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Repolho de couve-rábano: propriedades úteis

Todos deveriam comer vegetais. Muitos dirão que o fazem mesmo assim, mas será que eles comem nas quantidades certas? O fato é que, para o funcionamento normal, o corpo precisa de muitas substâncias úteis e nutritivas contidas em uma variedade de alimentos. É importante saber que não existe um produto tão maravilhoso que contenha tudo de uma vez. Escrevo tudo isso para o fato de que você não pode limitar sua dieta a nenhum produto específico (especialmente vegetais e frutas padrão), mas é melhor comer o que você não encontrará em todas as lojas.

Couve-rábano, cujas propriedades benéficas estarão aquidivulgada é uma erva bienal que é uma variedade de repolho branco. Em primeiro lugar, ele difere do repolho comum de couve-rábano porque não suas folhas são usadas como alimento, mas os caules (caules). Kohlrabi, cujas propriedades úteis são numerosas, não é algo muito raro, no entanto, você deve admitir que nem todos os residentes de nosso país já ouviram falar dele.

Ele se espalhou no Canadá,países da Europa Ocidental, bem como nos EUA. Ela cresce rapidamente e é imune às más condições climáticas. Tudo isso dá às pessoas a oportunidade de cultivá-la em Sakhalin, Kamchatka e até mesmo no Extremo Norte. Se desejar, ele pode ser encontrado nas lojas de quase todas as cidades da Rússia.

A parte comestível tem a forma de um nabo ou de uma bola. Em geral, é importante notar aqui que o repolho de couve-rábano, cujas propriedades benéficas estamos considerando, é muito suculento e de sabor doce. Não tem o tempero característico do repolho branco. A couve-rábano é doce porque contém muita sacarose.

Repolho de couve-rábano: os benefícios que nos traz

Todos os vegetais são de alguma forma úteis. Como a couve-rábano é útil? Na verdade, muitos, muitos. Para começar, tem uma composição muito rica em minerais e vitaminas. As vitaminas nele contidas são A, B1, B2 e B3, ácido fólico, ácido ascórbico, bem como vitamina E. Ele contém oligoelementos como zinco, cobalto, iodo, ferro, manganês, molibdênio e flúor. Os macronutrientes nele são fósforo, magnésio, sódio, potássio e cálcio. Cem gramas de repolho de couve-rábano contêm quarenta e duas quilocalorias.

Este produto melhora o metabolismo, o que significapode ser útil para quem decidiu seriamente perder peso. Além disso, uma estrutura celular muito fina e a presença de ácido tartânico o tornam um produto dietético.

A presença de antioxidantes o transforma emum produto que pode ser usado para rejuvenescer o corpo, bem como para tratar doenças cancerígenas. Também se sabe há muito tempo que a couve-rábano tem propriedades diuréticas que ajudam a limpar o corpo de toxinas e toxinas acumuladas nele. O suco desse repolho é consumido constantemente por quem quer baixar a pressão arterial, fortalecer o músculo cardíaco ou desacelerar os processos inflamatórios que ocorrem com a anemia, assim como doenças do aparelho digestivo.

O uso diário deste excelente produto permite restaurar o sistema nervoso, fortalecer a imunidade e melhorar o estado geral do corpo.

Algumas palavras sobre contra-indicações

Repolho de couve-rábano, cujas propriedades benéficas eramdiscutido neste artigo não é útil para todos. É proibido usá-lo para pessoas que tenham alguma doença do trato gastrointestinal, em que a acidez do suco gástrico aumenta. Também deve ser notado que este repolho acumula nitratos em si um pouco mais do que outros vegetais. Portanto, você precisa usá-lo com muito cuidado.

Você não encontrará este produto em todas as lojas, mas ainda vale a pena encontrar.