concluziona că totul poate fi măsurat cu o sticlă fațetată.
Ochelarii în vremurile moderne
Dincolo de utilizarea obișnuită a măsurării sau turnării ceva, ochelarii au devenit mai mult decât ustensile obișnuite de bucătărie.
- Poate fi donat. Cumpărați un pahar gata făcut cu o inscripție originală, un nume, un model într-un magazin de suveniruri sau comandați ceva propriu. Și va fi un mare cadou.
- În cinstea sticlei fațetate, se țin diverse expoziții și expoziții, în care sunt colectate tot felul de copii, de la cele mai moderne la cele mai vechi și valoroase.
- Există concursuri pentru cel mai bun suport de ceașcă.Apoi sunt expuse publicului la expoziții. Unele ochelari sunt atât de frumoși și de originali încât este mai ușor să le clasificați mai degrabă ca o operă de artă decât ca veselă. La urma urmei, după cum știți, există un număr destul de mare de meșteri populari care sunt capabili să facă o adevărată capodoperă dintr-un pahar obișnuit cu fațete.
Din aceasta putem concluziona: un pahar cu fațete nu este doar vase, ci ceva istoric, creativ și încă necesar în multe bucătării.