Qualquer pessoa que já foi difíciluma dieta de baixa caloria sabe que a perda de massa muscular é um efeito colateral da perda de peso. Ou seja, como resultado de sérias restrições, teremos um corpo mais magro, mas também mais solto. Naturalmente, nem todos estão satisfeitos com esse resultado.
Claro, você pode aconselhar aqueles que estão perdendo peso durantedieta para praticar esportes ativamente. Mas, antes de mais nada, se você seguir uma dieta rígida, seu corpo com certeza mudará para o regime de “austeridade”, tentando preservar a camada de gordura. E, em segundo lugar, quando você tem apenas salada verde e peito de frango em seu menu, de alguma forma você não quer realmente fazer isso, já que uma sensação de fraqueza com tal dieta certamente aparecerá.
Há uma opinião de que a situação pode ser corrigida,usando os princípios de uma dieta protéica. No entanto, é improvável que a restrição severa de carboidratos gere entusiasmo para o treinamento atlético. Que tipo de academia, mesmo que você tenha preguiça de se movimentar?
Felizmente, uma técnica está disponível hoje que permitenão só se livrar do excesso de gordura, mas também preservar os músculos. Essa técnica é chamada de alternância de carboidratos. Este método de perder peso é muito popular entre os atletas, especialmente aqueles que gostam de musculação. No entanto, mesmo aqueles que praticam esportes apenas para manter a forma podem facilmente tirar proveito dessa dieta.
A alternância de carboidratos é baseada no fato de que ema dieta diária muda constantemente a quantidade de carboidratos. Eles são severamente limitados ou, ao contrário, introduzidos em grandes quantidades. Todo o período de perda de peso nesta dieta é dividido em ciclos de quatro dias. Nos primeiros dois dias, a quantidade de carboidratos é minimizada, mas deve haver proteína suficiente na dieta. Portanto, as normas para fisiculturistas atletas são prescritas em dias com baixo teor de carboidratos para consumir 3-4 gramas de proteína e 0,5-1,5 gramas de carboidratos por quilo de peso. O terceiro dia da dieta é rico em carboidratos, durante este período é recomendado consumir 5-6 gramas de carboidratos e 1-1,5 gramas de proteína por quilo de peso (lembre-se que essas normas são calculadas para atletas que estão se exercitando ativamente) . O quarto dia assume que a quantidade de proteínas e carboidratos na dieta será igual, ou seja, haverá 2-3 gramas de proteína e a mesma quantidade de carboidratos por quilo de peso. No final do ciclo de quatro dias, tudo se repete. Para obter resultados, geralmente é recomendado repetir a alternância de carboidratos por 10-15 ciclos. Como resultado do uso desse sistema, o peso é reduzido e os músculos permanecem no mesmo estado.
Alternância de carboidratos não é "milagrosa"dieta, tudo acontece muito naturalmente, como em um livro de fisiologia. Na falta de carboidratos nos primeiros dois dias, o corpo é forçado a usar sua própria fonte de energia - o tecido adiposo. Ao final do segundo dia de "fome" de carboidratos, o processo de quebra da gordura atinge seu máximo. Ao que parece, por que não continuar com o mesmo espírito, criando uma escassez artificial de "combustível" no corpo? O fato é que o corpo humano tem a capacidade de se adaptar rapidamente a diversas situações. E se o jejum de carboidratos durar mais de dois dias, mecanismos de estresse são acionados. O corpo percebe a situação de ingestão insuficiente de carboidratos como um perigo à sobrevivência e passa a conservar vigorosamente a substância, valiosa para preservar a vida, a gordura, liberando células musculares menos valiosas nesse quesito para "processamento".
É por esse motivo que a dieta chamadaa alternância de carboidratos recomenda aumentar a ingestão de carboidratos no terceiro dia para dar ao corpo tempo para "se acalmar" e "entender" que tem carboidratos suficientes para formar reservas de glicogênio. O quarto dia da dieta é necessário para consolidar o resultado.
Assim, o corpo continua a perder gordura eo tecido muscular permanece inalterado. Essa é a vantagem da dieta de alternância de carboidratos. O cardápio dos dias de baixo teor de carboidratos desta dieta inclui o uso de queijo cottage, ovos, carne, frango, peixe. Como complemento a estes produtos, recomendam-se saladas à base de vegetais sem amido ou caldeirada de vegetais. Em dias de alto teor de carboidratos, é recomendável comer mingaus de aveia, trigo sarraceno, arroz, frutas, macarrão. Como um componente de proteína, você pode cozinhar peito de frango ou peixe. O cardápio do quarto dia é um cardápio balanceado no qual a quantidade de proteínas e carboidratos é aproximadamente igual.
Mas quão rápido você pode perder peso usando carboidratosalternância? Os resultados, é claro, serão diferentes para cada pessoa, mas, em média, com o cumprimento estrito das recomendações, cerca de um quilo de gordura pura é consumido em um ciclo de quatro dias.
Outra vantagem desta dieta é a sua boatolerância psicológica. Afinal, a dieta é bem variada, em dias de alto carboidrato, quem gosta de doces pode se agradar com algo saboroso (claro, com moderação). Pois bem, a vantagem mais importante de usar esta dieta é que no processo de emagrecimento é a gordura que vai embora, portanto, a dieta ajuda a melhorar a aparência e a forma atlética de quem está perdendo peso.
