Diabetes mellitus é uma doença endócrina muito comum. 90% de todos os casos sofrem de diabetes tipo 2.
Este tipo é caracterizado por um alto conteúdo em açúcar no sangue o resultado de metabolismo inadequado de carboidratos.
Eles têm o segundo tipo de diabetes principalmentepessoas obesas com mais de 45 anos. Ao contrário do diabetes do primeiro tipo, quando a insulina não é produzida, no segundo - a insulina é produzida, mas a sensibilidade do corpo a ela é reduzida, ela se torna inativa.
As causas do diabetes não são completamenteestudado. Desenvolve-se lenta e assintomática. Muitas vezes, a doença é detectada em exames médicos ou no tratamento de outras doenças. Sinais como sede intensa, micção frequente e profusa, boca seca, prurido na pele, fadiga, fome constante e furunculose podem alertá-lo.
Qualquer tipo de diabetes é incurável, mas com elaVocê pode viver feliz para sempre se seguir todas as recomendações do médico. O principal papel na manutenção da qualidade de vida no diabetes tipo 2 é desempenhado pela nutrição adequada. Uma dieta ajudará a normalizar a glicose no sangue mesmo sem medicação.
Então, qual é a dieta recomendada para diabetes tipo 2?
Como esta doença é prejudicada no metabolismocarboidratos, a principal tarefa é restaurá-lo. Isso pode ser alcançado se eles entrarem no corpo uniformemente. Somente uma nutrição adequada pode manter o diabetes tipo 2 sob controle. A dieta para o paciente é compilada por um endocrinologista, levando em consideração idade, peso, sexo e estilo de vida.
Primeiro de tudo, você precisa se lembrar dos princípios básicos da nutrição no diabetes.
Recomenda-se comer com freqüência - até seis vezespor dia. Siga a dieta estritamente no relógio. Metade das gorduras consumidas são gorduras vegetais. Todos os dias você precisa incluir vegetais na dieta. Todos os nutrientes devem estar presentes diariamente.
A dieta para o diabetes tipo 2 deve necessariamente conter produtos lácteos com baixo teor de gordura, leite e pratos.
É necessário excluir completamente da dieta:doces, chocolate, açúcar, sorvete, geléia, geléia, bolos, doces e outros doces. Não é recomendável comer figos, passas, etc. É necessário limitar ou excluir o uso de maionese, manteiga, bacon, salsichas, salsichas, margarina, carne e peixe gordurosos, nata, queijo cottage e queijo gordo, sementes, nozes, miudezas, fritos, picantes, defumados, salgados.
Pacientes com diabetes tipo 2 geralmente são propensos à obesidade, portanto sua dieta deve ter como objetivo a perda de peso. De grande importância na dieta desses pacientes é o cálculo de calorias.
Sofrendo um segundo tipo de diabetes com normalé necessário um peso por dia de 1600 a 2000 kcal, dependendo do estilo de vida e do crescimento. Necessidade total de alimentos com menos calorias - por quilo de peso requer de 10 a 20 kcal.
Proteínas, carboidratos e gorduras são usados na proporção: 20% de proteína, 30% de gordura, 50% de carboidratos. Todos os vegetais, exceto batatas, podem ser consumidos sem restrições.
A dieta para diabetes tipo 2 pode incluircarne magra, pão integral (cerca de 200 gramas). Repolho, tomate, pepino, rabanete, beterraba, nabo, verduras - sem restrições. Mas cenouras e batatas - em pequenas quantidades. Bagas e frutos, você precisa escolher entre agridoce e azedo (cerca de 300 gramas). Das bebidas, recomenda-se beber chá verde e preto, leite, suco de tomate, café fraco, bebidas de chicória, suco de frutas azedas e frutas.
Esses pacientes precisam recusar o álcool, uma vez que as bebidas alcoólicas são um produto de alto teor calórico.
Uma dieta para diabetes tipo 2 deve ser projetada para que a dieta seja variada. É necessário organizar dias de laticínios, peixes, vegetais e carnes.
Assim, com esta doença é necessárioaderir estritamente a uma dieta e consumir alimentos de baixa caloria. A dieta para diabetes tipo 2 deve ser mantida ao longo da vida. É uma nutrição adequada - a chave para uma vida plena normal.