A pêra "conferência", cujo conteúdo calórico é bastante baixo, é a pêra preferida da Rússia. Sua polpa suculenta e doce simplesmente derrete na boca.
Os benefícios
Pear "conferência", cujo conteúdo calórico épequeno em comparação com outras frutas, permite utilizá-lo em várias dietas. Não vai prejudicar uma figura de peso perdedor. Essa fruta é útil para pessoas que sofrem de dores no coração e, além disso, é indicada para aumentar a imunidade. A pêra conferência, que tem um valor calórico de apenas 40 kcal, contém muitos ácidos orgânicos e fibras nutritivas.
A fruta contém 40 mg de proteína, 30 mg de gordura, 105 mgcarboidratos por 100 g. Se considerarmos que pesa 200 g, então o conteúdo calórico de 1 pêra será de 80 kcal. Este é um bom lanche entre as refeições ou uma sobremesa para um almoço não muito pesado. O conteúdo calórico de 1 pêra "conferência" permite que você comê-la antes do jantar para matar o apetite e não encher demais o estômago à noite. Não se esqueça que essa fruta deve ser consumida com moderação, pois fortalece o estômago.
Etiqueta e vitaminas
A pêra é comida com garfo e faca.Primeiro, é cortado em pedaços, depois cuidadosamente retirado da pele, uma pequena fatia é separada e colocada na boca. É muito mais saboroso cavar os dentes em uma pêra macia e suculenta e comê-la junto com a casca, mas isso é feito em casa. Em uma visita ou em uma recepção importante, você deve seguir a etiqueta. A propósito, a maioria das vitaminas (A, grupo B, C, E, H, K) e microelementos (Ca, Mg, Na, Ka, P, S, Fe, Zn, Cu, Mn, Se, F) estão concentrados em a casca dessas frutas. ...
A pêra "conferência", cujo conteúdo calórico está indicado acima, é recomendada para pessoas de meia-idade e mais velhas. E também para mulheres grávidas e crianças.
Frutas secas
Frutas frescas são usadas em pequenasquantidades (em comparação com outros países). Na Rússia, a popular pêra seca, cujo teor calórico é de 270 kcal por 100 g. Além disso, a população adora várias compotas, compotas, conservas, tinturas, geleias. Mas durante o tratamento térmico, a maioria das vitaminas é perdida. Portanto, é melhor comer peras frescas.
Suco de pêra
A suculência da fruta permite que você faça excelentesfresco. O suco de pêra espremido na hora é um ótimo refresco. Não parece azedo, ao contrário da maçã, embora contenha menos açúcar. O suco de pêra tem um efeito benéfico no fígado e limpa os vasos sanguíneos das placas de colesterol. Em pouco tempo, alivia a azia e o desconforto nos intestinos. Também é útil para colecistite e gastrite.
Com uma dieta de pêra, o suco deve ser bebido uma vez pordia. Ele irá melhorar o metabolismo e promover a limpeza rápida do corpo de toxinas e toxinas. O suco espremido na hora deve ser bebido algum tempo antes das refeições (1-2 horas).
Um pouco de história
A pêra é conhecida da humanidade há muito tempo.Não há informações inequívocas sobre a origem da árvore. De acordo com uma versão, a pêra vem da China. Os poetas o mencionaram há três mil anos e o reverenciaram como um símbolo de longevidade. De acordo com outra versão, acredita-se que os antigos gregos foram os primeiros a cultivar a pêra. Eles selecionaram as frutas mais doces e maiores de variedades selvagens e plantaram as sementes em seus jardins. No entanto, se acreditava que era melhor não comer uma pêra fresca, eles fizeram vinho com ela.
Na Índia, esta árvore foi dotada de alma e lhe confiou seus segredos e esperanças.
Residentes de países europeus mostraram interesse em peras apenas no século 18. Então começou sua criação e seleção em massa. Uma variedade foi obtida até mesmo acidentalmente, cujos frutos diferiam no sabor da manteiga.
Hoje, as peras são cultivadas em todos os lugares, com exceção dos territórios do norte. Uma árvore em um ano produtivo é capaz de dar até 250 kg de frutos. Áreas consideráveis foram alocadas para pomares de peras.
Fatos interessantes
- As peras assadas ("de conferência" e não só) são usadas para tratar tosse e bronquite.
- Essas frutas são boas não só em sobremesas, mas também em saladas com carnes, queijos e nozes.
- Existem mais de 3.000 variedades de peras.
- As folhas da árvore eram usadas no lugar do fumo antes de seu aparecimento.
- Os instrumentos musicais eram feitos de madeira.
- O chinês Gao Xinjiang teve a ideia de cultivar peras na forma de uma estatueta de Buda. Para isso ele usa moldes de plástico. Essas frutas são vendidas em supermercados na China e são chamadas de "peras da sorte".
- Uma máscara feita de polpa de pêra é usada em cosmetologia. Ele fecha os poros, melhora a elasticidade, cura fissuras e abrasões, tonifica e rejuvenesce.
Pêra em cosmetologia
- A máscara capilar contém polpa de fruta esmagada e uma colher de chá de gelatina inchada. É aplicado na cabeça, após 15 minutos, lavado com shampoo.
- A fórmula de fortalecimento do cabelo inclui polpa de pêra, um ovo batido, colher de chá de suco de limão e a mesma quantidade de óleo de bardana. Esfregado na pele, lavado após 20 minutos.
- A máscara facial contém apenas polpa de pêra selvagem. É rico em substâncias biologicamente ativas que ajudam a rejuvenescer a pele, curar pequenos arranhões, eliminar inflamações e irritações.
- Uma decocção de folhas de pera ajudará a reduzir a pele oleosa. Eles precisam limpar o rosto duas vezes por dia.
- A pele seca pode ser ajudada pela polpa de uma pêra com duas colheres de sopa de farinha de aveia e uma colher de chá de azeite. Após 15 minutos, lave e aplique um hidratante.
- Para limpar a pele vai ajudar a polpa de uma pêra (pode-se pegar a variedade "conferência" ou qualquer outra), misturada com uma cebola fervida. Aplicar por 15 minutos, enxaguar com água.
