Mărul este considerat a fi o grădină vecheplantă. Acest copac este cultivat oriunde condițiile naturii o permit. În regiunea Siberiei de Est, crește o varietate uimitoare cu fructe mici - Ranet. A fost obținut de crescători ca urmare a încrucișării pe termen lung a mărului siberian cu soiurile chinezești sau cu alte soiuri europene. Merele sunt foarte mici, dar acest copac de grădină are o serie de avantaje: coacerea rapidă a fructelor, randament ridicat și rezistență la îngheț.
Pentru a crește mere Ranetka, nu aveți nevoieorice abilități speciale de îngrijire. Copacii preferă un loc luminos, se înrădăcinează destul de repede. În primul an, de regulă, nu este nevoie să se aplice îngrășăminte, ceea ce a fost stabilit la plantarea inițială este suficient. Și în al doilea an, este recomandabil să adăugați o cantitate mică de pansament de top, crescând cantitatea în fiecare an.
Observând datele clare de udare, puteți reușicontrolați dăunătorii acestui fruct umil, dar delicios. Prima udare se efectuează la începutul lunii iunie, a doua - într-o lună și a treia - în primele zile ale lunii august. Dacă toamna este uscată, atunci este posibil să adăugați încă o udare - în octombrie. Când cultivați mere Ranetka, trebuie să respectați întotdeauna rata de udare. Și, cel mai important, uitați de asta atunci când mării sunt în floare, deoarece amenință să cadă de culoare.
Întreaga frumoasă recoltă poate fi anulată dacănu combate dăunătorii la timp. Calendula luptă cu succes împotriva afidelor, deci este recomandabil să plantați aceste frumoase flori galbene în jurul copacului. Dar recipientele cu cvas sau bere vă vor scuti de crustă și molie. Lichidul trebuie schimbat din când în când, adică umplut cu proaspăt. Toamna, merii trebuie albiți cu o soluție de lut și mulină. De asemenea, oprește multe insecte.
Dacă aveți grijă de copaci în acest fel, toamna va aduce o recoltă abundentă. Ranetki - merele, ale căror fotografii sunt prezentate în acest articol, vor etala pe ramuri.
Aceste fructe minunate sunt consumate proaspete și înprocesat și folosit și pentru a face vin de casă excelent. Din mere se face o dulceață minunată, care în consistență seamănă cu o gem. Poate fi folosit ca umplutură pentru plăcinte, chifle și pur și simplu întins pe o felie de pâine. Pentru a pregăti acest desert natural delicios, veți avea nevoie de mere Ranetka (7 kg), zahăr (900 g) și apă (pahar). Clătiți bine fructele sub robinet și străpungeți fiecare măr cu o scobitoare. Apoi, opărește-le și pleacă o vreme, acoperindu-le. După 15 minute, se toarnă peste fruct sirop fierbinte. Gatiti la foc mic timp de 10 minute pana cand sunt fierte. În acest proces, principalul lucru este că merele ranetka rămân intacte. În timp ce fructele fierb, este necesar să se pregătească borcanele (se spală, se sterilizează). Apoi, scoatem ranetki din sirop. Punem mere în borcane. Se fierbe din nou siropul și se toarnă în recipientele pregătite cu fructe. A se păstra într-un loc răcoros. Când sunt fierte, merele rămân intacte, așa că sunt adesea folosite pentru a decora plăcinte și prăjituri.
